第251章 葡萄生產地
閃爍著六角星光芒的天然藍寶石極其吸引眼球，而紅色的綠柱石則是比鑽石還要昂貴，在陽光跟燈光下會變色的亞歷山大變色石，這個小小的布袋子裡面裝有的全都是稀世珍寶，隨便拿出一件來都能引起世界範圍內的轟動。
德魯伊教在歐洲大陸傳承了這麼久的時間，有這樣的好東西根本不足為奇，一個又一個的震驚之後，魏鋒也就麻木了，反正都是寶石。
這些都是歷代德魯伊的遺產，而魏鋒也沒打算拿出去賣掉，那實在太敗家了。不過他卻想找一名頂尖的雕刻師來幫自己雕琢一枚完美的鑽戒出來，這樣才是真正的獨一無二。
鑽石的雕琢絕不是一朝一夕的事情，必須提前幾個月甚至一年交給珠寶公司才行，魏鋒可不想等自己要求婚的時候才來著急鑽戒的事情，他要做好一切準備。
只是讓魏鋒有些惋惜的是在這一大堆的寶石裡面竟然看不到任何玉石跟翡翠，看來外國人都不怎麼喜歡這些東西。他只有自己想辦法去購買頂級的玉石，這在澳洲可是件困難的事情。
上網隨便查了查那些珠寶的拍賣價格之後，魏鋒暗自咋舌，看來自己還真是一個隱形的億萬富豪，空間戒指裡面不光有寶石還有好幾副其餘畫家的作品。
辛苦一整天，貓咪湯包也有些頑皮不起來，它慵懶的仰著身體躺在地毯上，讓空調的涼風吹在肚子上，偶爾動彈一下。
按照魏鋒等人的行程安排，他帶著柳嶠曹夢雅一家人第二天又逛了一下悉尼的其餘景區，去悉尼歌劇院看了一場表演。
至於大名鼎鼎的天堂農莊則是被放棄了，因為他們有梅鋒牧場這個更自然純正的地方可以參觀，根本不用去那些專門拿來供遊客參觀的地方。
現在他們的目標就是距離160的獵人谷，魏鋒他們將會去拜訪一下獵人谷眾多酒庄的其中一個，探訪澳洲葡萄酒的起源。
雖然澳洲的葡萄酒在全球都聞名，可真正的大公司卻沒有多少，基本上都是一些小小的酒庄在釀造，口感雖然保持下來了，可卻沒法量產。這已經成為了澳洲葡萄酒業發展的一個桎梏。
橫越悉尼海港大橋，沿著高速路行駛一個半小時就來到了獵人谷。這裡有著大大小小一百二十家酒庄，並不是每個酒庄都對外開放。某些富豪投資的酒庄就禁閉大門。
「你們算是來對了時間，現在正是葡萄收穫的時候，你們可以大飽口福了。」魏鋒嘆了口氣，「我們牧場裡面也有葡萄園，可惜沒有這麼大的規模，之前就已經採摘過了，下次你們可以在獵人谷裡面找到那種感覺。」
梅鋒牧場的葡萄應該算是提前成熟，得益於魏鋒的催熟術，它們在口感上並沒有什麼遺憾。相反很適合釀酒。現在牧場酒窖裡面的橡木桶裡面裝滿了葡萄酒，說不得已經可以飲用。在獵人谷不僅能品嘗到香醇的美酒，還能看到葡萄酒被釀造出來的全過程，欣賞到這裡獨特的葡萄酒文化。
其中幾個主要景點就是獵人度假世界獵人谷花園，遊客們可以在這裡騎馬或者坐馬車遊覽，也可以在葡萄酒學校里進修一下葡萄酒鑒賞品酒的知識，還可以乘坐熱氣球從空中俯瞰這片美麗的地方。
獵人谷度假世界位於獵人谷葡萄酒區的正中央，偏僻而隱蔽，環境清幽。佔地並不是特別的大，其中包括一家酒店一個啤酒廠和一間葡萄酒學校。
值得一提，度假世界的藍舌啤酒廠是獵人谷葡萄酒區第一家小型啤酒廠。
魏鋒也是首次來這個地方，所以他跟柳嶠一樣充滿了好奇。想要看看啤酒是怎麼釀造的，一行人坐在酒吧隔著玻璃牆親眼見識到啤酒的釀造過程。
這裡的酒吧環境非常幽靜，遊客們一邊看著釀酒。一邊自己拿著酒瓶飲用起來。酒吧供應各式口味的啤酒，包括風味獨特的含酒精薑汁啤酒口感極佳的頂級淡啤酒和濃郁芳醇麥芽啤酒。
