1早春野菜

1早春野菜

早春才剛冒出幾個新芽兒,已引得附近村裏的大娘孩子紛紛投入大山。

葉青也融在這片摘野菜的隊伍中,飢腸轆轆地蹲在地上尋覓各色野菜。

薺菜、馬齒莧、白蒿、野韭,被她一樣樣分類堆進麻袋裏。

收穫的喜悅倒是體驗到了,只是……葉青直起腰看着太陽,重重嘆了口氣。

自打她一現代美女廚師的靈魂,穿越到這叫業朝的不知名時代,成了個十四歲農家黃瘦小丫頭之後。

若說能派什麼用場,也就是靠一手辨識食材的本事,每日在山溝溝里挖抓吃的。

忙活了半個早上,葉青提起腳邊的破麻袋掂了掂,然後不聲不響越過人群,悄悄往另一個方向挪去。

「小青,小青!」

乍聽到有人低聲喚自己,葉青回過頭,笑眯眯地答應着,「哎。」

一個包着褐布頭巾的婦人提着籃子小步跑到她面前,這婦人是葉家的鄰居,丈夫姓黃,她為人最是和善,葉青跟着村裏那些孩子喊她黃嬸。

黃嬸往身後左右看了看,這才扯著葉青走到無人處,「你忙活半天也沒采著多少菜吧?剛我都瞧見了,你這孩子年輕面薄的,哪裏搶的過他們?」

她說着從自己籃子裏抓起一大把薺菜就往葉青麻袋裏塞,身子還有意側着,擋住其他人投來的目光。

葉青赧然,捂著麻袋推拒,「黃嬸!我這些僅夠了,哪兒能再要你家的菜?」

「拿着!」黃嬸扯過麻袋硬是把野菜塞了進去,又低聲說,「這青黃不接的時候最缺口糧,你家裏又是那……」

她沒再繼續說下去,嘆息一聲道,「我家裏還些存糧,回頭量兩升米,等你家其他人出門,讓小鶯拿去給你,熬了粥也好讓你娘補補身子。」

「多謝嬸子,」葉青笑着搖頭,「不過,我家那些糧還夠撐些日子。」

怕黃嬸再堅持,她急忙說,「之後有什麼過不去的,我再上嬸子家去不遲。」

「行,這可說定了啊!」想到回去還得做午飯,黃嬸叮囑幾句就匆匆下山去了。

葉青看沒人再注意自己,繼續往山林深處走。

這次她的目標卻不只是野菜,才過了冬季,倘若運氣好,還能從層層枯葉下找到沒被小動物吃掉的乾果兒。

待日頭升到樹梢,葉青的袋子裏已經裝了一大捧榛子和松子,七八叢初春新發的黑木耳,十來個鮮嫩春筍,還有幾坨僥倖沒被野豬拱了去的野番薯。

除了這些,她還遇見個最大的意外之喜……一窩雉雞蛋!

快過午時,葉青才從後山繞路回了葉家。

見她進門,大伯母陳翠花連雞也不攆了,叉著腰罵道,「又哪兒浪去了?明知今日有媒人上門相看你堂姐,偏你出去躲懶,看你奶知道不打斷你這懶骨頭!」

葉青跨過門檻,指指肩上說,「我哪兒敢偷懶?不過是去采點野菜,不然……今日我們一家子,總不能都上大伯母屋裏吃飯吧?」

「你!」陳翠花無言以對,氣的渾身肥肉抖了幾抖。

葉青木著臉兒,繞開她往後院走,「時候不早,我得回去做飯了。」

陳翠花沒想到這小丫頭竟敢無視自己,粗短的手指直戳葉青後腦勺,「站住!我還沒看你那袋子裏,可別把什麼不乾不淨的帶回家裏了!」

她嗓門奇大,吵得籠子裏的雞都咕咕撲扇起翅膀。

「又怎麼了?大中午的不去做飯,都折騰什麼呢!」

一個頭髮花白的乾瘦老嫗從屋裏出來,正是葉青如今的祖母王氏。

看見葉青,王氏厭惡地皺了皺眉,表情活像是看到什麼髒東西一樣。

不等陳翠花告狀,葉青先把麻袋敞開,推到兩人眼皮子下頭,「我早起進山采野菜,順帶挖了點番薯,想着爺和奶從不愛吃這個,才說全部拿回去的。」

王氏與陳翠花低頭一看,都大失所望,亂蓬蓬的野菜里果然陷著幾隻爛番薯,哪有什麼好東西?

王氏板着臉擺了擺手,「你去吧。」

陳翠花直撇嘴,「這野番薯啥甜味都沒有,頂多是拿來餵豬貨色,也就你們二房願意吃了,果真是一屋子下賤坯!」

話雖這麼說,她的手還是伸進袋子裏,狠狠抓了幾大把野菜出來。

有便宜不佔白不佔,這會兒的野菜可正鮮嫩著,用來包餃子,下麵條,哪怕是剁碎了餵雞,總能用的上!

「好了!」王氏斥道,「就你話多!子旺餓了要吃燒肉,你還不快去做飯?肉有多少我心裏有數,你可別嘴饞偷吃,只許燒兩塊,夠子旺這頓吃的就成。」

葉青轉過一面院牆到了後院,家裏最破爛的茅草屋就是葉家二房住的地方。

倒不是她習慣於忍氣吞聲,而是對陳翠花雁過拔毛的性子見怪不怪,才這點子野菜,還犯不上費那些工夫周旋。

剛跨進門檻,葉青聽見母親蔣玉珍劇烈地咳嗽聲。

她扔下麻袋奔到床邊,「娘,又難受了?等我燒些滾白水,喝了興許舒坦些。」

「咳咳……不急。」蔣氏抬手抓住葉青,早已磨破變色的粗布衣袖滑至手肘,露出枯瘦如柴的手臂。

她喘了一會兒,才虛弱地說,「咱家的糧食不剩多少了吧?等會兒你做飯,就不用做娘那碗了,娘整日躺在屋裏,肚子不餓。」

看着她形容枯槁地躺在單薄的床褥中,葉青不禁鼻酸。

怎麼可能不餓呢?明明是個病人,不但吃不上一口有營養的,反而頓頓稀粥野菜,頂多再配點老鹹菜。

腹中連點油水都沒有,眼看人都快瘦成人幹了!

葉青勉強笑着說,「娘別擔心,如今開了春,可不比冬日裏那般難熬。山裏野菜眼看都長起來了,等下場雨還有更多呢,到時摘也摘不完!咱家還剩兩袋子麥面,就這麼混著吃,總餓不著咱們。」

葉青去掩上了門窗,才小心翼翼地,從袖子裏一個一個往外掏雞蛋。

「您快看看,今日我就撿著好東西了!」

如今葉青仍未長足身量,這身葛布衣裳為了讓她能穿的久些,衣袖特意做的又長又寬,她便自己往袖子裏頭縫了幾個小口袋。

若只把小個頭的東西裝在袖袋裏,胳膊垂下來就什麼也瞧不出了,她已經用這種法子,幾次從王氏和陳翠花的眼皮子底下偷運了東西回來。

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農門俏廚娘:紈絝夫君來碰瓷

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