第495章 做飯的糾結

第495章 做飯的糾結

只不過,因為疫情的原因,沒法繼續補課。因為不能每個孩子拿一個手機,每個孩子的課程都不一樣,每一個都去照看。照看不來,到最後,不是提高成績,而是落下成績。

都是一棟樓的人,要是成績落下來,那真心的,張蝶覺得沒法抬頭做人了。

因為對不起這一棟樓的人,覺得自己有點像是騙子一樣。所以,為了不被人家誤會,覺得自己不盡心,或者騙子,張蝶就直接把那幾個孩子,退回去了。

接下來,寒暑假,張蝶是不喜歡去補課的。因為市場里,老師都要快比學生多了。

很多機構,也不求給孩子教育什麼,就是單單的,照看著寫完作業就好。

中間不會的,給說一聲。要是會了的,那就過。

當然,人家那是一個班級的學生,而張蝶這裡,那就是幾個學生,一人一個學校,還不是一個年級。

補起來,還是特別吃力的。

張蝶不樂意的。

一整天下來,其實一點也不輕鬆。還不如直接補初中的孩子,賺的也不少,還比這個省事省心。

因為張蝶那是真心的,不想補小學的孩子了。

覺得各種麻煩,一遍兩遍三四遍,就有一種,自己提早得了老年痴呆症的趕腳。

更何況,張蝶覺得自己對反應不快的孩子,一來二去的,就開始沒耐心了。

真心的,這放到以前,張蝶都不知道自己有這種毛病。就覺得,最作為老師,盡量的一碗水端平,不偏不倚的。

可現在,既然自己是這種性格,那最好,還是不要去誤導了人家小孩子的性格,當然也等自己改正了,再去想小學的問題。

不過,這一棟樓,上初中的,一共也沒有兩個。剩下的,還不補課著。

沒有辦法,張蝶一開始想著去外邊,其他小區,或者自己小區的其他幾棟樓里,發一下宣傳單。

但是吧,接著就是各種忙活。已經是忙的自己都沒有時間睡覺了,哪裡有那麼多空閑時間,去給人家補課。

活到了現在,張蝶覺得自己每天都累,每天都忙。就么有活的像個人樣!

