32 花藝練習

方文知道餘音顧慮什麼，不過在大是大非面前他還是捨得的，「我們花店也不缺這幾枝花，不夠了，花園裡還有。」

餘音見老闆頭一次這麼大方，差點要感動的淚流滿面了。

方文隨之拋出一個問題，「首先，作為花藝師，對於『花藝』兩個字，一定得有自己的見解，那你是如何理解的？」

餘音想了想，只答了四個字，「花卉藝術」。

方文點點頭，表示認可，「回答還算言簡意賅」，又繼續問道，「不知道你對這花卉藝術了解多少，問你個簡單的問題吧，根據風格，花藝可分為哪幾類？」

餘音趕忙在大腦中搜索著關於花藝分類的信息，答道，「東方插花和西方插花。」

方文對這個回答很滿意，「嗯，基本正確。花藝按風格可分為中式插花、歐式插花和日式花道等多種流派，每種風格適用於不同場合。這裡的中式插花和日式花道，都屬於東方插花。」

古書果然好用，餘音心中暗自一喜。

「做花藝這一行得學會欣賞，培養美感，我這裡有本雜誌，你看一下。」方文說著，從紙箱里翻出一本陳舊的雜誌，遞給餘音，「這本書是花藝界最具有代表性的大師作品，你先看著，我十分鐘后再來。」

餘音點點頭，便津津有味的閱讀起來。這本書自然不像《花藝》那本古書，對於這門藝術有很透徹很詳細的講解，但創新性卻有幾分可讀的價值。

十分鐘后，方文開始收驗成果，「看完了么？」

「嗯嗯」，餘音自信的點點頭。

方文看餘音自信滿滿的樣子，問道，「那你說說，東方插花和西方插花有什麼區別？」

餘音自然心中有數，「東方插花崇尚自然，講究線條和姿態，布局高低錯落有致；而歐式插花注重花材外形，作品簡潔、大方，構圖多以對稱、均齊出現。」

「學的還不錯嘛，不過光學理論可不行」，方文的言外之意是餘音可以動手了。

東西倒是齊全，可餘音並不知該從何做起，反倒猶豫起來。

方文見餘音不動彈，催促著，「愣著幹什麼？先放水進去啊！」

餘音按照方文的指示，先將花瓶注入水，之後便按自己的感覺開始插花。

畢竟有古書的參考，餘音心中還是有幾分底氣。

中途，方文始終保持沉默，他不想打斷對方的思維。

直到餘音完成後，方文才開口，「雖然是第一次練習，但是很不錯，大小、顏色搭配得當，只是注意花的姿態盡量傾斜，而不是完全直立。」

餘音聽懂了，虛心的點點頭。

隨後方文又講解了其它不同的插花道具的用處，並告訴餘音乾花和鮮花都可以拿來練習，不用拘束。

提到乾花的時候，餘音有些好奇，「這些是怎麼做的？」

方文一一道來，「說到乾花的製作，有很多方法，第一種是倒掛法，盡量讓花處於自然風乾的環境，第二種是乾燥劑乾燥法，在密閉容器的底部鋪滿乾燥劑，將花放定在容器中，並繼續鋪滿乾燥劑，密封三到五天；第三種是壓花法，將花放在乾燥的紙上，擺好后拿另一張紙壓住，最後將大且重的物品壓在上面，比如詞典等，遇到過厚的植物可以橫切成兩份后再進行操作。」

餘音聽得入神，好像這些動作都在她的腦海中過了一遍。

隨後，方文讓餘音自己練習，而他一個人繼續打理著剩下的花。

這些花，他看的有些出神……

本以為一切皆在掌握之中，系統卻不按套路來，看來註定要更換提前擬定好的活動方案了。

店裡的花質量確實比尋常花的略好，但也有缺陷，就是只有鮮切花。

按枝賣，尋常土培植物可以養很多年，而鮮切花的花期卻是以天為單位。

一般人群需求量不會太大，而少量多銷又持續得了幾時呢？

也曾考慮過自己要不要多投點精力，但時間真的不允許，最多客人需要時再包裝，再多就本末倒置了，索性打消了念頭。

恰好餘音現有的技能就是化零為整，不如試試將花束組合起來賣，或許能夠突破現狀。

「咔嚓」一聲，花的枝幹被方文故意剪短了一大截。

「哎，看來你只能被拿去包裝了……」

方文拿著剛剛被剪短的花，跑來問餘音需不需要，「哎呀，這裡有枝花兒太短了，看來只能一起包裝了。」

餘音看著切口，皺了皺眉頭，「這該不會是你剪短的吧，算了算了，就先放我這兒吧。」

方文笑了，他本是故意剪短試探對方的能力，沒想到這小姑娘倒有幾分靈氣，觀察和應變能力遠比自己想象有中的強。

「這花店的花兒你都可以拿來隨意搭配，但是我有個要求」，方文一本正經道。

「什麼要求？」

「包裝好的花藝作品一定得有名字和寓意，這一點你應該不陌生吧？」

「嗯」，餘音點點頭。

鮮花對於人本身來說，可謂是一種是精神需求，顧客通常買花是為了寄託或表達自己的心愿，所以好聽的名字和寓意對花兒來說，是必不可少的。這道理她再明白不過了。

「行了，那些花我都處理好了，今天起一律恢復原價。」

餘音一聽，立馬把頭轉向花店剛剛鮮花處理的地方，花枝花葉什麼的果然統統不見了，此刻的花店反倒被這些剛擺好的鮮花點綴得格外好看。

她緩緩將視線移向老闆，半天吐出一個字，「好」，

方文打量著餘音剛剛完成的幾個作品，還是有些獨特之處，心生讚許，「你這邊折騰出來的花藝作品，價格在所用鮮花的材料的基礎上統一加20，九折出售。」

餘音看不懂老闆這是什麼操作，請教道，「為什麼要先加20再九折？」

「20是對藝術的尊重，價格太高也不親民不是？至於九折么，顧客開心我們就開心嘛。」

餘音聽后也覺得有幾分道理，索性便按照方文說的開始實施……