借「神」斗「鬼」（中）

()借「神」打「鬼」

當那個俄國大使自報家門是俄國公爵弗拉基米洛夫斯基的時候，明珠雙手抱著手裡一塊香酥翠玉糕，笑的像只小松鼠，插個掃把，尾巴都會顫，因為她想到現代時的一句話，俄羅斯盛產兩種職業——屠夫、斯基（司機）。

當然，這些現代人的經典笑話，康熙和孝庄是不知道的。孝庄抱著明珠，感覺到她身上明顯的震顫，摸摸她頭，輕聲說：「沒事，明珠別怕。」

孝庄許是以為明珠是被那洋人的怪模樣和震耳欲聾的聲音嚇到，如此安慰著，讓明珠大為感動。她把目光轉向下面咄咄逼人的那個「斯基」。

「陛下是不喜吃，還是不會吃呢？」「斯基」的掃把眉得意的挑了挑，瞧著康熙。

而康熙則一時沒有說話，半晌后，招呼李德全過去在他耳邊輕聲吩咐了一聲，李德全點點頭，退到一旁，揚起嗓子大聲：「傳巨蟹十八式……」宮外，小太監的傳報聲一聲接一聲，悠遠的傳向宮外。

沒一會子功夫，幾十小太監就兩人一組依次端著個大托盤，魚貫而入。

等盤子被安穩安置在桌上時，康熙朝李德全點下頭，得到示意的小李公公對著下面的俄國大使說，「尊敬的大使先生，貴國的螃蟹與中國的有些許不同，這次是按照我們中國的做法做的，請你品嘗。」說著，李德全手一揚，底下的宮女應聲把盤子蓋揭開了。

本打算看好戲的洋毛子們看著被拆分后盛在十八個花瓣一樣的青花盤裡，依舊組成一隻完整巨蟹的菜色，驚得牙齒露在嘴巴外，一時都忘了收。

「李德全，給我們的大使先生介紹下菜式。」康熙微笑著對李德全說，帝王的那種自信讓明珠看的都熱血沸騰，她知道這次宴會會有這道蟹，可沒想到竟會以這種形式呈現在她面前，明珠看著面前桌上那個大盤子裡面被拆分十八拼盤的蟹子，不仔細看，根本就是一隻整蟹嗎？

她愣神時，李德全已經開始介紹了：「最中間包含蟹黃的蟹體部分被拆分兩半，一半僅選蔥、姜、鹽、芥子等十餘種調料煮制的水煮蟹，口感清潤水滑，配蘸料食用，是最傳統也最美味的做法；另一半是秘籍蟹，先將蟹油炸至金黃，配以炸制蒜蓉、辣椒、椒鹽爆炒，口感辣中帶脆，屬川菜系……」

隨著李德全一路介紹，豉汁蟹、醬爆蟹、螃蟹冬粉煲、老虎蟹二吃、面扒蟹蓋這一道道美味把明珠惹得口水直流，讓她大為驚奇的是，那個蟹蓋揭開，裡面的麵食竟也是一道菜，珠翠點玉，綠色的香菜在紅色的蟹殼下，飄在根根分明的麵條，淡淡的蟹子味道繚繞的鑽進明珠鼻子里，好想吃啊！

「明珠想吃嗎？小孩子海鮮還是少吃的好哦，一會兒給你嘗根面，」康熙看著在孝庄懷裡一直沒安生過的明珠，笑說，隨後他又轉回頭，若有所指的說，「凡事適可而止就好，過了就是……」接下去的話他沒說，只看著「司機」。

後者被盯得頭頂直冒汗，「親愛的大清皇帝陛下，貴國的廚藝的確讓我們大開眼界，大開眼界啊！」弗拉基米洛夫斯基拿出胸口別著的帕子，在額頭上面擦擦。

「既然大使餓了，那我們就開始。」隨著康熙一聲，底下的人都迫不及待把筷子伸向了那盤螃蟹。

明珠窩在孝庄懷裡，伸著小腦袋只能幹著急的看著下面揮著小爪子的胤禟，討厭鬼，我也要吃啦！

偏巧吃的滿嘴油光的胤禟在這時抬起頭，看到明珠看他，還舉著爪子對她招招手，明珠賭氣的把眼睛別開，臭狐狸，就知道氣她！

「明珠也想吃嗎，祖奶奶看看，哪個可以吃？就吃些清蒸蟹鉗，辣的吃了恐怕會上火。」孝庄說著，和蘇麻示意，很快，一根粗大的蟹鉗就被撿進孝庄的盤子里，明珠看著那粗大的鉗子，正在發愁，不料酥麻那筷子就那麼輕輕一撥，外殼就那麼輕鬆的掉了下來，裡面露出白嫩蟹肉上面竟然神奇已經帶著調料，看上去，一層金色的粉料撲在上面，像貝殼的光澤一樣。

明珠咽口唾沫，把之前對清蒸這種做法的鄙視全部收起，遠遠的對孝庄伸來筷子張開了嘴。

蟹肉入口的瞬間，明珠不禁幸福的眯起眼睛，那種入口即化的完美口感，她還是第一次吃到，淡淡的醋蒜香浮在蟹肉表面，隨著蟹肉棉花糖般融化口中，繚繞著久久不去，原來，那調料是事先就被抹在肉上了的，可是是怎麼做到的呢？