這估計就是原生家庭不給力,自己不得不用命去拼。

因為越是窮苦出身的人,越是不想重複父輩們的腳步。那付出,肯定越是多,尤其是這種階層固話的社會。

想要打破自己原有的圈子,往上一個圈子走一下,那都是特別艱難的。

甚至,就算是自己現在這個圈子,自己也是邊緣人物。因為同樣的工作,更多的機會,是留給老子牛掰的同事了。

張蝶一邊心裡給自己灌著毒雞湯,一邊還努力的學習。

只是,學習一會,就覺得自己腦子糊塗的厲害。

估計,自己前期真的用腦過度,導致現在,稍微用腦多了,就開始腦子疼,頭皮疼。

張蝶站起來,想要點一個外賣來著。結果,發現自己居然把餓了么,美團,都直接卸載了。

哎,說好的,以後要健康生活的。

所以,張蝶搜翻了一頓,就找到以前囤下來的雞爪。

看到冰箱還有一個檸檬,站起來,先去洗雞爪。準備用剪刀剪開,小一些來著。

結果,剪刀不給力,沒法剪開。

那就只能是整個雞爪一起煮了。

張蝶把雞爪洗乾淨,然後放到鍋里,往鍋里加水,沒過雞爪一些,放了八角、桂葉,陳皮,鹽,料酒。

大火讓它自己在鍋里去煮。

趁著這個空閑,張蝶把飲水機里的水,接到一個盆里。然後放到了冰櫃里。

讓涼著,因為在度娘上看到檸檬雞爪,就這麼需要的。

回頭,接著等水沸了,把上面的浮末打一下。接著又讓煮了七八分鐘。原本是打算煮十分鐘來著。

可倒在鍋里的水,有些少了。張蝶就不敢繼續煮了。

撈出來,洗乾淨(要不然,張蝶覺得那上面,裹著一層油脂,特別難受),再直接放到了那個冷水中。

當然,為了增加效果,張蝶還把冰箱里的冰塊,也一股腦的都放到了那冷水裡。

一起放到冰箱里,讓他們去冷藏。

張蝶回頭去打掃戰場。先是洗自己鬧騰下來的一些鍋碗瓢盆。洗完了,就開始切檸檬,切蒜,生薑,小辣椒。

切好了,回頭去冰箱里,找出來雞爪,瀝水,然後把這些輔料,都倒入裡面。接著,往裡面撒一些鹽,倒入醬油,醋,油,一起攪拌均勻。

接著,又按照度娘的步驟,直接覆蓋了保鮮膜。再次放到冰箱里。

張蝶收拾完這一切,真心的,覺得兩個小時都過去了。

哎,這就是做一頓飯,要不然,張蝶以前也不會覺得做飯特別浪費時間,就一般都是叫外賣了。

可沒有辦法,她現在根本吃不成外賣的感覺。

只要一吃外賣,那一份外賣能吃一整天。

吃幾口,就咽不下去了。然後放到一邊,自己這裡蹭蹭,那裡墨跡一會,到了餓的肚子一個勁的叫,再回頭去吃幾口,覺得又不餓了,就繼續不想吃了。

就這麼一頓外賣,那真心的,一般就一整天夠吃了。可到了最後,她都是餓的心裡發慌。

而且,她吃幾口,已經不是不想吃,而是犯噁心,自己咽不下去。

沒有辦法,她完全是被迫,強迫自己卸載了各種外賣APP。

不過,也許是心裡期待那個網紅檸檬雞爪,所以,張蝶一邊碼字,一邊還是快速的算計著時間。

真心的,一個小時多一些,張蝶就受不住了。還是站起來,去打開冰箱,找了一個雞爪出來。

可說實話吧,希望抱的越大,現在就越是失望的厲害。

為啥?因為腥氣!真心的,張蝶吃羊肉覺得腥氣的受不住,現在,居然覺得雞爪里,也吃到了腥氣。

這是羊肉雞肉,都不能繼續吃下去的節奏?

不能夠的吧!張蝶苦哈哈的,一個沒注意,結果,一根小雞爪,直接掉到了垃圾桶里。

正好,自己不想吃了,那這也算是老天的安排,不是自己真心的想要浪費糧食。

張蝶心安理得的去洗手,接著繼續去碼字了。

這一次,估計是心裡失望多了,所以,她這壓根也不盼著那個雞爪了。

樂意咋樣,就咋樣去吧。

第一次,怎麼說的呢,確實是比外面買的好吃(主要是新鮮,味道清淡),就是腥氣。

哎吆,張蝶覺得吧,下一次自己知道了,那肯定是會注意的。到時候,料酒多一些,煮的時候,蔥姜蒜也都放著。

反正,張蝶不知道具體的去腥辦法。不過,上一次,自己不是就這麼煮著,一點腥氣也沒有?