「這味道怪怪的。不過還挺不錯的，比什麼百威嘉士伯要好多了。」柳嶠也是一個極品。他品嘗了一下這些啤酒後忍不住倒了一小啤酒蓋給豆豆。
魏鋒看著這副子承父業的樣子忍不住笑了起來，喝酒還真是要從娃娃抓起，他笑著說道：「你不知道，我們湯包也是一個小酒鬼，前不久我們在牧場聚餐的時候，它可是把一杯酒給喝完了。」
貓咪湯包盤在桌子上，對這些啤酒根本是不屑於顧，它只喜歡那些烈酒，那樣才有感覺。
在澳洲，最暢銷的就是啤酒，基本上都是從超市一打一打的往家裡搬去，不管男女老少都很喜歡喝啤酒，所以才造就了澳洲那麼多的大胖子。
接下來一行人又去獵人谷葡萄酒學校參觀，由於沒有提前預定，他們只能眼睜睜的看別人學習品嘗那些美酒。
在度假村裡面隨便看了看這擁有四十年歷史的色拉子葡萄園，然後通過大屏幕了解澳大利亞最古老的葡萄酒區獵人谷的葡萄酒傳統。
在葡萄酒釀造廠現場觀看如何收穫葡萄將葡萄壓碎榨酒器如何榨酒釀酒師添加酵母葡萄汁開始發酵成酒精調酒以及葡萄酒裝瓶流程。這只是釀造白葡萄酒的過，釀造紅葡萄酒又是完全不同的過程。
參觀的同時，魏鋒一行人就興沖沖的喝下了好幾杯葡萄酒，這些都是計算在門票裡面的，這樣一路下來，兩位女士都有些微醺起來。
「說實話，這葡萄酒還趕不上牧場出產的。」魏鋒得意洋洋的說著，「或許他們在釀造技術方面是比我們強，可是原料到底比不上，口感不行。明天我們就坐飛機直接回牧場，到時候讓你們嘗嘗最好的葡萄酒。」
「這都還不算好啊？」曹夢雅瞪大了眼睛，這種水平的葡萄酒在國內的西餐廳基本上都少。
凱文特略點點頭，她的口味也被養刁了，「確實是這樣，明天就能嘗到了，到時候讓老王給你們幾瓶帶回去慢慢喝，反正都是自己產的。」
「這倒提醒我了，多帶幾瓶回去吧，幫我送給其餘人一下。也不知道你們的行李能不能裝下。」這倒是個問題，來澳洲之後就一直在買買買，已經採購了很多東西，要是再放上葡萄酒估計就塞不下了。
獵人谷的酒庄分佈比較緊密，大都集中分佈在斷背山的東面山腳下，此時時間還早，所以遊客並不多。
魏鋒看著路邊的指示牌隨便挑了個叫林德曼的酒庄就走了過去，取哪個酒庄完全是看緣分的事情。
酒庄並不大，遠遠地就能看到大致的輪廓，翠綠的葡萄藤一排一排的整齊排列著，流淌的小河邊上是幾頭牛羊在慢吞吞的散步，優美的田園風光讓人賞心悅目。
在晨露還未散去的時候開始探索谷中大大小小的酒庄和葡萄園，感受晨光熹微里的各種葡萄與鮮花。
在艷陽當空的時候坐在陽傘下或林蔭中享受冰鎮的白葡萄酒，讓帶有青草的氣息的獵人谷美酒把夏日的暑氣沖刷得一乾二淨。
當繁星在天空亮起的時候，在溫暖的仲夏夜之風中，各種表演的旋律也開始隨之飄蕩。酒庄的生活也比想象中自在得多，魏鋒也很想在這片歷史最悠久的地方購置一套產業。
這裡距離悉尼非常近，而且環境清幽，比梅鋒牧場更加適合釀酒葡萄的生長，可正因為如此，這些小酒庄的價格居高不下，沒有幾千萬澳元根本拿不下。
出來一趟，魏鋒赫然發現自己還需要繼續努力才行，遊艇海邊別墅酒庄這些都是要花高價錢購買的，本以為自己已經算不錯的了，可是一對比才知道差距。
「歡迎大家來到林德曼酒庄，我是這裡的總經理克里斯汀娜，下面讓我來簡單介紹一下我們這酒庄吧。」
本以為是個接待員的金髮美女搖身一變就成了酒庄的總經理，這身份的變化也真夠大的，魏鋒跟柳嶠兩個人對視一眼，然後同時笑了起來。
