第9章 鳳凰名菜
「哎,小樂,等等!」玉蓮嫂笑著喊住往外走的王樂。
「你那老鱉賣出去沒有?莫老闆出了多少錢?」
玉蓮嫂中午給他們做好菜就回家了,不知道後面王樂賣菜的事。
王樂得意地將鳳紅菜三十元一斤的事,跟玉蓮嫂說了一遍,眼睛無意之中,又瞟了幾眼玉蓮嫂的胸前風光。
「啊!這麼貴啊!」玉蓮嫂驚嘆道,「小樂,你在哪裡摘的鳳紅菜?我也能去摘嗎?」
她用熱切的大眼睛,直直地看著王樂說道。
「這個……」王樂有些為難,總不能把自己在空間里,才種出這種更大的鳳紅菜說出來啊!
「這樣吧,我先問問莫老闆,看他收不收咱們山下的鳳紅菜,他能出多少錢,我再跟你講,好嗎?」王樂轉了轉腦袋,想出了辦法來。
自己空間里種出的鳳紅菜能賣三十,那山上小一點的,賣十塊八塊應該也行吧!再不濟,六七塊也可以啊!
玉蓮嫂微微有些失望,但也沒責怪王樂。這是人家的一條生財之道,不好輕易就要人家拿出來的!
喜婆婆這時傴僂地走出院子來,手裡還拿著個盤子。
「小樂,吃點花生再走吧!」喜婆婆熱情地說道。
盤子里裝的是一些熟花生,還有幾顆糖。
王樂哭笑不得,「不啦婆婆!」
「我走啦!」
「嫂子你放心,我問到消息就告訴你啊!」
在玉蓮嫂充滿期望的眼神中,王樂走出她家。回到自家大院里,他掏出手機就給縣城裡的表弟梁功成打電話。
他表弟就在酒樓里上班,上次就向他借錢想要自己出來開店,好像……就是在仙客來酒樓吧!
王樂猛然想到。
「嘟……嘟……嘟……喂,小成啊!」
「我問你個事……」
王樂仔細詢問表弟梁功成,莫老闆的酒樓、還有縣城裡的酒樓,收不收鄉下的野菜,什麼價錢?
此時的北陵縣城,仙客來酒樓的一樓后廚走廊上,梁功成拿著手機,哈哈大笑道:
「哥,你就別做白日發財的大夢啦!」
「現在的城裡人,誰還會吃鳳紅菜那種土野菜呀,都是魚翅鮑魚、燕窩冬蟲草!」
「行行行……我幫你問問啊!」
「不過別抱太大希望!」
梁功成剛掛電話,就見端菜的小李路過,手上一盤熱氣騰騰地蒸魚,配上旁邊的紅菜葉,看上去就十分有食慾。
「哎李哥,這什麼菜啊?我怎麼沒見過!」梁功成隨口問了一句。
「老闆今天剛採買的鳳凰菜,正搭配食材試菜呢!」小李頭也不回,端著盤子,腳步靈活,就上了二樓。
仙客來酒樓位於北陵縣城南河街,是一棟五層樓高的樓房,佔地極大,一樓有八間房間。但只有三樓以下才有包廂和大廳,上面可以住宿。
小李名叫李成悅,是仙客來的前堂服務員,他走進最裡面的208房間,小心翼翼地說道:
「老闆,吉主席,菜來了!」
208房間有四十多平,裡面十二人大桌邊上空空蕩蕩,靠近房門的茶几沙發上,就坐著兩個人。一個是莫大聰,另一人是個老頭。
老頭叫吉俊才,從北陵縣政協主席位置下退下沒幾年,他頭髮稀疏,臉色蠟黃,挺著個大肚子,全身都陷進單人沙發里。
他不滿地搖搖頭,「小聰,剛剛吃完飯,怎麼又上菜啊?」
莫大聰在旁邊陪笑道:
「老叔,這是我從鄉下帶回來的野菜,正不剛剛配好一道菜,就想請老叔嘗嘗,幫我品鑒品鑒!」
「哦!」吉俊才這才來了興趣,探頭瞧著大白瓷盤上的白魚肉和紅菜葉,「來來來!我先嘗一塊!」
李成悅趕緊把魚放到茶几上,又從飯桌上拿來碗筷,拆掉塑料包裝,遞給吉俊才。
「唔!魚很鮮!」吉俊才先吃一片魚肉,微微點頭,也沒有太多的表情。
他在任上時,經常宴席不斷,什麼山珍海味沒吃過,這種河魚倒沒入他的眼。
莫大聰也不說話,只是笑嘻嘻地看著他。
吉俊才又夾起一片鳳紅菜葉,順手塞進嘴裡,嚼了幾下,「小聰,這就是……你說的鳳凰菜?」
「味道還可以……不過也沒你說的那樣神奇……喔!」
吉俊才剛把紅菜葉吞下肚,一股暖洋洋的溫熱之意,就從胃部散發出來,讓他忍不住喔了一聲。
他常年大魚大肉,又經常喝酒,腸胃早就有點小毛病。而王樂賣給莫大聰的鳳紅菜,在空間里培植了一晚,沾染了非常細微的靈氣絲兒!