當然,上一次,張蝶是想要做那種虎皮雞爪來著。結果,到了最後,覺得一鍋子湯,都差點熬完了。

到了最後,還沒有成為那種虎皮雞爪。

總歸,張蝶當時就想要做市裡考試,吃的那家雞爪來著。結果,以失敗告終。

但是,當時吃著,覺得還是挺好吃的。

就是後邊沒有吃完的,放到冰箱里,幾天時間,覺得不好吃了。

可那也是吃了很久的雞爪,可是比外面兩塊錢一個雞爪,要划算的太多。

因為張蝶算計了一下,覺得買二十個雞爪,其實一個雞爪,也就是幾毛錢,肯定不到一塊錢,比五毛錢多一些。

再加上買其他的材料,或者天然氣之類的。下來,也就是一個雞爪,到了一塊錢的價格。

比兩塊錢而言,還是特別省錢的,。

怪不得,自己同學來和自己住幾天,覺得自己不做飯,其實特別浪費錢。

要是想省錢,還是要自己做飯的。

可說實話,張蝶做飯吧,清淡的,每天都告訴自己要吃清淡的。實際做出來,就吃不進去了。

每一頓,要是沒有肉,真心的,那就吃不進去了。

但是,要是每一頓都吃肉,估計比外面買的吃的,都要貴的吧。

一想到自己辛辛苦苦做了半天放,也不是省錢,反而是浪費時間,甚至,有的時候,做的賊難吃,張蝶就不想做了。

畢竟,做飯的情況下,張蝶還是盼著它們能好吃為主。

要是不好吃,那自己哪裡還有多餘的心情去做飯。

費時費力還不討好,一點也不好的。

當然,比起當初的小白上路,張蝶現在做飯,已經算是速度提高了太多太多。

就像是驢拉車車和小汽車的比較了!張蝶自認為。

那放到一開始,張蝶老是擔心自己菜沒洗乾淨,洗一遍,再來一遍,快進鍋的時候,還要來一遍。

張蝶一般都不敢去別人面前做飯,就怕人家說自己有病。可真心的,張蝶就擔心菜沒洗乾淨。

不僅僅是擔心有沙子之類的,還擔心萬一自己沒看見,哪裡藏著一隻『蛋白質』咋辦?

哎吆,想想,網上的段子,說看到一盤菜里有一隻青菜蟲,不必擔心,挑出去繼續吃。

擔心的是,一眨眼,再眨眼,不知道自己筷子上,這剩下來的一半是什麼東西。覺得吧,還有在蠕動的跡象。

那個時候,想想,張蝶不知道自己嘴巴,以後還敢不敢繼續吃東西了。

估計看到任何青色的東西,都覺得是蟲子。

而現在,她依舊是會一片一片的洗菜葉子,只不過,沒有那個時候,那麼較真了。

以前,覺得做飯真的浪費時間。現在吧,覺得做飯也可以,不是太麻煩。

就是有些浪費時間!

對於張蝶而言,有思路的時候,那是真心的,一點也不想浪費的。

不過,就因為太費腦子,所以,到了現在,張蝶那都開始合理的安排自己的休息時間。

適當的,也讓自己去放鬆,絕對不會一個勁的去忙活了。畢竟,有命忙活,也要有命去享受自己的忙活成果,才好。

一般的,張蝶都是讓自己碼字二十分鐘,或者三十分鐘,直接換個地方,絕對不會繼續呆在電腦跟前。

所以,張蝶做飯,真心的,不好吃可以接受,但是,要是出來其他的額外不想要的東西,那就悲劇了。

接下來,很長時間,張蝶不要說是自己做飯了,哪怕是出去吃飯,那都是一片一片的吃東西。

哪怕是麵條,都是一根一根的吃,絕對不會一口一口的吃。為啥?潛意識的怕增加了自己不想要的東西。

萬一不是蟲子,萬一是黑色的蒼蠅呢?真心的,張蝶出去吃飯,那都是一點一點的吃,尤其是碰到黑色的東西,都是會仔細的看看,再看看。

就怕這個是蒼蠅的哪一部分!

估計,飯店的老闆也是特別服氣張蝶的這波操作。畢竟,看著她吃飯,一碗面,人家最多二十分鐘,她就要吃到一個小時,誰估計也有疑惑,也有崩潰的想法。

但是,張蝶覺得自己也沒有辦法的啊。

好在,等過了這個時間段,那張蝶再吃東西,就不會這麼仔細講究了。

還是會大口的吃面,也不會只針對要扯寬面的那種麵條了(因為寬面,有什麼一眼就看到了)。

時間再往後推推,她就什麼飯食,也可以繼續吃了。

當然,這也到了她在外面吃飯的極限了。要是繼續吃下去,她就覺得外面的飯,也咽不下去了。

每一次吃飯,不論是菜,還是面,都要求老闆少放油,少放調料,盡量做的家常口味就好。

這一點上,估計很多人也和張蝶一般的。主要是張蝶覺得吧,自己從高中起,就一直都是外面吃飯。

這一吃,就十幾二十年了。對於外面的飯菜,真心的吃的夠了。

尤其是滷肉的那種味道,真的是瞅幾眼就行。當然,要是很長一段時間,張蝶沒吃肉,那肯定也會吃的。

只不過,沒有那種現做的肉,吃的多,吃的覺得滿足。

這不,張蝶忙活了半天,覺得吧,自己需要休息休息。嗯,要麼去看視頻學習,要麼就是去追個劇。

畢竟,這幾天吧,老是看到朋友圈有人推薦惡之花。覺得這個韓劇,還是特別好看。

覺得大致的劇情能想到,但是,每一集完了都是特別盼著下一集趕緊的播放。

甚至,有人覺得比一九八八好看。這就讓張蝶不能服氣了。張蝶覺得,一九八八是她認為韓劇里,最好看的。

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八零小奮鬥

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