鐵木真爭奪野兔 草原智者德薛禪4

在路上，也速該看着成群的家畜，在身邊悠閑地吃草，不禁嘆道：「久聞捕魚兒海邊的水好草好，昨天下午與脫朵打獵時，發現這裏果然是水草豐茂，家畜膘肥體壯，數量更是多得像天上的星星啊！」

德薛禪謙虛地說：「首領過獎了，牛羊再多，也莫如朋友多啊，再次歡迎三位客人的到來。」

見羊群中的山羊數量很少，鐵木真不禁問道：「阿爸，我們的羊群中，山羊的數量很多，但這裏的羊群，山羊數量咋這麼少？」

也速該看了一下羊群，果然發現山羊很少，但不知道原因，只得請教：「德薛禪首領，你應該知道吧。」

德薛禪首領也不客套，便講了草原上放牧時，羊群中山羊和綿羊數量的搭配。

草原上的牧民，單獨放牧山羊或綿羊，都是不合理的，而是要混著養。這樣做的原因，得先從山羊和綿羊的差別講起，兩者各有優缺點。

長著鬍子的山羊，性情活躍，也很靈活，善於攀爬和跳躍，能吃樹皮、小灌木等粗硬的草，因而不擇地點，即便在草原西部的山區和荒漠地帶，也能生存。

同時，它們很機警，膽量也大，遇到狼群襲擊等危險時，會及時發出報警聲，並帶頭開始逃跑，這是它們的優點。

山羊也有缺點，肉沒有綿羊的好吃。在夏天，為了避開蚊子、蒼蠅等討厭的蟲子，還喜歡頂着風走，且各走各的，一旦走遠了，記性又不好，就不知道回去了。

綿羊的肉好吃，性情膽小謹慎，還喜歡扎堆，只待在一個地方吃草，就算將附近的草啃光了，也不會主動挪地方。

如此一來，如果單獨放養綿羊的話，會越養越瘦。

將山羊和綿羊混在一起養，兩者剛好可以互補。山羊適合當頭羊，就可以帶着綿羊，不斷地尋找新草場，從而吃到更多更好的草。即便走遠的話，記憶力好的綿羊，還可以帶着山羊回去。

到了冬天，山羊的皮毛薄，很是怕冷，喜歡鑽進綿羊堆里睡覺，綿羊那厚厚的皮毛，可以為它們保暖。

草原的西部，有很多山和荒漠，那裏長著很多灌木和粗硬的草，因而羊群中的山羊很多；而草原的東部，地勢開闊平坦，牧草長勢好，綿羊肉又好吃，羊群中的山羊數量，當然就少多了。

換句話說，越到西部，羊群中的山羊數量越多，越到東部，山羊的數量越少。

鐵木真聽了，覺得很新鮮，就沒有再問了。

也速該聽了，覺得很慚愧，自己整天與羊打交道，卻根本沒有在意山羊和綿羊的區別，大家都是沿襲祖先的方法養羊而已。

沒有想到，德薛禪仔細地看了也速該父子的相貌，便開始問道：「首領這次來，除了拜訪訶額侖堂妹的親戚，還有沒有其它重要的事情啊？不管怎麼樣，都希望你們多待幾天。」

也速該見德薛禪知書達理，而孛兒貼面容姣好，又落落大方，心裏早就有幾分歡喜，於是就不客套：「也不怕首領笑話，鐵木真今年九歲了，還沒有定親，夫人訶額侖離開弘吉剌部，已經多年了，非常想念這方水土和父老，她便對我說起，想在弘吉剌部找一個兒媳婦，以後大家朝夕相處，只要談起這片故土的人和事，就可稍解思念之情！」

