第三百二十五章 包餃子

冬天的到來，讓這個部落慢慢的安靜了下來。

陶青蘿開始在準備給大家包餃子了。

小麥已經弄好了，現在是想辦法把它們磨成麵粉。

在自己那個時代，自然是有加工廠，而且在商店裡都能直接買到現成的麵粉。

在這裡，就都要自力更生了。

陶青蘿弄了兩大塊石頭，然後慢慢的讓人弄成了石碾子，看起來還真的不錯。

山上有些花崗岩，本來就可以用來做這些事情的。

不過這裡沒有毛驢，只有老牛，所以陶青蘿用老牛拉著碾子，一圈一圈的走著，然後把小麥磨成了麵粉。

看到白花花的麵粉，大家都很好奇，這個又要怎麼吃。

為了能夠給大家包一頓餃子，陶青蘿開始琢磨擀麵杖，還有很多東西。

她選了很多的木頭，最後選中了榛木，讓雷炎他們製作了不少圓柱形的長條木棍。

雷炎他們其實有些蒙，不知道陶青蘿讓他們弄這些東西是幹什麼的。

不過陶青蘿也沒有想要好好的解釋，只是讓他們照做就行了，至少要一家有兩個。

這樣的話，大家以後自己在家也能包餃子了。

至於扁匙子，很好弄，就是虎面豬的腿骨，刮成一片一片的，可以用來舀餃子餡。

在東北，基本都是用這個。

大家聽說陶青蘿要給他們做點新鮮好吃的東西，都非常好奇，所以都來到了他們家裡，想要看著，然後學習學習。

房子足夠大，而且現在部落里的人還沒那麼多太多，所以幾個屋子，就把這些人裝下了。

大家都坐在炕上，老人們在那邊聊天，年輕一點的則是在談論自己的兒女，還有孫子孫女。

再年輕一輩的人，都擠在陶青蘿身邊，看她怎麼製作。

當陶青蘿開始操作的時候，一邊加水一邊揉面，他們都覺得很神奇，這些麵粉，竟然可以黏在一起。

揉好了面，陶青蘿就把它們暫時放在一邊，先醒一醒，然後就去弄餃子餡了。

餃子好不好吃，其實跟餃子餡有很大的關係。

如果餃子餡很香，吃的人自然就會有食慾。

餃子餡如果做得不好吃，任何人都沒有什麼胃口。

陶青蘿把之前腌制的酸菜撈出來幾顆，然後剁碎了，又加上了不少虎面豬的肉，然後攪拌在一起。

為了照顧那些消化不是很好的老人，陶青蘿還特意做了韭菜雞蛋的餡料，讓他們能夠吃到一些素餡的。

等這些工作都準備好了，她把之前就讓雷炎他們幫她削好的木棍拿了過來，然後告訴大家，這個叫做擀麵杖。

醒好的面，陶青蘿又切成了一塊一塊，分別揉了揉，然後就弄成了長長一條，之後用刀切開。

之前這些準備工作，當然都是可以讓別人來協作完成的。

她讓阿依娃他們按照自己的刀口，把那些面都按扁，成為一個又一個的小麵餅。

之後，陶青蘿用擀麵杖擀麵皮的時候，那個圓圓的餃子皮就在陶青蘿手指翻飛的時候出現了。

這樣的一幕，大家都覺得無比神奇。