第47章 第四十七 吃貨張珮銘
舌尖剛觸碰到雞肉的時候,結合剛才空口吃了辣椒的後勁,張珮銘只覺得口裏生津,舌頭刺痛。
雞肉的外面裹着辣椒和香料的味道,外層的肉口感偏脆,一口咬下,內里的肉又嫩得爽口,辣椒的味也減輕了不少,口中開始回蕩著小米辣特有的清香。
一塊雞肉吃完,張珮銘忍不住又夾了一塊,三塊雞肉下肚后,張珮銘喝了一大口早就備在一旁的涼白開,此時只覺得自己口中的每一個味蕾都在跳動……
「這辣椒真是個神奇的菜蔬,和雞肉一起做菜,竟有如此體驗。」張珮銘忍不住感嘆道。
說完,便放下了之前的矜持,大口大口吃了起來,高凡還沒反應過來,就見盤裏只剩下了佐料。
「……」看着吃完辣子雞的張珮銘又繼續大口喝水,高凡有些無語,「這是個什麼讀書人?這就是個吃貨好吧?」
八月底的天,已經有些涼了,張珮銘卻是滿頭大汗,「賢弟,這辣子雞的製作方法,是否可以教授與我?」
「其實這辣椒可以和多種菜蔬及肉食一起烹飪,珮銘兄若是喜歡,我可寫一本菜譜贈與你。」高凡才沒心思手把手教人做菜。
「如此便再好不過了!請問賢弟需要多久才可寫好?」張珮銘表現得急不可耐。
「這……我儘快好吧?」高凡本想慢慢寫,畢竟自己使用繁體字書寫,還是很慢的一件事。
「好,那我就不送賢弟了。」張珮銘站起來,作揖道。
「嗯?送我去哪裏?」高凡一頭霧水。
「高賢弟現在不回家給老哥寫菜譜嗎?」張珮銘也是一臉疑惑。
高凡白了張珮銘一眼,便告別了他,回了自己家。
「怪不得在官場混不了,別說這是元蒙人的天下,就算是漢人的天下,你這情商,在官場也是做炮灰的命。」高凡走進自己家門,嘀嘀咕咕道。
雖是口中埋怨,但菜譜還是要寫,畢竟張珮銘廚藝確實一流,自己也想早日過上頓頓辣椒的生活。
「雙兒。」高凡在廳堂坐下,便叫了雙兒過來。
「少爺有何吩咐?」雙兒恭敬一禮道。
「去把小少爺叫來。」桌上有着溫熱的茶水,高凡端著杯子,喝了一口。
不一會,雙兒就和高義一起來到了廳堂。
「大哥喚我何事?」只見高義一身短裝,滿頭大汗,一看便知又是在練功。
「你練功呢,也別那麼刻苦,要知道勞逸結合,來,坐。」高凡指了指一旁的椅子,又對雙兒說道,「去取紙筆過來,多拿些紙,拿鋼筆,不要拿毛筆。」
高凡在送張珮銘鋼筆后,也送了高義一支鋼筆。
待到靈兒取來紙筆。
「把紙鋪在小少爺前面。」高凡吩咐道。
「是。」雙兒答應一聲,便利索的把紙鋪在了高義前面的茶几上。
「來,大哥說,你寫。」高凡此時腦子裏已經調出了在網上搜的菜譜頁面。
高義雖不知高凡是何用意,但潛意識覺得自己大哥從來都是為自己好,不會害自己,便提起筆,等待着高凡說。
「辣子雞的做法。」稍作停頓,等高義寫完,高凡又繼續說,「將雞、蔥等切好后,再將雞塊腌約兩刻鐘。在鍋中倒油,燒到6成熱時,下入雞塊油炸……」
高義面帶驚訝看了看高凡,卻沒多做聲,低頭繼續寫。
別說,這高義除了跑得快,力氣大,這寫字速度也是非常快的,高凡每說一句,幾乎不用過多的做停頓,高義便寫好了。
一旁的靈兒也是眼睛瞪得老大,自己以前在別家做丫鬟的時候,那些少爺不是滿嘴之乎者也,就是目中無人的紈絝子弟。
這次若不是遇到天災,原先的東家養不活這麼多下人,她也沒機會進入高家。
可眼前這少爺,既不目中無人,也不之乎者也,還研究起菜譜,而他口中的菜譜,自己竟是一樣都沒見過。
而且自己來到高家,說實話也挺清閑,高家主人就兩個,一個整天不在家,一個整天關在練功房,自己就只用端個茶水,伺候一下大少爺梳頭,便沒有別的事了。
這邊高凡一邊說,高義一邊寫,不知不覺,已過了接近兩個時辰。
高凡看了看高義旁邊一摞寫滿密密麻麻字的紙,問道,「多少份菜譜了?」
「回大哥,已有八十一份菜譜。」在寫的過程中,高凡就交代了高義計數。
「可以了,差不多了,九九八十一,挺吉利。你寫累了吧?」三個多小時一直不停的寫字,而且還是這麼快的速度,是高凡怕是手都要斷了。
「義兒不累。」高義說道。
「真不累?」高凡拉着高義的手看了看,只見中指靠筆的位置已經凹了下去,還有些發紅。
「大哥,義兒可是練武的呢!尋常讀書人這樣寫字肯定是累的。」高義解釋道。
「也是,畢竟你是個寶藏男孩嘛。」高凡鬆開高義的手,「走,去張家吃飯了,帶好菜譜,等會給你師父。」
「原來大哥這些菜譜都是寫給師父的啊,大哥真厲害,師父那樣的手藝,都還要大哥為他寫菜譜,這上面的菜,我可是一樣都沒吃過,也從來沒聽過呢。」高義面帶崇拜的看着高凡。
本是對高義身體素質有些嫉妒的高凡,突然挺起了胸脯,「那是自然,你大哥我,可不是普通人。」
「我家大哥天下第一!」高義笑嘻嘻的抱着一疊菜譜,跟在高凡後面拍著馬屁。
高凡心情也變得喜滋滋起來,寶藏男孩又怎麼樣?還不照樣是我小弟?
到了張家,此時的張珮銘還在東廚忙活,張家的下人們也習慣了這到飯點就來的兩兄弟,已經當半個主人在對待了。
高凡也不客氣,叫了下人來,把菜譜交給下人,讓人放在了張珮銘的書齋。
不一會,便開飯了。
「珮銘兄,菜譜我已叫人送到了你的書齋,飯後你便可去翻看。」飯桌上,高凡對張珮銘說道。
誰知聽到此話的張珮銘直接放下了筷子,沖向了書齋的位置。
直到高凡吃完了晚飯,也沒見張珮銘的蹤影。
「這……我是不是該等吃過飯再給他說?」高凡看向書齋的方向說道。
「沒事,爹爹就是這個樣子的,餓一頓也餓不死。」還在慢悠悠吃着飯的張禮棋說。
張冰玥一個爆栗就落在了張禮棋頭上,「那可是你親爹啊!」隨即又對高凡一笑,「我等會讓人給他送些飯菜到書齋,你別擔心。」
多想也是無益,此時的飯廳男主人都不在了,繼續待下去也是惹來閑話,高凡便告辭離去,回了自己的家。