第5章 頂撞
杜雲涼下意識地回頭，門口站着一個高大的漢子，寬寬的臉，一雙緊皺的眉頭，兩眼圓瞪，腰間的圍布還沒有除下，從頭到腳似乎都是白撲撲的，到處沾著麵粉。
看來是白案師傅。
她立刻低頭道:「我初來乍到不懂規矩，還請大師傅原諒」說着就要往外退。
「你等等」那大師傅說話中氣十足，看來平日是呼喝慣了的，一出口就讓人抖三抖。
「我怎麼沒有見過你呢？」他狐疑着開口:「你是什麼時候進來的？」
杜雲涼暗暗叫苦，沒想到還沒被安排活計，就先犯了錯，這可讓熊管事難做了，於是低頭思索著如何應付過去。
春路聽到這邊響動，心道不好，大廚房平時不讓人隨意進出，她打量著一天之內只有此時廚房裏沒有人，這才讓杜雲涼去把規矩看一看，看來自己還是做得不妥，沒有多讓她等一等，是自己太心急了些。
她看了一眼剛剛從杜雲涼碗裏倒進自己碗裏的麵條，臉色發苦。杜雲涼不懂規矩，曾府的飯碗裏是不許見剩飯的，若有一次剩飯，年節不許領賞，若有兩次剩飯，三月的工錢沒了，若有第三次，那曾府里就沒這個人了。她完全是出於對杜雲涼的擔心，怕她不理解自己幫她吃掉剩飯的必要，亦是怕她難堪，這才趁著此時把她支到廚房裏。
而且是別人還好，但偏偏是盧師傅，她有點發怵。
盧師傅是出了名的嚴格，對自己的手藝嚴格，對手下的人也嚴格。他做的面點都很對曾老爺口味，因此獨得恩賞，這讓他愈加嚴苛起來。不僅如此，他做人還是獨一份的執拗，除了管事和主人，誰對他說話都不好使。
發怵歸發怵，是她讓杜雲涼去大廚房的，她就該擔這個責任。於是春路拍了拍衣服站起來，臉上帶着息事寧人的笑:「盧師傅，她叫雲娘，是今日上午剛來的，熊管事把她交代給我，讓我先領她學學規矩」
此時大廚房周圍沒什麼人，廚工們吃了飯，換了衣服，照例要去院門外閑磕一會牙，或是找個地方歇息，院裏只有收拾碗筷拿去清洗的雜役和幾個還沒吃完飯的丫頭，她們端著碗，看春路如何對付盧師傅，頗有點幸災樂禍的架勢。
杜雲涼看到春路來了，心裏踏實一點，好歹還有春路，若沒有春路，她不知道哪一句話就犯了規矩，然後迅速被掃地出門。
春路奇怪的是，她剛才的確已經看見盧師傅吃完飯走出院去了，為什麼忽然去而復返？他是來做什麼的？
盧師傅瞪了一眼春路，又瞪了一眼杜雲涼，語調半信半疑:「雲娘？最近廚房也不缺人，怎麼會忽然買人進來？」
春路答道:「是三爺買來的」
「哦……是三爺」盧師傅看向杜雲涼的眼光瞬間就變了，帶着一絲不堪的遐想意味，他是把杜雲涼當成曾居道買來的相好了？誰會讓自己的相好去伺候別人？
杜雲涼臉色不忿，她想找些借口推脫，卻一時說不出什麼有力的反駁。
既然有人做主，盧師傅臉色也緩和一些，他又看了一眼杜雲涼，自以為明白了什麼，然後對春路說:「人交給你，你就好好教，大廚房是能隨便進的？既然是初來乍到就算了，如果有下次，我直接告訴熊管事，看他怎麼罰你」
春路勉強笑着說:「多謝盧師傅，自然不會再有下次了」
杜雲涼低頭從盧師傅身邊快步走過，盧師傅卻忽然叫住了她，她回頭，只見盧師傅臉上充滿晦明難辨的神色，問她:「小雲娘，你知道三爺為什麼要買你進來嗎？」
他的語氣輕佻，這問題自然不是真的在問她。
杜雲涼手心冰冷。
她當然不想一入府就把人得罪了，那就是絕了自己的路。但是盧師傅這話，卻已經包含了一種極為不友好的因素，他瞧不起她，想羞辱她，諒她這麼個小人物，以某種見不得人的身份入府，是絕不敢頂撞任何她惹不起的人的，盧師傅說什麼難聽的話，她都只能認，也不能去跟三爺或任何人告狀。
她的地位便決定了她的重量。
但杜雲涼豈是能忍氣吞聲的人？
十年來的經驗告訴她，只有進攻才能自保，而退守，只能讓她跌破底線。
忍讓一時可以，但不能忍讓一世。
尤其是開始，如果一開始就示弱，那她只能任人宰割。
「說起這個，我倒有件趣事可講」她恭謹地開口，聲音平靜如水，沒有一絲波瀾，卻含着萬鈞之力:「是一則前朝舊事，頗有意思，想必盧師傅會喜歡聽」
盧師傅對這突如其來的轉折感到一絲意外，他沒想到杜雲涼竟然接下了他的話茬，便說:「你講來聽聽」
