第300章 如此絕妙的手段，也就秦老闆了！

第300章如此絕妙的手段，也就秦老闆了！

也不愧是響水貢米，晶瑩剔透，散發着響水貢米獨特的米香的同時，米粒之中還攜帶着濃郁的雞肉味道。

兩股味道混合在一起，格外的刺激人的食慾。

雯安忍不住一口咬下，在米粒入口的瞬間，一股混合著兩種味道的絕妙滋味瞬間就佔領了整個口腔，看似油膩的米粒，實則一點都不油膩，相反吃起來還非常的有勁道，就像是在吃頂級的刀削麵似的。

富有彈性的米粒，伴隨着牙齒的攪動崩碎開來，而讓雯安驚訝的是，米粒其中居然還富有湯汁，湯汁迸濺開來，口腔中滿是那純正血脈的黑羽黑骨雞的絕美味道。

這一口下去，讓雯安感受到了從未擁有過的幸福感。

「這也太好吃了叭！」

畢竟還只是一個十四歲的少女，雯安腦子裏的辭彙量並不像車鵬蘇小米他們那樣豐富。

她現在能夠想到的也只有「好吃」二字，然而，這兩個字卻恰恰正是最能體現一道菜品究竟有多美味的詞語。

雖然只有兩字，卻敵過萬千華麗詞藻，更容易影響着周圍人的情緒。

「你們看這丫頭那閉着眼睛享受的樣子，這是得多好吃？」胖子嘴裏嘀咕著。

「你能別廢這樣的話嗎？本來就受不了！」車鵬不爽的說道。

「雯安妹妹，我可不可以嘗一口呢？」蘇小米扭捏了幾秒，最後還是上前一步說出了這讓她臉紅的話。

沒錯，這是蘇小米有史以來第一次主動哀求品嘗別人的菜品。

「當然可以呀！」雯安當然不會拒絕，對自己有好感的人她一向非常大方。

「那太好了，謝謝雯安妹妹！」蘇小米開心地笑了起來，然後拿起勺子，小心的朝着之前的缺口伸了過去，輕輕攪動着那其中金黃燦爛的米粒。

這樣輕柔的動作，就好像是手捧著一件價值連城的藝術品，生怕遭到一絲損壞似的。

輕輕地舀起一勺米粒，快速地塞進嘴裏，輕輕咀嚼，幾秒后，蘇小米就被徹底征服了。

最正宗的響水貢米的清香，搭配着最純正的黑羽黑骨雞的濃郁味道，二者巧妙的融合在了一起，飽滿而有彈性的米粒，就像是在品嘗被煮爛的雞肉似的，口感幾乎與雞肉一般無二！

而且，還不僅僅是口感，一口咬下，米粒其中的湯汁，在口中如大江奔流，散發出來的完完全全就是那烏骨雞的味道。

「小米，這味道怎麼樣啊？」見蘇小米吃的這麼香，車鵬心裏實在是煎熬的不行。

「這味道真的棒極了！」蘇小米滿意的笑着。

然後跟雯安兩人一起又連忙開始品嘗，兩人一點兒都不顧及自身的仙女形象，開始狼吞虎咽了起來。

這樣的一幕也讓車鵬和胖子兩人目瞪口呆。

這尼瑪得多好吃才能吃得倆人臉上鼻子上全是米？

而等兩人反應過來的時候，這一盤米做烏骨雞就已經被兩人消滅乾淨，一點都沒剩下。

包括那雕刻烏骨雞外形的豆腐，也被兩人吃得乾乾淨淨。

別的不說，這豆腐居然還真的有雞皮的意思，吃起來油亮順滑，實在是出乎蘇小米與雯安兩人的意料。

「喂，你這傢伙到底是怎麼做到的？」雯安忍不住問道。

包括其他幾人也都實在好奇的不行。

「稍等」說完，秦風便扭頭回了廚房，然後拿出一隻真真正正的黑羽黑骨雞出來。

然而，當秦風將黑羽黑骨雞肚皮向上，伸手翻開的時候，眾人便立刻發出一陣嘩然之聲。

「這烏雞裏邊兒，居然是空心的！」

「秦老闆，這是做什麼？」

幾人現在腦袋上邊兒滿是問號。

「其實這空心的黑羽黑骨雞，便是這豆腐和米粒能做出雞肉味道的精髓所在，這就跟當初我做莜面紅燒肉的時候是一個道理，將響水貢米塞入一整塊豆腐之中，豆腐外表並不立刻進行雕刻，用牙籤在豆腐表皮紮上無數小孔，將整塊豆腐塞進掏空的烏骨雞之中。」

「將黑羽黑骨雞放入調製好的湯水之中進行熬煮，利用大火高溫，讓烏骨雞的精華油漬順着豆腐表皮的小孔滲透進其中的米粒之中，讓飽滿剔透的響水貢米徹底吸收黑羽黑骨雞的精華，這樣，就能讓米粒呈現出烏骨雞的美味。」

「等米粒吸收的差不多之後，將其中的豆腐塊取出來，然後雕刻成烏骨雞的形狀，再次放入那湯汁之中，這一次，就是要利用之前高溫之下，已經與湯汁融合在一起的烏骨雞雞皮的鮮香味道，令其附着在豆腐的表面，讓豆腐變得光滑油亮，擁有一絲雞皮的意味，米做烏骨雞，這就完成了。」

秦風的皆是，讓四人目瞪口呆，驚嘆不已。

這尼瑪，一道菜品還能這麼做？

這已經完全超出了車鵬四人對美食的理解！

「真的是絕了！」

「我看，整個華夏也就秦老闆能想出這樣的招式來！」

「嘖嘖，雖然吃不上莜面紅燒肉，但能吃上這做烏骨雞也值了啊！」

「是啊，秦老闆摳得很，莜面紅燒肉說什麼也不給咱們做，現在有這道菜，倒也不錯。」

聽着車鵬幾個人的抱怨，秦風忍不住苦笑起來。

真不是他摳，而是晉菜大賽上的菜品，他現在也不會做。

畢竟，【晉菜大全特殊體驗卡】在晉菜大賽結束后，就已經自動失效了。

系統已經自動抹除了秦風對晉菜大賽上的那兩道菜品的做法的記憶，現在沒了系統的幫助，他也無法完美的複製出來那兩道菜品。

只希望，以後能有機會重新獲得那兩樣菜品吧。

「你這傢伙果然不簡單，的確比段明傑要厲害！」雯安現在已經徹底被秦風的廚藝給征服了。

在她眼裏，會做菜，而且還做的這麼好吃的男人，真的是帥爆了！

「其實沒什麼厲害不厲害的，廚師本就是為食客服務的，而且，每一個食客也都有自己的口味喜好，只要品嘗過我的菜的顧客，喜歡吃我的菜，那就夠了。」秦風擺手笑道。

這番話，是他作為廚師的本意。

但，也有別的原因……

主要還是秦風懶，不想跟別的廚師比試。

就連晉菜大賽，也只是為了完成任務，解鎖新的等級才去參加的。

在他眼裏，這玩意兒實在是太麻煩了，還不如待在楊樹灣來的輕鬆悠閑。

秦風這番話要是被段明傑那幫廚師聽到了，估計得恨不得拎着菜刀來找他拚命……

(本章完)