第1061章 香火傳承(1)
顧爽點點頭。程彥說的和她了解的情況大體一致。只不過，她之所以生出這個念頭，其原因是她用血果培育出來的松露和松茸等菌類產品，不但品味絲毫不差於野生品，而且，保鮮期相對也要長一些，也更便於保存。
保鮮加工，比較傳統的是經過清洗、殺菌之後進行真空包裝，不過，這樣的加工工藝只適用於一些普通的食材，對於一些比較特別的食材，就會讓食材失去特有的味道，從而降低品質，甚至失去價值。
松茸、松露和一些珍稀菌類恰恰屬於這一類比較難以保存，又需要保持原有味道的食材。
程彥略一沉吟，沒有繼續說，而是反問道：「你準備做菌類的出口？」
顧爽試種松露成功已經兩年了，只不過，因為培育松露的條件要求的很苛刻，一直以來，松露的產量都很有限。加之顧爽接手鄭氏、懷孕生子等事情拖住了手腳，一直以來沒有投入太多的精力去做這些，所以，那一點點產量僅僅國內就消化完了。
自從顧爽生完二寶三寶后，她研究紫玉、紫玉核桃等功能的時候，心血來潮地試著培育了一下松露和松茸等珍稀菌類，沒想到，居然獲得了成功。用紫玉核桃或者血果加入培育基質內，再將培養基置於紫玉近處五百米內，松茸和松露以及數種珍稀菌類居然都能夠生長的很好，而且，品質非常出眾，就連世界上最珍貴的白松露也被顧爽培育了出來……
菌類的栽培難得就是培育技術，只要掌握了培育技術，菌類的產量是非常可觀的。而且，人工控制了適意的溫度濕度以及營養供給充足的情況下，菌類的生產是一個不斷循環的過程，一茬一茬地採摘起來，所生產的產量就不僅僅是國內有限的高檔餐廳能夠消化的了。
於是，顧爽自然而然就想到了出口貿易。
自從國內的經濟水平不斷提升，許多國外奢侈品商看好了國內這塊巨大的消費市場，名牌服裝、名牌包包、名牌手錶、豪華汽車、高檔化妝品等等等等奢侈品，大量地湧進來，賺取國人的金錢。顧爽每每看到一些國人動輒花數萬、乃至數十萬、數百萬買那些所謂的品牌服裝、手錶之類的奢侈品，還一臉高人一等的得瑟樣兒，她就總是覺得心裡不舒服。能夠有機會掙外國人的錢，而且是高附加值的奢侈品，她還是很高興的。
雖然顧爽不熱衷品牌消費，但見多了之後，也就大致總結出所謂品牌產品的幾大特點：包裝、宣傳和質量。相對於產品生命的質量，包裝和宣傳更加重要。
過去，國內也有許多產品出口，還有許多所謂的品牌服裝其實就是在國內生產的，品牌經銷商拿了國內生產加工的產品，貼個牌子再做一下包裝，再銷售回來，就是幾十倍甚至幾百倍的加價銷售……國內的生產加工廠只能得到極其微薄的加工費，其餘巨額的利潤都被品牌商所得。所以，顧爽要做出口，首先想到的就是包裝。
好的產品質量，更要有好的包裝。另外，還要有給力的宣傳和造勢！
做出口生意的事情沒什麼好隱瞞的，所以，顧爽很直接地點了點頭，然後道：「我的要求不高，只要能夠保持原色原味就好！」
至於儲存時間嗎，一來顧爽對於自己培育的菌類有信心，二來，對於這等高檔食材，完全沒必要追求長期的保存，難保存、氣味容易散失，也是這些珍稀菌類價格居高不下的一個主要原因不是？
據可靠數據，如今日本市場銷售的松茸菌類有百分之四十都是出自中國雲南省高山地區，她如今即使栽培成功了，但產量也是有限的，她要做的就是與野生菌類的時間差，野生菌類上市的時間很短，一年還不足兩個月，她並不想去搶奪這一塊。
試想想，在原本不出產的時間能夠有新鮮產品出售，價格、銷售都不用擔心。她要的就是高檔包裝，以爭取更高的利潤回報率。
因為珍稀菌類的價格可觀，這些年來，有關珍稀菌類的包裝保鮮技術也頗受重視，也有許多保鮮方法，使得保鮮期延長，從一周到十八個月的方法都有。不過，顧爽給了這個要求后，程彥已經迅速地找到了最合適的保險方法——硅窗袋保險。
這種保鮮方法成本稍高，但外觀和保鮮效果卻都非常好，而且硅窗袋可降解，出口貿易不會受到一些國家的限制。比現在最常用的氣調保鮮要好得多。
又和顧爽交流了一會兒，程彥也不吃晚飯了，將八斤小丫頭交給顧爽，很興奮地離開了。
菌類的保鮮加工生產線他還沒有，選購、安裝、調試，都需要時間，另外，程彥離開顧爽家的時候，已經決定，放棄和幸田株式會社的合作……尋找新的貿易合作夥伴，也需要一定的時間……
顧爽培育的菌類最慢一個月就能產出……現在是五月中旬，到八月份野生菌類上市還有兩個半月，若是趕得及的話，還能趕在野生菌類上市之前銷售一個月……
「咦，程彥怎麼走了，晚飯都做好了！」顧媽媽端著菜從廚房走出來，看到只有顧爽陪著三個娃子，忍不住詢問。臉上還有些不高興？
顧爽家裡，假期人多熱鬧，假期一過，基本上就剩下顧爸顧媽和顧爽三個人了，平日連顧彬都很少露面，顧媽媽難免會覺得冷清。好不容易程彥來做客，這眼瞅著吃飯了又走了，顧媽媽就有些掃興了。
「他有工作，急著走了……」
「有什麼工作不能吃了飯再去啊……」顧媽媽嘟噥了一聲，卻也沒有辦法，放下菜，回頭對顧爽道，「彬子眼瞅著二十八都快三十了，你也幫著勸勸他，讓他趕緊找個媳婦結婚……人家大莽子比他還小一歲呢，孩子都上學了……還有，村東頭那個大城，和彬子一樣大，頭一胎生了個閨女，前些天，又懷了二胎了……」
一提起顧彬的婚事，顧媽媽就大有滔滔不絕的架勢，顧爽聽著好笑，卻只能忍著。顧媽媽這份念功太厲害了，顧彬現在輕易都不敢在她老人家面前露面兒了。