德薛禪聽了，開始投石問路：「冒昧問一句，首領在出發之前，是不是已經有了兒媳婦人選？如果有的話，也許我還可以幫忙說合呢！」

也速該只得嘆道：「哎，夫人已經離開十年了，對小輩的女子都不認識，暫時沒有合適的人選，如果首領覺得有合適的，倒是可以說合一下，我也速該當感激不盡！」

剛走到德薛禪寬大的氈帳前，大黑和小黑見了陌生人，從喉嚨深處發出了怒吼聲，然後撲了上來。

鐵木真見狀，趕緊勒馬掉頭。

見大家都笑了，也速該只得圓場：「讓大家見笑了，自鐵木真五歲那年被惡犬咬過，至今見了帶有黃色斑點的蒙古獒，就有些害怕！」

這個時候，孛兒貼已經喝住了兩隻猛犬，並將其趕開了。

也速該發現，弘吉剌部的營地上，不時可以看見四肢和身體修長的犬，與鐵木真所講的那種完全一樣，德薛禪一家的氈帳外，也有這種犬，於是指著一隻問德薛禪：「請問一下，那是什麼犬，我們都沒有見過！」

德薛禪笑了笑：「這是契丹犬，原本生活在興安嶺地區，是我們從契丹人那裏引進來的。從外表來看，它們沒有蒙古獒那麼兇猛，但捕獵時的追趕速度快，力氣也很大，一般的狼都不是對手，咬死狐狸等帶皮張的獵物，還能不傷皮毛。不過，它們也有缺點，皮毛很短，冬天不怎麼耐寒，來到我們這裏后，生育率也低。」

進了寬大的氈帳，也速該和鐵木真才發現，德薛禪一家的哈那上，中間掛着一幅巨大的馬鹿角，兩邊各有一張馬猞猁皮。

弘吉剌人受漢人影響很大，晚上也不是席地而卧，而是睡在床上，德薛禪家裏的床上用品，是用漢人的綢緞製作而成，看起來非常精緻和高檔。

最讓三人驚訝的，是德薛禪氈帳的很多矮桌上，擺着很多漢人、契丹人和女真人的書籍，使不識字的也速該和鐵木真，對草原上的這位智者，更加肅然起敬了。

由於捕魚兒海的水狗子很多，德薛禪一家氈帳的角落裏，堆著成捆的水狗子皮。

德薛禪吩咐夫人，先給三位客人上了一杯沒加奶的茶水：「這是漢人的淡茶，你們先品嘗一下，如果不喜歡的話，再喝我們蒙古人的奶茶。」

也速該嘗了以後，覺得過於寡淡，便笑着說：「漢水的茶水淡而無味，我還是選草原上的奶茶吧。」

脫朵也像主人一樣，選擇了奶茶。

鐵木真卻選擇了漢人的淡茶：「我也不太習慣，只是想學品漢人的茶水。」這讓德薛禪大為受用，並喜歡上了這個愛嘗試新鮮事物的男孩。

朔壇夫人用捕魚兒海的大鯉魚，混合著羊肉，做了一道非常特別的菜。捕魚兒海的水質好，加上她的廚藝不錯，魚的肉質鮮嫩美味，羊肉也多了一分鮮香味，使本來不怎麼吃魚的三位客人，嘗過之後連稱美味。

德薛禪介紹說：「捕魚兒海的大鯉魚，個頭很大，但蒙古人吃慣了羊肉，做得再好的凈魚肉，吃起來都覺得少點什麼。有一天，我發現漢人有一個『鮮』字，是將魚和羊組合在一起，就成了美味的意思。」

吃了一口魚，他又接着說，「打那以後，我就讓夫人嘗試將魚和羊肉混在一起煮，味道果然美味，看來漢人沒有騙我！」

也速該聽了，不由哈哈大笑：「真有意思，漢人的文字上，竟然還有教如何做好吃的！」

吃過午飯，大家喝茶聊天時，營地上的蒙古獒突然狂吠起來，一隊女真人架著獵鷹，帶着一群契丹犬，說要找德薛禪首領。

德薛禪走出氈帳，跟女真人打過招呼后，那些女真人便打馬走了。

看到女真人，也速該站着沒動，右手卻緊握著腰刀，德薛禪回到氈帳后，才笑着安慰三位客人：「沒事，他們帶着獵鷹，是來捕魚兒海邊捕天鵝，然後取珍珠的。」

鐵木真好奇地睜大了眼睛，也速該和脫朵聽到這個聞所未聞的事情，都露出了驚訝的表情。

「哦，也許你們還沒有聽說過，我們一起去看看吧！」德薛禪補充道。