杜雲涼笑道:「昭敬皇帝在時，共有五位皇子，當時東宮位虛，奪嫡之爭極為猛烈，眾皇子均有黨羽支持，朝堂眾臣紛紛表態，甚至一個鴻臚寺執掌宴會菜肴的大臣也下了場，支持大皇子，反對三皇子，還一口咬定三皇子和皇帝的嵐妃有私情，惹得皇帝震怒，後來宮變發生，三皇子奪了皇位，清算罪名之時，將當年那個大臣列入死罪，還說了一句很有意思的話」
她頓了頓，看盧師傅臉色茫然，便接着說:「他說:『爾等本是庖廚下賤之人，做好你的菜便是，不想你滿腹男女之事，黑白不分，是非不明，還想渾水摸魚，便是殺你十回也不解恨！』」
盧師傅的臉色，漸漸變得十分難看。
春路的心提到了嗓子眼，這是她第一次見有新人和盧師傅對打。
她是見過盧師傅教訓徒弟和手下的，不管是嚴寒還是酷暑，他都會讓他們扛着面袋子在院內一站就是兩天，一口水都不給喝，每次領訓之後，受罰的人都跟散架了似的，必須三個人合力才能抬回屋內。
杜雲涼語氣平淡，好似在談論不相干的事，她知道盧師傅暫時還奈何不了她，所以做出有恃無恐，底氣十足的樣子。
盧師傅僵了一會，臉色緩和一些，他看向杜雲涼的眼光就變得尖銳起來了，不可以隨便對待了。
「小姑娘，你知道的典故倒是不少啊」他眯着眼笑道:「但是你最好把那些典故都收好，別隨便抖摟出來，傷不了人，倒先傷了自己」
杜雲涼懂事地點頭:「謝謝盧師傅提點」
她嘴上這麼說，心裏卻覺得盧師傅絕不會就此善罷甘休。
果然，盧師傅擺擺手:「提點倒談不上，不過我瞧着你很機靈，我們白案上都是笨手笨腳添亂的，我早想攆走幾個了，現在有了你，他們全不夠看，回頭我就去找熊管事商量這事，你就準備好吧！」說完，他悠然地踱進廚房，像什麼都沒發生過一樣，還顯得很開心地哼著小調。
春路臉都白了，她一把拉過杜雲涼，低聲道:「你這姑娘，讓他說幾句又不會少塊肉，你怎好頂撞他！萬一你真的到了他手底下，不被折磨死才怪呢！」
杜雲涼想了一想，然後反過來安慰春路道:「沒關係，兵來將擋水來土掩，況且他還不一定能成功呢」
杜雲涼心裏透亮，目前自己還不是任人擺佈的一方，所以她決不能在大廚房裏顯得低聲下氣，免得將來沒了立足之地。
她是憑什麼進的曾府，她很清楚，所以她決不能丟了杜雲涼這個身份。
吃過飯以後，春路去忙自己的活計，她一個人回到春路的居室，坐在桌邊，給自己倒了一杯白水，然後仔細看着牆上的規章。
透過盧師傅，杜雲涼看明白了曾府內部其實並不是鐵板一塊，就算規矩定得再嚴，也不可能擋得住人鑽空子。從三爺把她買回來起就已經不合規制了，而一個白案師傅就可以決定所需要的手下，用冠冕堂皇的借口把她留在身邊。那麼曾老爺貼在牆上的這些條例與熊管事們苦苦維繫的人情之間，也不過一層薄紙。
但眼下最要緊的不是曾府里這些彎彎繞，而是她的位置。曾居道不會真的讓她去當奴僕，她還是有這點信念的，但如果曾居道不出手管她的事，那就只有盧師傅管她的事了！
那她還能做些什麼？杜雲涼捏著水杯邊緣，腦海里一直回蕩著杜府舊時的模樣。
只是，這一次，她身邊沒有人，只有她自己……
從上燈前，熊管事就一直催小廝們去大門外看着三爺回來了沒有，回來了就趕快給他報信。
就在他焦躁不安地等著三爺的時候，外院傳來消息:「老爺回來了！」他只好先放下三爺，先問跟班們老爺有沒有要什麼，然後叫人問廚房預備下了沒有，還要趕快通知內院準備開飯，自己清點了一下可能會被老爺問詢的府上事務，一時沒了空閑。
曾守業晚飯一向單獨在書房裏吃，曾府門規，不許納妾。吃晚飯時，一向是楊老夫人和兩個媳婦，曾范氏，曾袁氏，帶着兩個孫子一個孫女，外加一個曾少塵湊成一大桌子一起吃得熱熱鬧鬧，而曾守業不習慣一堆人一起吃飯，所以一直保持了在書房單獨用飯的習慣。
曾居實正值年輕有為之時，晚宴應酬多，曾居道是一天不見人影。因此曾守業一個人的晚飯雖嫌寂寞，但是卻絕對豐盛。
畢竟一個大廚房主要供他一人，隨便上幾道菜桌面就滿了。
今日曾守業胃口不錯，上的幾道菜都吃了多半，紅燒排骨吃得最多，熊管事聽到廚房回事的人告訴他老爺今天心情似乎很好，便放心了。
這樣他回事的時候也就輕鬆一些。
只是，雲娘的事情要不要告訴老爺呢？
熊管事正在躊躇之間，前門忽然傳來消息:「三爺回來了！」