第30章糯米糕
「差點忘了!」駱凌嫣拍拍腦袋,轉過頭將不遠處生長的青藤,連忙收拾了一些出來,滿載而歸。
此時,駱鳳嬌正焦急的看著駱凌嫣離開的方向,「姐怎麼還沒有回來?」
駱子軒畢竟是哥哥,沉穩一些,「再等等看吧,上一次姐去的時候就費了一點時間。」
果真二人話音剛落,就聽見了走動間沙沙的響聲。
駱凌嫣氣喘吁吁走過來,一把將裝的慢慢的背簍放下,擦了擦額角的汗水,「總算是回來了,這鬼天氣,溪邊都這麼熱!」
見到一旁的兩兄妹已經將溪魚大部分都撿了上來,眉心微蹙。溪水較深,萬一摔倒了怎麼辦?
「大丫頭,再等一月才是最熱的時候呢!」撿著溪魚的婦人接話,看著背簍上面的青藤眼神閃了閃,「你要這青藤做什麼?可以賣錢?」
駱凌嫣用手作扇,「嬸子,青藤不能賣錢,我拿回去製作籃子的,賺個辛苦銀子。如果你有需要,以後也可以找我啊!」
「姐。」駱鳳嬌委屈的叫了聲駱凌嫣,眸子卻看著那婦人待的方向。
她和駱子軒怎麼醉魚,那婦人就學著怎麼做。幸好二人佔得地方在上流,不然恐怕也沒什麼收穫了。
「大丫頭,醉魚草是不是沒用啊?怎麼我弄得魚比你們少那麼多?」
婦人將魚撿的七七八八,見自己背簍里的足足比他們少了一半多,語氣怪異的叫了起來。
「呵呵,嬸子,說不定這溪魚也是看人下碟呢!」駱凌嫣克制著自己想要翻白眼的衝動,他們沒故意瞞著她就算好的了,居然還得寸進尺了是吧?
前面一人遠的溪水裡還飄著一隻巴掌大的溪魚,駱子軒捋起褲腳,欲下水去抓過來。
駱凌嫣一把拉住了他,用旁邊折斷一截樹根將溪魚勾了過來。
「姐,還是你聰明!」駱鳳嬌低頭看一眼自己已經被水打濕的裙擺,眼睛亮晶晶道。
那婦人有樣學樣,幾下就將溪魚拾掇好了。
駱凌嫣將背簍背起,又讓駱子軒再找了些青藤回來,蓋在溪魚上就準備回家了。
駱凌嫣這次就只找到了石斛這一種草藥,其他草藥特徵很明顯,外圍處幾乎沒留下什麼痕迹了。
她心中暗忖,下一次要找藥材,怕是要往裡面走一點了。
回到家,第一時間自然是將溪魚收拾回來,一大家子都忙得熱火朝天。
「大姐,你拿著這藤子幹什麼啊?」年紀最小的駱嫻兒見駱凌嫣拿著青藤嘀咕個不停,問道。
駱凌嫣正想著這青藤是個什麼品種,青藤質地堅韌,手感平滑,倒是有些像野鹿藤了。
之前她雖然做了籃子出來,但畢竟是最簡便的做法。
如果青藤合適的話,那她可操作的餘地便大一些,像是這時代家家戶戶離不開的簾幕,藤椅,更有甚者,藤甲都可以做出來。
「沒,溪魚都弄好了嗎?」
「好了。」駱嫻兒點點頭。
駱凌嫣頓了頓,溪魚晒乾至少要一天時間,應該能夠趕上後天的集市。
「大姐,咱們今天能吃魚湯嗎?」駱嫻兒眼巴巴的看著駱凌嫣,不自覺的伸手摸了摸嘴角,似乎生怕口水流下來了,動作嬌憨。
駱凌嫣點點頭,回想起上次買回來的還有一些糯米,便道,「姐給你們做糯米糕吃!」
「糯米糕?」駱嫻兒眼前一亮,一旁偷聽二人說話的駱子軒也不禁懨懨唾沫。
地處海邊,這裡的糕點幾乎是少的可憐。
駱子軒記得,珍味坊的糯米糕足足要價八文錢一塊呢!
