第10章 給小公主做早餐

第10章 給小公主做早餐

蘇若曦看著闊別了五年的丈夫,感覺眼前這個如今還是名義上的丈夫變得有些陌生。

不是因為馮一帆離開五年,兩個人之間的感情變得陌生,蘇若曦覺得馮一帆像是變得了個人。

以前的馮一帆雖然也很踏實,兩個人婚後也有過非常體貼的一段時間。

蘇若曦卻總是覺得,馮一帆骨子裡還是一個追求利益的人,所以他才會撇下蘇記的一切,義無反顧選擇了出國的機會。

但是這一次回來的馮一帆,給蘇若曦的感覺是完全不同的。

他眼神里不再有那種渴望的神情,而是一種非常冷靜平和,並且似乎透著別樣光彩般。

而且通過昨天對馮一帆在後廚里忙碌觀察,蘇若曦還發現了一個變化,那就是如今的馮一帆是真的喜歡烹飪,他在後廚里做菜的時候很快樂。

這不光體現在他的技法更加嫻熟了,也體現在他烹飪過程中的一種輕描淡寫般的洒脫。

同時在做菜時,他一雙眼睛聚精會神。

都說人在專註時的樣子很漂亮。

蘇若曦整個晚上躺在床上,腦海中都會時不時回想起,昨天下午馮一帆在後廚里專註的樣子。

算是很帥氣吧。

因為那樣子始終在蘇若曦腦海中揮之不去。

再比如現在,馮一帆買了一大堆的東西回來,在送貨離去后,他也是很認真地一樣一樣碼放整齊,將各種食材分門別類地放好。

並且那些需要處理出來的食材,他也會單獨挑選出來,放在後廚的工作台上。

然後,他不是去處理食材,而是將買回來的各種新廚具都給拆開,一樣一樣全部都擺放整齊。

有些需要進行處理的,馮一帆就打開后廚的爐子,燒上一鍋熱水,將新廚具全部放進去浸煮一番。

看似忙碌,但實際上卻有條不紊,真的不會有絲毫的慌亂。

看著馮一帆忙碌,不光是妻子蘇若曦有些驚訝,女兒馮若若自然也是充滿了好奇。

「你為什麼要把這些東西都放進大鍋里煮呀?那些東西明明都是不能吃的,你為什麼還要煮呢?」

聽到女兒的問話,蘇若曦回過神來,不過馮一帆已經先一步向女兒進行解釋了。

「這樣煮,是為了殺菌的,這些東西雖然是新的,但是因為是要用來做食物的,所以呢,我們要用開水進行煮,這樣可以更好的消毒。

而且這樣煮一下之後,這些金屬的東西上,就會帶上一點點鍋氣,做出來的食物會更好吃。」

馮若若聽了一雙水靈靈大眼睛「撲棱撲棱」地閃著:「真的嗎?」

馮一帆笑著說:「當然是真的,待會爸爸給你和媽媽,還有姥爺做一道非常美味的早餐吃,你現在是不是要跟媽媽一起出去,把你的另一支辮子紮好呢?」

聽到爸爸的話,馮若若伸手一摸自己的頭髮,才發現原來只是編好了一支辮子的。

蘇若曦則是撇撇嘴說:「哼,做早餐,還要背著我們嗎?」

妻子這句話,說的馮一帆有些驚訝,然後看到妻子彷彿小女生般噘著嘴的樣子,頓時也是忍不住笑了起來。

「不是要背著你們,你和女兒願意陪著我,當然最好。」

馮若若沒有注意爸爸和媽媽的對話,她此時只關注自己另一條辮子還沒有紮好。

「媽媽,媽媽,我們快點走,出去把辮子給紮好。」

聽到女兒的話,被女兒伸手給拉了一下,讓蘇若曦醒過神來,意識到自己說的話有些不對勁。

蘇若曦趕緊改換了一張臉,拉著女兒說:「我們才不看,你做你的,要是不好吃的話,我們就不吃,去外面買別家的早點吃。」