就是這麼點靈氣絲兒,就讓吉俊才被酒精考驗的腸胃感到異常舒適!
吉俊才坐著不動,手捂著肚子,愣愣地看著白牆出神。
「怎麼樣老叔?我這道菜養胃吧!」莫大聰這才得意地說道。
「好好!」愣了一會兒,吉俊才長舒一口氣,顧不得說話,又夾了兩大片紅菜葉進嘴巴,隨意咀嚼一番趕緊咽下肚。
雖然沒有第一次那麼明顯,但肚子內傳出的舒服感覺,讓吉俊才十分愜意。
「不錯不錯!小聰啊,你這道菜果然養胃!」吉俊才豎起大拇指,「味道溫和,又有魚香……」
「哎呀!我現在胃口大開,肚子都有些餓了,快叫他們再上些菜,我還要吃飯!」
吉俊才的肚子被這麼一燙,頓時就咕咕叫起來。
剛過1點,吉俊才才在仙客來吃了午飯。他胃口不好,沒吃多少,如今被這鳳紅菜激發了食慾,馬上就感覺到飢餓了。
莫大聰哈哈大笑,趕緊給旁邊的李成悅招手,「快去快去……」
「老闆!」
208門外又進來一人,是后廚里的幫廚小董,他急急忙忙地說道:
「老闆,宋大廚說鳳凰菜快用完了!叫我去倉庫里拿,可採購部說倉庫也沒有啊!」
鳳紅菜和鳳凰菜口音相差不遠,他們都叫成了鳳凰菜,莫大聰也懶得糾正。
「咦?」
莫大聰奇怪地說道:
「怎麼回事?我中午不是帶回來十斤嗎?哪這麼快就用完了?」
「真的!」小董委屈地說,「您不是把鳳凰菜分成清炒、炒臘肉、炒雞蛋幾種菜式嗎?」
「我們向客人推薦,他們一個個嘗了之後,又點另外兩種的鳳凰菜!」
「這才剛上六桌呢,後面的客人還要……」
「還剩多少?」莫大聰急忙打斷小董的話。
「就剩不到兩斤了!」
「你等等啊,我打個電話!」莫大聰趕緊掏出蘋果手機,給王樂打電話。
208房間里,李成悅早就出去了,吉俊才端著那盤鳳凰菜蒸魚,筷子上下紛飛,小董眼巴巴地看著莫大聰打電話。
「喂?……喂!是小樂嗎?怎麼信號不好嗎?」
「聽得到我說話……哦,在山上啊!」
「小樂你聽我說,你那裡還有多少鳳凰菜,趕緊給我送過來,我給你加五塊……」
「啊?沒有啦,正在山上摘啊?」
「普通的鳳紅菜啊?你明天送一些過來我看看啊,看和你那極品的鳳紅菜相差多大,先看看啊!」
莫大聰失望地掛掉電話,嚴肅地跟小董說道:
「先不要向客人推薦了,就說今天賣完了,等明天才有!」
「把下了單的做好先!」
小董哦了一聲,趕緊又出去了。過道里碰到王樂的表弟梁功成,一把把小董拉住。
梁功成臉色疑惑地問道:
「董哥!這鳳凰菜是什麼菜啊?怎麼我看好多人都要點啊?」
「就老闆去你們鳳凰鎮採買的野菜啊!你是鳳凰人不?」小董急著有事,噼里啪啦地說話,「你要有路子,趕緊調幾十斤過來,」
「老闆開價三十五塊一斤呢!」
啊?
梁功成頓時心動起來,想起剛才表哥給自己打的電話,說要推銷鳳南村裡的野菜。
叫什麼菜來著?
梁功成又有點迷糊,看著小董心急火燎地跑進廚房。
「喂喂!哥,你剛才說的是什麼野菜啊?」
跑到酒樓的後院,梁功成又打了個電話給王樂。
「鳳紅菜啊……你不記得長什麼樣啦?」
王樂正在鳳凰大山裡,越過了魚骨峰,快要到一片亂沙灘了。
他心裡很高興,表弟這麼快就有消息了!
「哦哦!鳳凰菜好賣!仙客來這裡三十塊錢一斤收呢!」梁功成大喜,故意又把價錢壓低了五塊錢。
「我知道啊!」王樂奇怪地說道。
兩人說了半天,梁功成才弄明白,原來這極品鳳凰菜就是自己老闆從表哥那裡收上來的。
他滿心歡喜,掛了電話,手摸摸下巴,小眼睛滴溜溜直轉,心裡仔細琢磨著。
自己也可以下鄉,跟表哥一起收鳳凰菜啊!
這菜這麼熱銷,其他飯館肯定也會聞風而動。自己收到的野菜,就算不能跟表哥搶仙客來的生意,賣給其他家也行啊!
三十五塊錢一斤嘞!一天賣它一百斤,七八家大餐館就能吃下,自己豈不是日進三千五?!
卧槽,比自己一個月工資還多了!
梁功成美滋滋地想著。
他卻還不知道,這極品鳳凰菜,目前只有王樂的洞天空間里才能出產。