第47章 47.震驚老廚師
「叫啥叫，你算啥客啊。」一個臉上滿是褶子的老廚師走了出來。
「錢通，我可就要走了，」洪興說道，「還不好好地招呼一頓？做兩道你最拿手的菜，飯錢咱可得明算。」
10多年了，洪興對這條街有着極其深厚的感情。
都說同行是冤家，街上的老兄弟們，初時也沒少打，結果打着打着，就打出感情來了。
閑下來的時候，大家一起打個牌，切磋一下廚藝。誰家有事，大家也都會各自幫忙。
都說遠親不如近鄰，雖然不是一家人，但是，感情卻好似一家人。
這一走，還真是有些捨不得。
「你的事我聽說了，」錢通嘆了口氣，「胳膊擰不過大腿，老周家有錢，也別太往心上去。」
「人在做，天在看，總會有人收拾他。」洪興笑道，「不過，咱們可不是說這些的時候。」
「那好，你們在院子裏等會兒，」錢通說道，「我親自下廚。」
為了給老朋友送別，錢通準備拿出自己的看家本領了。
「那就老三樣。」洪興說道，「我再給老周、老李他們哥幾個打個電話，咱們聚一聚。」
洪興的老夥計，可不只是錢通一人。
大家聚會的地點，就是在錢門老館，因為就錢通家裏地方大。
「可惜了，還想去你家蹭一頓，就是沒趕上好時候。」錢通晃着腦袋。
這些老廚師，平時可沒少交流。嘗嘗別人的飯菜，對自己提升廚藝也有好處。
「那簡單，交給我了。」任天一笑道。
任天一跟着洪興，只是為了蹭吃蹭喝嗎？
對於一個沒有嗅覺和味道的人，吃啥都差不多。
當然，讓小丫頭吃點好的，確實也是任天一的想法之一。
更重要的，還不是為了自己的報復計劃做準備？
就算錢通不提烤魚的事，任天一自己也是要主動提的。
「年輕人，可要謙虛點，」錢通說道，「就你這歲數，還得多學幾年。」
一聽錢通的話，洪興瞪起了眼，擼起了袖子。不過，任天一卻是制止了他。
「那就請您指點一下如何？」任天一笑道。
「這還差不多，」錢通轉過頭，「有什麼需要，你們自己找夥計要，我跟他們打聲招呼。」
錢通跟夥計說了兩句，自己則走進了廚房裏。
錢門老館的位置，靠近清水街的北頭，這邊的房租，要低上那麼一點，畢竟，北邊通向的道路，並不是主路。
正因為如此，錢門老館的面積，要比洪興烤魚要大一倍，而且，還附帶一個小小的後院。
院子很清幽，泉水從南院牆進入，又從北院牆流出，清水裏還有幾尾小魚，惹得任思恬在一旁雀躍不已。
別人以為，小丫頭是喜歡風景，可只有任天一知道，這丫頭是想要吃魚呢。
「洪叔，多約幾個人。」任天一開口道。
既然要開始自己的計劃，任天一當然希望是人越多越好。
「少不了。」洪興點了點頭。
洪興明白任天一的話，所以，他才要儘力，畢竟，這也是他最後能為任天一做的事情了。
洪興打了個電話，約了8個老夥計，順便要求他們，把合手的工具，都找人帶了來。
有這麼多家餐館老闆，燒烤爐、煤氣灶這種東西，自然是不缺的。更何況，洪興請來的這些老夥計，有一些就是做燒烤的。
「我去，差點香了我個跟頭。」又瘦又高的李重，端著一盤烤串走了進來。
「這味道真是誘人啊。」文雅得像個書生的吳秀生，端著一盤爆肚。
「你就這麼走了，還真的是可惜，」光頭的華如星，端進了一盤辣鴨脖，「就咱倆酒量相當，以後誰還能陪我喝酒啊！」
……
這些老夥計年齡都不小了，現在都有徒弟徒孫主做，自己主要負責的是質量把關，所以想抽出時間來吃頓飯，並不難。
直徑近兩米的圓桌，不到20分鐘，就差不多擺滿了。
每個人至少端來一道菜，不多時功夫，徒弟們又各送了一道來。
只不過，今天最誘人的味道，不是來自於他們帶來的拿手菜，而是院子裏的烤魚不是？
倒不是說，任天一的手藝，能夠力壓這幫老爺子，而是因為，那些菜他們都吃慣了，可烤魚對他們而言，卻是極其新鮮的。
更重要的原因，還因為任天一是現場製作。
老爺子們圍在烤架旁邊，看着任天一一個人忙活。
「小夥子，烤魚什麼時候能吃？」做完菜的錢通，擦了一下嘴角的口水。
剛才覺得任天一是誇張，可是，現在才知道，人家是實打實的水平，錢通也是有些尷尬，於是才沒話找話。
「老洪啊，你的烤魚我可是吃過，達不到這樣的水準吧。」華如星也在吸溜著口水。
達不到？洪興笑了一下，這明顯是抬舉自己呢。實際上，這些老爺子想說的，是遠遠不如才是吧？
「那個俊記烤魚，好像就是這個味道，但距離你這個，還是有些差距。」吳秀生說道。
每當清水街有了新館子，吳秀生都會跑過去嘗嘗。
「沒錯，」任天一開口道，「他們把洪叔的廚師，全都收買了過去。」
那些廚師，確實是跟任天一學了不少。
任天一雖然認真指點，但能夠領悟多少，不還是要全看自己的本事？
這就像盜版的，和原版的，總還是有些差距。
更何況，那些廚師，怎麼可能達到任天一一樣的感知水準？
「什麼？你是說，俊記烤魚是抄襲的洪興？」吳秀生皺起了眉頭，「不過，老洪的烤魚我也吃過啊。」
「不用瞎猜了，」洪興笑道，「我家烤魚店之所以火了一把，正是靠着天一的手藝。那些吃裏扒外的小子，也都是跟天一學的。」
這下可好，老廚師的目光，都盯住了任天一。
如果只是空口白牙，他們有可能會懷疑，洪興是在吹牛。畢竟，這也是老爺子們的愛好之一。
可是，任天一是現場操作，烤魚的味道，如何能做得了假？