第五十六章 酒樓風波（二）

大廚得到消息，氣得拿著大馬勺跑了出來，氣轟轟地道：「誰說火鍋裡面有老鼠的？絕不可能。」

「諸位，火鍋店開張一個多月有餘，我們的服務如何大家應該都看在眼裡，今天，在下不是為自己開脫，更不是為大廚辯解，好與不好看過才知道。」

「諸位，有誰來做個見證，今日作為廚房開放日，大家選出幾個代表可以隨便參觀廚房，看是否如這幾位兄弟說的有死老鼠，衛生不潔。」陳掌柜說的恭敬有禮、不失風度。

「如果有老鼠，我給吃了……」陳大廚氣得口不遮攔，一個廚師最見不得被人詆毀。

「我去……」人群中有一男子高聲說道。

「還有我……」

「在加上我。」這一號召，報名的六七個。

那幾個要賠償的無賴開始后怕了，一個個都不知如何是好，做賊心虛就是這樣。

在大廚的帶領下參觀了廚房，這不看還好，一看便知這裝修屬上層啊！幾個人連連稱讚。

合理的布局，專業的流水線，呈現整潔、寬敞的廚房。

操作台、存放架、餐車、洗池等廚房設備一塵不染，廚房廚具掛在牆上整潔有序，

食品加工和垃圾擺放並非一個通道，最令他們匪夷所思的是那一排排通暢的排水溝，震驚的同時，又感慨這幕後的老闆真的很用心的花心思在這上面，別說整個琉璃國，就算其他國家最繁華的大順國也沒這樣的裝修。

這時，沈大夫和杜大夫也到了。

「幾位，不是中毒了嗎？正好大夫來了。」陳掌柜不理會他們的抗拒，上前抓住他們的手伸向兩個大夫……

片刻，沈太醫回道：「老夫把過脈象，沒有中毒的跡象，身體健康得很。」

杜大夫把完脈起身，一臉嚴肅地說道:「嗯！這個有點問題。」

這時，大齙牙逮到機會，猖狂地叫道：「看吧！你們還不信，這火鍋店就是奸商啊！這麼大隻老鼠吃死人啊！哎呀……肚子好疼。」趁機又開始賣起可憐。

眾人愣在原地，一時不明所以……這時杜大夫高聲叫道：「老夫剛診斷過，他得的病是痔瘡，並非中毒和肚子痛。」

眾人一聽哄堂大笑……樓上樓下的客人頓時明白裡面的貓膩。

人群里，趙廚帶著幾個參觀廚房的代表走過來，陳掌柜道：「幾位如何？」

其中一個書生模樣的男人說道：「妙哉！聞所未聞，在下挑不出一點毛病。」

另一個人道：「在下也是做飯店生意的，論起后廚在下佩服。」

「整潔有序，連只蟑螂都看不到。」

其它的顧客看不下去了，紛紛發表意見，「這酒樓環境算是一等一得好了，而且店裡的女工都是戴著頭巾，頭髮都遮住了，就沖這細節我也不信這衛生不潔的說詞。」

「是啊！是啊！」

……

幾人紛紛表達了觀后感，陳掌柜回頭看向那幾個無賴，陳掌柜對著幾個見證人深鞠躬道：「官差馬上就到，屆時麻煩幾位做個見證。」

大齙牙一干人等快被圍觀的群眾鄙視和嘲諷的目光埋了，還敢在賴著不走嗎？幾人在眾人的指指點點中倉皇逃跑。

看著他們狼狽的樣子，又引起眾人的哄堂大笑。

「好了，感謝大家的支持與信任，因為幾個無關緊要的人影響大家的用膳心情，本人宣布凡今天在本店消費一律九折，大家吃好喝好！」陳掌柜雙手抱拳一禮。

眾人歡呼……

陳掌柜帶著大廚來到了南宮可晴的書房，把大堂發生的鬧劇描述了一遍……南宮可晴一邊認真的聽著彙報，一邊吃著點心。

「縣主，小的剛才沒有經過您的允許讓客人們參觀了廚房，又把事情鬧得很大，小的又做主今天用膳的打了九折，請縣主責罰。」事情發生的突然，他也沒來得及報給縣主，陳掌柜一臉自責誠懇。

「少東家，小的也有錯。」趙廚冷不丁的應下錯誤。

南宮可晴挑眉，緩緩地道：「你有何錯？」

趙廚一時間無語，呆愣在那不知如何是好。

於是，南宮可晴不動聲色地問道：「是你把老鼠放進去的，還是說你后廚的衛生不潔？」

陳掌柜剛想說話就被南宮可晴的一個揮手打斷了。

「急著認錯是好……但是，你何錯之有？陳掌柜在這件事處理得還算好，就算你想息事寧人，退一步海闊天空，賠了銀子，但是對於那些地方上的流氓、無賴、某一地方的惡霸，不講道理的人是沒有用的，有一次就會有第二次、第三次，再有更甚的人會效仿，屆時我們又如何？難道都要賠銀子了事？那隻會助長他們的氣焰。」南宮一字一句地分析道。

這樣也好，殺一儆百，此事一出，那些還想佔便宜、栽贓嫁禍、不勞而獲的人會消停下來。

兩人沒想到少東家會這樣說，本以為會被責罰，沒想到給予他們這樣的信任和支持，這叫他們如何不感動？

「好了，你們也辛苦了，不管以後如何，咱們的火鍋店一定要保持初心，為那些來我們店裡的顧客提供一個良好的就餐環境，大堂與后廚不用我說，一定要乾淨，這是最起碼的標準。」

兩人異口同聲：「是，小的明白，一定不讓您失望。」