「皇帝陛下，這是怎麼做到的，在我們俄帝國，這種蟹子是很難烹制入味的！」「司機」吃到後面，實在忍不住好奇，起身詢問，眼中則顯出了明顯的不信與驚訝。

康熙皇帝細細嚼著嘴裡的蟹肉，咽下去之後，才慢慢放下筷子，「這是大清的秘密……」他沖「司機」一笑，意味深長。

「我國願每年向大清進獻此蟹1000隻，還請皇帝陛下明示。」

康熙抹抹嘴，沒說話，只是笑。

「皇阿瑪，這蟹子這麼好吃，1000隻怎麼夠吃……」與「司機」同桌的太子胤礽倨傲的敲了一竹杠。

「1500隻，怎麼樣，我們國家每年也就有10000不到的產量。」「司機」咬咬牙，說。

「李德全，既然大使先生如此誠意，就告訴他。」

「是，奴才遵旨，回大使先生話，此蟹怕癢，在活著時，拿棍觸其八爪關節處，殼體即會鬆動，再行烹制，入味四分。」

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一場關於螃蟹的考驗以大清的全勝而告終，酒席將盡，明珠抱著鼓鼓的肚子，饜足的窩在敏慧懷裡，孝庄抱了她一會兒早就疲累，遂把她又交給丫頭手裡抱回了宜妃桌上，宜妃把敏慧叫來與她同桌，可憐明珠親額娘只能遠遠看著她。

就在明珠發困時，那群不安分的俄國佬又站起身開了腔。

「尊敬的大清皇帝陛下，今天是貴國最重要節日，為了讓大家盡興，我以私人名義特意從國內為貴國帶來一個小玩意。」「司機」說完朝身旁人耳語兩聲，那人點點頭，起身走了出去。

一會兒工夫，那人回來，手上則多了個托盤，上面蓋著一塊布。

「司機」朝康熙彎腰行了個禮，「這是我們國家兒童的一種拿來練習腦子的東西，我想新年裡，為了給大家活躍下氣氛，不妨我們來場比賽，正好我的小兒子也來了，和貴國的王子們玩個遊戲如何？」

胤礽冷哼一聲，嗤之以鼻，胤褆則是把眼睛瞪在頭頂上，一臉的瞧不起，三阿哥、五阿哥、七阿哥的表情比較淡，四阿哥則攥著佟佳妃的袖子，小小年紀卻一臉嚴肅，似乎知道這是場關乎大清顏面的事情。

明珠看著胤禛那表情，搖搖頭，天生勞碌命啊！

她又轉頭看向胤禩，剛剛為母親努力爭取的男孩兒此時很安靜，但明珠在他眼中卻看出了一種別樣的神采，這也是個不甘人後的人啊！

明珠皺皺眉，看著不知何時跑到自己身邊的胤禟胤䄉兩兄弟，再瞧著倆，一點榮辱意識都沒有，純看戲的主。

就在明珠看著眾阿哥表現時，「司機」終於把那塊蓋布掀開，裡面的東西露了出來，明珠一口氣沒忍住，險些噴出來。

什麼鍛煉腦子的東西，那26塊方塊在一起不就是現代的魔方嗎！不過，那個時候的魔方不比現在，沒有那麼多新鮮的顏色，只是在各個木塊上畫了諸如三角橢圓這些圖案。

第一次見新鮮的胤禟沒忍住，啪嗒啪嗒跑過去，「給我一個玩玩。」說著毫不見外的伸手就去拿。

「小阿哥別急，每人都有。」「司機」遞給胤禟一個隨後開始在各位阿哥間分發。

「給、給、給我兩個！」胤䄉臉憋得通紅，舉著個2在「司機」面前晃。

「小阿哥，一個不夠嗎？」「不、不、不夠！珠珠也要……」胤䄉看著有些急切的眼睛，又揮了揮那兩根胖手指，強調。

「好，小阿哥。」「司機」拿了兩個，遞給胤䄉。

「珠珠，給你。」胤䄉說起短句子來，倒是不那麼結巴了，已經把座位調換過來的溫僖貴妃摸著兒子的頭，一臉疼愛。

把魔方發好的「司機」站在康熙面前的台階下，「陛下，不如我們來一場比賽，讓我兒子和陛下的阿哥們比比，看誰能先把問題解決出來。」

「你這是欺負人，你們明明就練習好久了，我們才第一次接觸。」明顯的劣勢讓胤礽第一個跳出來。

被太子指著教訓的公爵先生沒有生氣，他掃掃身上的灰，「我想大清朝十幾個阿哥應該不會害怕我兒子一個！」

「司機」一句話把大清朝人多的優勢擺的老高，一時間胤礽也說不出什麼了。

「遊戲而已，你們就陪大使先生家的公子玩玩。」康熙微微一笑。

明珠心裡卻十分著急，這魔方看似簡單，實際上想解出來還要花上一段時間，自己以前雖然玩過，真正解出來還是十二歲的時候，她記得是有攻略的，可時隔許久，她到哪去想呢？

明珠有些急，雖然是遊戲而已，卻也關乎大清顏面，以及剛剛簽訂的那個協議，怎麼辦呢？

就在她閉目冥想的時候，大殿門口一陣女眷尖叫聲傳來，明珠睜眼一看，這隻死猴子，告訴他在空間里好好獃著，就是不聽！

孫午飯，你這隻死猴子！