第5章 哪來的婚約

蕭夫人見不得他這幅樣子，恨鐵不成鋼地讓他走了。

蕭行之回房間的時候，許清如也剛從空間出來。

「怎麼少了許多果子？」

蕭行之將情緒藏進心底，問道。

「我剛剛試著釀酒，放在後院了。」

蕭行之點點頭，許清如試探道：「你娘沒有生氣吧？」

他看著她靈動的雙眼，唇角微挑：「沒有。」

「那就好，」許清如鬆了口氣，「你能不能幫我把兔肉扒皮然後切成小塊？我給你做麻辣兔肉吃。」

蕭行之正有一身的力氣沒地方使，提著兔子和打回來的小野豬便去了廚房。

三下五除二便處理乾淨，還用清水洗了幾遍。

許清如也擠在廚房裡，先是用粗鹽將每一塊兔肉都里裡外外搓了一遍，而後清水沖凈，用鹽，豆油，桂葉，糖，小山紅也就是辣椒腌制起來。

這裡的調味品不多，但常用的還是有的，只是叫法不一樣。

好比豆油便是粗製醬油，桂葉是八角。

做完這些，她用小罈子盛放兔肉蓋蓋悶上，放在鍋里隔水煮。

趁著功夫，她起鍋燒油，把切成小塊的豬肉放在鍋里翻炒，放糖上色，加入蔥姜蒜爆香，一股葷香飄了出來，蕭行之站在一邊，從沒見過這樣的菜式，喉頭滾動。

許清如做了一道很簡單的東坡肉，蕭行之也幫著煮上了糙米飯。

過了一會，她將小罈子取下來，裡面的兔肉完全熟了，但是因為沒加水的緣故，肉很緊實。

用冷水沖洗一遍，反覆腌制，直到糙米飯都熟了，兔肉才算鹵好。

許清如嘗了一口，鮮嫩的兔肉加上辣味，唇齒生香，好吃的都要哭了。

招呼著蕭行之端到桌子上，許清如問道：「用不用給你娘端一些過去？」

蕭行之搖頭：「她吃素，向來不跟我用一個廚房。」

許清如這才作罷，催著他趕快嘗嘗。

蕭行之先是吃了一口兔肉，很辣但也很香，是他從未嘗過的美味，鮮香麻辣刺激著味蕾分泌唾液，咽進胃裡卻又升起一股暖意，讓人不想停筷。

他又夾了一口豬肉，肥瘦相間的野豬肉帶著棕紅的色澤，肥的地方軟爛彈糯，入口及化，瘦的地方又非常有嚼勁，是和兔肉完全不同的味道。

許清如見他神色不變，有點緊張：「好吃嗎？」

「很好吃，」蕭行之咽下嘴裡的肉，「你這手藝都能去酒樓做菜了。」

許清如笑的眉眼彎彎：「我志不在此，平日里隨便做做就完了，正要掙錢，還是得靠著釀酒。我今日釀了果酒，等過兩天你隨我去邱縣賣，怎麼樣？」

蕭行之當然答應她：「好，我陪你去，到時候租個牛車，快得很。」

吃飽喝足，許清如以洗澡為由將蕭行之趕了出去，自己則進了空間。

味道仿若葡萄的果子已經發酵完成了，整個空間都瀰漫著果子熟透后的香甜。

她沒有在發酵的時候放冰糖，而是放了蔗糖，蔗糖口感更好，且不會過於甜膩。

將發酵倉拆下來，用濾網過濾，這裡沒有精準過濾的器皿，但是反倒增添了別樣風味。

過濾后，許清如找了一個非常好看的白罈子，將酒裝了進去，取名為『娘子笑』。

忙完這些，她又通讀了一遍原主爺爺留下的酒方，將可用的挑出來放在手邊，這才抱著酒罈子出了空間。

這壇酒是不賣的，只是做出來試試。

許清如哼著小曲出去尋蕭行之，手上還拿著倒了酒的茶碗，在後院處找到了他，不由得呼吸一滯。

男人裸著上身在砍柴，寬肩窄腰人魚線，線條明朗的肌肉隨著砍柴的姿勢繃緊，讓人血脈賁張。

許清如咽了口口水，走上前去：「蕭行之，你怎麼不穿衣裳啊？」

蕭行之停下了手中的活，解釋道：「木屑落在衣裳上不好洗。」

「哦，」許清如點點頭，「這是我釀的果酒，你嘗嘗。」

蕭行之擦了擦手，接過茶碗：「這麼快？我聽說釀酒要進行發酵的。」

許清如睜眼說瞎話：「果酒用不著那麼長時間的。」

他到底是外行漢，不疑有他，仰頭將果酒喝下了肚。

「怎麼樣？」

許清如眼神發亮。

蕭行之咂摸了一下味道，酸酸甜甜的很甘冽，后味帶著點酒的清香，與其說是果酒，更像是果汁，沒有什麼後勁，很適合女子的酒。

「很好喝，沒有什麼酒勁。」

「這就對了，它叫娘子笑，專為女子釀造。」

蕭行之露出淺淺笑意，和他想的一樣。

二人正準備回屋，就聽見有人敲響了大門，許清如讓蕭行之先穿衣裳，自己去開了門，竟然是張春去而復返。

「你有事？」

張春一看見許清如的臉就嫉妒，抬著下巴道：「這是你對姐姐說話的態度嗎？讓我進去，我有事跟你說。」

許清如沒動彈：「我以為早上說的很清楚了。」

蕭行之穿好了衣裳也走過來，張春一看見他的長相心裡就癢了起來，這男人可真俊啊。

這下她更不願意走了，故意喊道：「你快讓我進去，都是因為你，奶奶都被你氣病了，你說怎麼辦吧！」