第13章 美廚娘小試牛刀
哎,她看得出金嬸兒在存心晾著這個婦人,以至於讓她覺得自己受到了莫大的侮辱。
可這關她梅英什麼事兒啊。
金嬸兒正像她講的,非常快把他們的鋪蓋送來了,還預備了一套廚具跟生活用品。
盡然不是啥好貨,可一個家算作是支應起來了。
起碼在梅英的心裡,金嬸兒是個大好人了。
晚餐烙的餅。
不是一般的烙餅,上一世她是江南人,不喜麵食,只是前夫愛吃披薩。二年婚姻生活,她做披薩做到了大師級。
當時教她的廚師,是專門從披薩發源地義大利請來的。
離婚以後,她反而對美食真正產生興趣,因此大把的錢投入到了美食探索之中。
這個過程中,她給別人烹飪美食,也自然把自己的嘴養刁了,確切的說,是養的更刁了。
如今,她掌握的食材有限,唯有少量麵粉,大部分是苞米,自然還是有些糙米。再便是些青蔬,此是夏季,青蔬很多,也非常便宜。沒肉,有一陶罐兒腥油。
她用腥油跟鹽搓了兩層餅子,下疊放了苞米面,而上疊用熟油跟鹽放上各類青蔬,擀成餅,擱到鍋中烙熟。切了十字刀,上桌。
另有一個苞米濃湯。雖然沒黃油,也沒奶,唯有苞米,羊奶,不過條件艱苦,只能暫且將就了。
老大,老二,看著木桌,半日講不出話來。
梅英並沒有隻給孩兒們做,她多烙了幾張餅子,送了幾個到前邊客店,另幾個給了同院兒的柳嬸。
柳嬸兒不要,她硬塞下了。
回至家,老大跟老二居然還看著那餅發愣。
梅英笑了,看起來這一些天的教養相當不錯,他們知道,要等母親大人回來才可以開飯。
她坐下,自個夾了一角餅,擱到自個跟前的盤子中,再給他們一人盛了一碗苞米濃湯。
老二先咬了一口餅,立馬瞠大了眼,幾乎無法相信的瞧著梅英。
咋會有這樣好吃的餅?
梅英笑了,輕敲了老二的腦門一下,要他快一些用飯。
老大先吃的濃湯,實際上更像米糊,吃了一口,也把嘴張大了,這也太香了吧……
「娘親,這便是你講的,每日全都有這樣好吃的么?」老二還是忍不住叫起。
「這算什麼呀,以後還會有更加好吃的。」
梅英笑了,她也咬了一口,苞米餅底非常脆,上邊的稀面實際上是用熱汽烘烤熟的,非常軟非常香,還是有各類的青蔬味。
真好啊,如今沒化肥,前一生要靠花大價錢才能買到的綠色無污染有機蔬菜,如今唾手可得。
「我覺的這比肉還好吃呢!」老二認真真的講道。
「肉有啥好吃的。」梅英翻了個白眼兒。
「肉肉非常好吃。」
老二堅定的反對,他喜歡吃肉。他人生中,吃肉的日子實在太少了。
「好好好,明日我去交貨時,去買一些肉。」
梅英笑了,她還不至於為省錢而剋扣兒子吃食。況且,她又不是吃不起。
雖然自己作的,她還可以吃一點,只是,食料受限,她也便比其它人作的略略多吃了些,算作是嘗了鮮味兒。
「娘的手藝活這樣好,弄的肉肉肯定更加好吃罷?」老二不禁神往起來。
「你可不可以閉嘴!」老大真真的無語了,轉頭望向梅英,「不必買肉的,太貴了。」
「快吃吧,我在燒水,你們快吃,吃完啦洗澡。」
「娘親,你每日要送餅給金奶他們么?」
老二真真的閑不住的,想起那樣好吃的餅,娘作了那樣多,居然大部分全都給了其它人。
老二生下來,便唯有其它人給他們送吃的,他們沒給其它人送過食物,這感覺,太怪了。
「不是的,今日是頭一日,新居入伙兒,要送鄰里東西。往後,就不至於了。」梅英解釋道,可是想一下又講,「老二,小氣吧啦是結交不到好朋友的噢。」
講完,又輕敲了老二一下,收拾了碗筷出去了。
老大等梅英出去了,也敲了老二一下,雖然沒說啥,可眼神里可是嚴厲呢。
老二吃疼。
「娘,大哥打……」
還沒說完,老大又狠狠瞪他一眼。
只得吐了吐舌頭,閉嘴驚艷。
大哥好凶哦……
梅英去灶房時,碰著了柳嬸兒跟她的兒子二驢子。
這還是她頭一回看著柳嬸兒的兒子,她只得停下來,對他們點頭致意。
「這是章嫂嫂!」柳嬸兒勉強地介紹道。
「章大嫂!」
二驢子是個濃眉大眼的小青年,瞧上去十七八歲的模樣,顯的異常誠懇實在。
「柳弟兄,往後請多多關照了。」
梅英有一些不大知道咋跟這樣的人相處,只得溫綿的退一步,再點頭致意。
「那餅子是大嫂作的么?咋能作的這樣好吃?比呂記的還好吃呢!」二驢子瞧上去非常開朗,立馬講道。
梅英自從入了鄉鎮便沒出去逛過,哪兒知道誰是『呂記』,只可以對他們一笑,端著碗盤入了小灶房。
剛搬家,應當作的事兒還有很多,她有各類小東西要拾掇,實在沒氣力無趣寒喧。
何況,那柳大嬸對她很有意見,還是少招惹為妙。
灶房的碗碟要拾掇歸攏,菜也是要分類放好,鍋灶她也想著要做些改動。
正尋思著,結果就傳來老二的尖叫。
……
是小貝貝哭了。
老大跟老二全都不敢去拍,只可以乾瞪眼。
她瞧瞧,不是尿了,也不是餓啦,那他哭啥?
「他咋啦?」
梅英瞧著老大。
小貝貝一向高冷,不怎麼哭,這會功夫看小貝貝哭的渾通紅,她亦是不敢去抱,只跟老大、老二遠遠瞧著。
「誰曉的呢,好端端就哭了,還哭成這樣。」
老大也非常鬱悶。
「是不是看我們吃好吃的,他每份兒,覺的不公平了?娘,給他也吃一點吧。」
此刻,老二一邊可憐著三弟弟,一邊拿著最後一塊烙餅在那猛啃。