「對啊,我們上次不是買了十斤糯米嗎,我家還有紅棗,紅豆,」駱凌嫣翹著手指數了數,「紅棗糯米糕,紅豆糯米糕,甑糕都可以做的!」
「甑糕是什麼?是用甑子做出來的糕嗎?」駱子晉眼巴巴的追問。
「對!我記得我們家似乎就有一個甑子的。」
駱凌嫣走到廚房,四個小尾巴立馬跟了上去,院子里正曬著溪魚的程氏瞧見,笑了一會,繼續將溪魚用鐵鉤掛在竹架上。
駱凌嫣最先做的是紅豆糯米糕,紅豆洗凈,用開水泡一個時辰,而糯米需要的時間則要久一點,兩個時辰左右。
紅豆蒸煮碾碎,糯米也是同樣。
駱凌嫣有些遺憾駱家沒有磨盤,不然就不用這麼麻煩了。
糯米碎加水和面,紅豆碎里加些白糖進去。然後將糯米碎攤成手掌大小的圓形,以紅豆碎做餡。最後大火蒸上一刻鐘即可出鍋。
出鍋的紅豆糯米糕雪白晶瑩,賣相可人,隔著老遠都能聞到那股香甜的味道。
「煙兒,你做的什麼吃的?」正繡花的程氏吸吸鼻子,忍不住跑到廚房裡來。
「紅豆糯米糕。」駱凌嫣拿出小碗,一人分了一塊,自己也捏起一小塊嘗了嘗,糯米原本的清甜味和紅豆香甜味交織在一起,甜而不膩,回味爽甘。
「怎麼還有股桂花味?」程氏幾口將糕點咽了下去,將眼神投向還冒著熱氣的鍋中。
「娘,我用了您存著的桂花茶!」駱凌嫣不好意思的笑笑,她偶然見到角落裡還有一小包干桂花,和面的水就加了一小撮桂花進去。
「姐,我還想吃。」駱鳳嬌赫然拽了拽駱凌嫣袖角,紅著臉說道。
駱凌嫣一笑,將剩下的糯米糕分了分,「別吃太多,放涼了同樣好吃,吃多了晚上就吃不下東西了!」
幾個孩子年紀小,最大的也不過才十三歲,雖然聽駱凌嫣說了,但還是忍不住急吼吼的幾下將糯米糕吃完,爾後還露出意猶未盡的表情。
駱凌嫣見狀,只好將自己那份糯米糕分了出去。
「姐,你做的糯米糕真好吃,比珍味坊的還好吃呢!」駱子軒抿了抿竹筷,回味道。
之前有戶大戶人家成親,一路上給小孩發放糕點,喜糖,駱子軒也有幸嘗過一小塊。可惜只有指甲大小,他一口就沒了。
駱凌嫣一頓,珍味坊?聽起來似乎是個賣吃食的地方。駱凌嫣看了眼被吃的乾乾淨淨的小碗,深思道,她是不是可以做點糕點拿去粟城集市上賣?
……
下午吃了這麼多糯米糕,晚上就非常簡單了,只用一碟子野菜涼拌了,再加上一個溪魚湯就完事。
即使如此,駱家人也非常的滿足。因為半個月前,他們一家人都還只是吃著野菜餅子,飢一頓飽一頓的。
「煙兒。」程氏按捺不住,湊到駱凌嫣身邊,欲言又止。
駱凌嫣正在宣紙上描畫著草圖,聞言停下手中的筆,轉頭看向程氏。
「娘,什麼事?」
程氏用樵子將油燈撥亮了些,「煙兒,光線暗,免得傷了眼睛。」她頓了頓才繼續說道,「煙兒,你能不能告訴我,是誰教你畫畫?做糕點的?」
駱凌嫣怔住,她沒想著要掩飾自己的不同,性格方面是與原主有很大的不同。她原以為以程氏的性子並不會問出口。
駱凌嫣想了想,決定賭一把,「娘,煙兒也不知自己什麼時候學會的。只偶爾靈光一閃腦子裡就會了,您說,會不會是之前煙兒本來就會,只是……」
程氏臉孔白了白,訕訕道,「或,或許吧。」
「煙兒,你早點休息,娘去看看你弟弟妹妹睡得怎麼樣了。」程氏丟下一句話,就忙不迭的快步走了出去。
駱凌嫣看著她慌亂的背影,垂下眼,自己對自己的推測愈發確認,看來原主本來就是失憶了,只是自己也沒能繼承她的記憶。
第二天一大早,駱凌嫣就起來了。
昨晚上駱子軒說的珍味坊的事,她覺得可以試試。看別人一家人的表現,她的手藝也不差嘛!
駱凌嫣將事情給程氏說了說,就領著一家人泡米泡紅豆,紅棗的。忙得不亦可乎。
一整天下來,駱凌嫣幾乎累得伸不直腰。可收穫也是巨大的。堆得滿滿一桌的糕點幾乎讓老舊的桌子承受不起,搖搖晃晃的。
駱凌嫣見狀趕忙招呼著用油紙,將放涼了的糕點一小塊一小塊的包了起來,油紙是在村裡的一戶人家裡賣的,一文錢一百張,駱凌嫣想了想,乾脆買了三文錢的。
「姐,這裡得有一百多塊糯米糕了吧?」駱子軒將糕點數了數,就算只有一百塊,一塊八文,那也有八百文錢了,差不多一兩銀子呢!
駱凌嫣看一眼只剩下一小簇的油紙,點頭道,「差不多吧。」
「姐,珍味坊一塊賣八文錢,咱們這一塊糕點的個頭可比他家的大,是不是就可以賣十文錢了?」駱子軒激動的小臉通紅。
駱子晉,駱鳳嬌駱嫻兒聞言,臉色立馬紅潤,一塊就是十文錢啊!
駱凌嫣嘴角微抽,一巴掌甩在駱子軒腦後,「胡說八道什麼?人家有鋪面,咱們只是散賣的,買五文錢一塊都不知道有沒有人買呢!」
「只有五文錢吶?」駱鳳嬌失望的嘆了口氣。
駱子軒見駱凌嫣表情不好,趕忙說道,「已經很好了,最開始咱們只賣五文錢,肯定會有很多人來買。到時候買的人越來越多,說不定咱們賺得更多呢!」
駱凌嫣含笑點頭,心中卻是一沉,五文錢不多不少,是她想好了的價格。不然太低了就跟珍味坊搶生意了。
不過她們買的分量不算多,而她又志不在此,以後說不得就不會做這麼多糕點拿去賣了。
畢竟,駱凌嫣揉了揉自己發酸的腰間,忙活一天,確實把她給累壞了!