馮若若一邊跟著媽媽出去,一邊回頭對爸爸說:「一定要很好吃呀。」

馮一帆跟女兒揮揮手說:「放心,爸爸保證一定好吃。」

目送母女倆離去,馮一帆臉上始終掛著笑容,然後扭頭看向了那幾條鮮活的鮰魚。

接著看了一眼后廚的鐘,時間是六點四十樣子,算一算距離女兒上幼兒園的時間還是比較緊的。

所以馮一帆也是不再遲疑,立刻就開始著手準備了起來。

首先是打開后廚冰箱,把昨天專門留下的清雞湯給端了出來,倒進砂鍋里之後,坐在灶台上小火慢慢煨著。

接著,馮一帆眼疾手快,直接撈出一條鮮活的鮰魚,迅速就開始著手宰殺起來。

鮰魚宰殺過後,清洗乾淨,去頭,剔骨,再將兩扇魚肉去皮、去魚紅。

之後將魚肉直接切成顆粒,放在一個乾淨的容器內,加入蔥姜和檸檬片腌制。

腌制魚肉的時間裡,又是把新鮮的鹽滷豆腐拿來,迅速用刀將整塊的豆腐切成四方小丁。

再把豆腐丁也給放在盛有清水乾淨器具中,加入一點點鹽進行漂洗。

魚肉和豆腐丁都準備好,馮一帆又把魚頭和魚骨單獨給煮上一鍋湯。

再挑選出一隻比較不錯的金瓜,去皮、去子,把金瓜切成塊之後,用新買回來的料理機全部打成泥。

等到這些差不多準備齊全,魚肉也差不多腌制完畢了。

把腌制好的魚肉拿出來,迅速給剁成肉泥,在加入各種配料,攪打成魚泥。

此時也可以把豆腐從浸泡的水中拿出來。

將雞湯的砂鍋蓋子打開,馮一帆開始了下一步的動作,用豆腐和攪打上勁的魚泥團成一個個小丸子,放在雞湯砂鍋中汆煮。

豆腐魚肉丸子下好后,剩下就是需要等待豆腐魚丸用小火慢慢汆煮,以及魚湯熬煮好。

再次看看后廚鐘的時間,剛剛好也就才七點十分的樣子。

馮一帆把爐火調整好,便從后廚走出來,卻沒有在小餐館里看到妻子和女兒。

仔細聆聽,聽到樓上有動靜,知道母女倆應該在樓上。想起這個時候岳父也應該起床了,馮一帆走到樓梯口對上面喊了一嗓子。

「爸,你醒了嗎?要不要我上去幫您下來啊?」

樓上先是一陣沉默,過了一會馮若若小朋友從樓上下來,站在二樓的轉角處,看著站在下面的爸爸。

先確認了爸爸沒有上樓,小女孩才開口說:「姥爺讓你上去,他起床啦,你上去要給姥爺穿好衣服,還有要幫姥爺刷牙洗臉,穿好襪子鞋子,再給姥爺抱下來一起吃飯。」

聽完女兒的這一連竄的話,馮一帆微笑著走上兩個台階,手臂在前彎腰向女兒行了禮。

「遵命,我的小公主。」

馮若若先是一愣,然後有些羞澀地趕緊轉身跑上樓去。

見到女兒上樓了,已經得到允許的馮一帆也緩步上樓。在經過妻子和女兒房門外的時候,隱約聽到裡面女兒在跟妻子說著悄悄話。

「媽媽,媽媽,剛才那個人叫我小公主,說我是他的小公主。」

接著,房間里傳出蘇若曦的聲音:「哼,美得他,還把自己當成國王了呢。」

偷聽到妻子和女兒對話,馮一帆臉上笑容綻放得更開,接著便快步走向岳父的房間。

上一章書籍頁下一章

硬核廚爸

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 硬核廚爸
上一章下一章

第10章 給小公主做早餐

%