克里斯汀娜看起來不過二十五六歲，可說起自家的酒庄卻井井有條，「林德曼酒庄有43年的歷史了，是獵人谷裡面為數不多堅持用老式釀酒方法的酒庄，每年生產的各種酒類數量並不多，但卻已經出口到泰國歐洲中國還有美國。」
「聽起來還不錯。進去看看。」凱文特略很滿意這個莊園，沒有商場購物時候那樣強制消費。環境特別優美，綠油油的葡萄葉子遠遠望去賞心悅目。
克里斯汀娜十分熱情好客。她將眾人帶到庭院裡面，讓明亮的陽光透過葡萄葉的縫隙，灑落在一個個的小桌子上面。
「你們稍微坐一下，我們酒庄給大家準備了一些小吃跟試飲的美酒，希望大家能夠喜歡。」美妙的田園風光配上小吃，微醺的清風從葡萄架上拂過，在這樣的地方坐下來聊聊天是最舒服不過的。
當地最新鮮的軟乳酪配上義大利式晒乾的番茄，每人一小杯清爽的低酒精玫瑰紅氣泡酒，幾個人舒舒服服的靠在椅子上面享受著。
豆豆這個小傢伙看到玻璃杯裡面漂亮的美酒。也伸出手想要抓過來喝一口，可卻被曹夢雅無情給拒絕了，小孩子還是少接觸點這些東西。
獵人谷最有名的葡萄品種是賽美蓉（半螺），這是來源於法國波爾多的著名品種。優質的賽美蓉適合陳年，是白葡萄酒中比較適合陳年的品種之一。
年輕的賽美蓉也適合喝，帶有新鮮蘋果香味，不過回味會比較酸，陳年後，顏色會變金黃色。新鮮蘋果味經過瓶里的化學變化，變為一種牛奶糖的香味。
與一般常見的霞多麗最大的差別是，霞多麗一般需要經過橡木桶培養才能得到第二層香味，但賽美蓉不需經過橡木桶培養。陳年後就會有自然香味。
優質葡萄園一般都會設在山丘上，這是方便下雨後排水；種植在平地的葡萄園，如果土壤排水不佳。萬一下大雨，雨水停滯不能排除。就會淡化葡萄汁，釀出的葡萄酒質量也不會太好。
酒莊裡面的每種葡萄酒都可以免費試飲。只要給服務員說一聲就能品嘗到香甜可口的美酒，當然必要的小費是少不了的。
慢慢的，酒莊裡面的遊客多了起來，又有幾個家庭走了進來，聽口音像是從美國來的。
雖然沒有強制消費的項目，可遊客們一個個都品嘗了這麼多的美酒之後，也都紛紛慷慨大方的打開自己的錢包買幾瓶酒回去，這種宣傳方式既有效又不讓遊客反感，正好讓他們知道自己最喜歡的是那種酒。
「嗨，能打擾一下嗎？」魏鋒開口說道，他意識到自己牧場的葡萄酒完全被自己一行人給糟蹋了，粗獷之極的釀酒方法簡直讓那些葡萄遭受巨大的委屈。
克里斯汀娜點點頭，她雙手握在一起，露出燦爛的笑容。「當然，請問有什麼需要幫助的嗎？」
「說實話，我在澳洲也有一片不小的葡萄園，當然跟你們酒庄沒法比。獵人谷是澳洲最大的葡萄酒生產地，想必這裡的釀酒師也不少吧？」
「對的，全澳洲最有名的釀酒師都聚集在這裡，我們林德曼的高級釀酒師喬斯。霍爾可是在葡萄酒協會上排名前十，而且多次獲得過葡萄酒釀造大賽的冠軍。」
克里斯汀娜非常自豪的介紹了一下自己酒庄的釀酒師，說完才反應過來，「你該不會是想讓他跳槽去你的酒庄吧？夥計，這可不是一件隨隨便便的事情。」
魏鋒一聽就知道她誤會了，於是快速開口解釋說道：「不是，我只是想打聽一下這裡有哪些自由釀酒師，我想聘請一位來幫我的酒庄釀酒，這並不需要花費他多長的時間，只需要在釀造的時候來處理就行。」
凱文特略用手輕輕在魏鋒背後拉了一下他的衣服，然後湊過去說道：「牧場的葡萄不是都已經採摘得差不多了嗎？你現在去聘請一個幹嘛，乾脆等明年再說吧。」
。