第23章 第二周的營業狀況總結

有的人甚至提出來了，到麻將館里去，麻將館裡面的每一天都會扔掉很多的舊撲克。把它弄回來，進行消毒處理一下。然後把它做成知識撲克。然而，如何做知識撲克，然後怎麼打牌的規則怎麼解決？這都是一個非常有學問的問題，許多人又開始針對這方面，大討論大辯論起來。

於是又有人說，如果按照你們這個討論，能解決問題的話，那麼就可以跟印刷廠聯繫啊，幹嘛去撿舊的呢？還不如把知識遊戲製作成知識卡片撲克，然後進行出售，這不是更好？被這麼一說，似乎看到了知識卡片製成為撲克也是一種商機呀。

關於有的網友提出知識卡片遊戲的撲克商機，芭田認為不行，原因有二：

第一，目前沒有這方面的能力和條件，去保有把它開發成一個大型的社會活動，引發大家參與進來，最終才能成為有效的商業資源。但是，目前這個條件，還不成熟，即使知識撲克開發出來，前景也很令人擔心的。不過就目前的情況說，這兩大獎開發出來，也就是塗鴉作品大獎和知識遊戲大獎，得到了極大的反響，給芭田小吃店，帶來了很大的商機。

第二，如果全縣中小學課堂，也採取知識卡片遊戲教學的話，形成了一定的社會氛圍，產生知識卡片撲克就有一定的市場。不過，這個最好由教育部門去做最好，他們更懂得其中的利弊。

第二周，小店的工作在忙忙碌碌之中，過去了。小學學期考就要開始了！經過一周的知識卡片遊戲場的拼搏，好多學生對考好期末似乎信心十足！

經過第二周知識卡片遊戲措施，扣除各種消耗費用和獎勵費用，第二周的營業情況，更加瘋狂！

原店主王老闆，因為他開店開了13年，從來沒有這麼忙過。同樣是一個地方，是一個店面，而且也是他在主廚，可是營業情況卻發生了如此巨大的變化，他想不通。以前做生意他一個人都忙過來了，裡面忙外面他一個人全包了。現在呢？芭田先叫了5個營業員，又馬上加了兩個，之後又增加到9個人，再加上3個訂餐送餐員，這周又增加翻新館二樓一個餐廳，教育託管那邊兩個餐廳，以及遊戲場上邊玩邊吃或邊看邊吃的，真的是不可思議，而且所有人好像沒有一個閑著的。這才叫做生意！

王老闆真想知道，這樣下來了的第二周，到底情況如何呢！

在王老闆的心裡答案是：芭田每天都做東西送人家，塗鴉牆不賺錢的，還來搞一個什麼日獎、周獎、月度大獎，對外還左贈送右贈送，甚至有時老人家過來，他也免費贈送，王老闆本來心想，這些錢會不會都被他送光了呢？搞什麼名氣，忙得半死，可能也賺不了多少。

誰知道，芭田進行第二周結算一下：所有的開支，都除掉了，包括王老闆、夏老闆、黃老闆的3人工資，12個員工的工資，以及芭田及爸爸、媽媽、奶奶、姥姥、姥爺、芭風、芭雨的8人工資，再加上房租電費水費，還加上各種各樣的證書以及廣告費用，再扣除山坳村送來的各種食材，按照市場價扣除費用，同時扣除23個人在店裡面的一日三餐吃喝。

各種費用全面扣除完以後，芭田說了：「這麼多的支出，最大主要是三大支出：1勞務的支出，2食材的支出，3水電房租的支出。再加上各種工具折舊的支出。這些支出從賬目上看已經超過了1萬，同時還盈餘了1萬多些，這就是利潤了。這些利潤不包括教育託管周1400元和翻新館周1400的周收入。

下一周的收入可能會更多，一是外校可以聞風而至，二是下周小學生期考後，參與的人可以會更多，所以小吃店、託管、翻新館的顧客可能會更多。」

芭田向大家報告了這個消息，芭田老爸眼睛都快滾出來了，王老闆更加驚訝，他本來覺得店面的額外開銷太多了，什麼廣告啊什麼贈送啊，什麼大獎啊等等！還有食品定價太低了，還要打折！所以在王老闆的印象當中，這一周賺的應該不多，卻沒想到賺了1萬多。把他過去十三年開店所有的賺的東西，他兩周差不多賺回來了。

整個店裡面的工資開銷：王老闆、黃老闆周工資620，其他的每個人400。這時王老闆有點不好意思地說：「為什麼呢：因為1王老闆煮東西，基本上都是按照芭田開出來的菜譜做的。如果是他自己一個人在做菜，還做不出那麼好吃的東西呢。2培訓就是要大家學習學習一些刀功、炒功、服務功，是很簡單的事情，自己並沒有花太大的心力。因為大家學習都很拚命，很自覺很努力。至於要求大家背一些菜譜，以及烹調方法，那都是芭田做的工作。所以他覺得說自個工資是全店裡面最高的，而且工作又不是最苦的，他很不好意思。」

芭田說：「你不要不好意思，第三周如果效果還是跟這個周一樣好，我再給你加到月工資3000元。同時，我把轉讓的錢先給你一半5000元。」

聽著芭田的話，王老闆眼淚都快流出來了說：「一是我覺得說我現在賺的錢，是有史以來最多的，而且老闆你居然還說要給我再加錢。二是我本來就覺得說拿那麼多錢心裡有愧，再加錢我心裡不更難受了。所以，我王建立發誓：一定要拚命工作，好好的學習芭田的經營方式。」

芭田笑笑說：「如果你的經營方式，是充分的利用天時地利人和，並在環境的因素上下功夫，因地制宜、因時制宜，你就應該會好起來的。」

不過，王老闆心裡又感覺：「芭田在經營上的思考與措施，我是只能欣賞和羨慕！我真的拚命的去學習，有些時候可能也是學不來的。因為，芭田現在的條件和環境條件有兩個方面：一個是地理環境方面很好，當然得自己去創造，二個是大網路環境下做事，得懂得開發才行。」

至於村裡面來的12個營業員和訂餐送餐員，每人月工資1500。本來說好是1000元，現在卻給1500元，大家這麼一聽，高興得話都說不出來了，兩周拿了這麼多錢！眼淚都流出來了！過去他們全家人，看見過的錢，都加起來，還不如這兩周800元多。

他們每一個人，自己身上留了300塊，剩下的500都寄運輸隊的人帶回去給自己的父母。他們的家裡人，拿到這錢高興得都暈了，在全村到處去吹牛，贏得大家都異常的羨慕，都希望著、盼望著，芭田能夠帶她們的家人，到城裡面去做工。