第38章 只有想不到，沒有做不到
「張總，您有什麼吩咐」？
此刻全體王吧員工都被聚集在一樓大廳升降舞台旁邊，對張開突如其來的召喚感到又驚奇又緊張。
「小王，你先來彙報一下今天的流水情況」！
「哦，好的」，王韜專業地拿着一個平板電腦開始朗讀。
今天總計售出上湯娃娃菜300碗，總收入11400元，凈利潤10830元。
售出升級版大白兔奶茶500杯，總收入20000元，凈利潤17000元。
售出酸菜豆腐湯200碗，總收入4600，凈利潤4140元。
豬油大包和小龍蝦一例都沒有賣出去，因為顧客主要是來拍照的，這兩個比較貴點了不划算。
王韜把表格劃到最末，驚喜地說，「今天一上午的凈利潤是31970」！
「當然了，還要減去一些因為免單沉沒的成本，不過也沒多少，因為咱們的用料都是便宜貨！總體來說今天上午的營業額是大大超出我們想像的，只開發了第一層就能收到這樣的成果真是可喜可賀，難以想像如果三層都開發的話該是怎樣一副勝景」！
王韜越說越激動，嘴皮子倒騰的越快，最後索性振臂一呼，「今天能收穫到這樣喜人的成果和張總的英明領導是分不開的，能有今天的成績全都是張總的功勞啊，我提議，大家一起來為張總鼓掌」！
「鼓掌，必須鼓掌」！
「張總英明，鼓勵！鼓勵鼓勵鼓勵」！
員工們喜笑顏開，嬉笑連連，掌聲如雷貫耳，連綿不絕！幸福的歌聲灑滿大地！
「張總牛掰嘿」！
「張總了不起嘿」！
「張總您就是咱們王吧第一大功臣嘿」！
張開氣的白眼直翻。這怎麼全成了我的鍋啦？
「停！這都是什麼跟什麼」？
張開拿起擴音喇叭大叫一聲，喜悅的氣氛登時煙消雲散，員工們一瞬間嚴肅緊張起來，用純潔的不解的眼神仰望着張開。
「你們的歌功頌德我都收到了，謝謝大家捧場！但是今天在經營過程中我發現了一些問題，這是我想跟大家重點討論的」。
「什麼問題？哪兒有問題」？員工們一下子全慌了，七嘴八舌地討論起來。
王韜說，「張總強調的主要是一種作風問題，主要指的是今天大幅度湧入的夢幻寶貝」。
「小王說的對」！張開鏗鏘地說，「我們王吧貫徹樸實低調的風格，以默默無聞野生野長為佳。什麼時候成了虛榮擺拍的遊樂池了？這跟我們的經營方針產生了極大的割裂。說實話走到今天這一步我十萬分地痛心。為什麼會這樣，啊，為什麼會這樣～白國超，你是大學生，你來說說」！
「啊，我嗎」？白國超忽然被點名，感到興奮又緊張。他摸摸鼻子局促地說，「大概是因為我們菜品質量做的好吧？所謂酒香不怕巷子深，大量客戶被我們的高質量精品服務吸引，所以紛紛不請自來了」？
「這是什麼屁話，退下」！聽完白國超說的張開更生氣了，他的手指在人群中顫抖地指著，最後指向了年長一些的曹大廚。
「曹大廚，你經驗足見識廣，你來說說」！
曹大廚不卑不吭地笑了一聲，說道，「張總，首先我要向您彙報小白的說的確實有一定道理。隔壁奶茶店確實為我們餐吧起到了一部分引流作用，老財今天又親自提供了500份精美奶茶，幾乎每個過來的顧客都點了，都讚不絕口」。
財叔？
張開愣了，看向王韜，「你不是說沒有給餐吧打廣告嗎」？
王韜笑着說，「我當然沒有打廣告呀。打廣告的是財叔，我其實也跟財叔說了您希望低調行事，可財叔感激您的提攜之情啊，他非是不聽呢，所以我也沒有辦法」。
張開感到額頭有一些微痛，張望着人群，卻看了三遍都沒有發現那個罪魁禍首，於是有些急躁，「財叔呢？他還在後廚忙活嗎」？
「財叔早走了」，王韜笑着說，「把奶茶送來之後他就走了，您不是答應他給奶茶店多招幾個員工嘛？他忙活這件事去了」。
「很好，讓他以後不必來了」。
？？？
王韜頂着一腦門子問號問道，「張總我一有些領會不到您的精神，您的意思是我們王吧以後不接受財叔的奶茶嗎？但是銷售情況證明財叔的奶茶很賣座的，而且有一部分顧客也是從他那邊引流過來的。從長久經營來看沒有飲品也是不行的啊」。
張開裝逼一笑，「小王，看來你又陷入了重複自己的老路上，你還記不記得我曾是怎麼教育你的」？
王韜一愣，「我缺乏一種王者精神」？
張開擊掌，「正是」！
「什麼是王者精神？王者精神就是要有王者態度，敢於創新敢於開拓進取，而不是躺在功勞簿上睡大覺。你說你把財叔請來潛意識裏是不是還惦記着過去的成績啊？如果要繼續賣奶茶的話我們直接就開個分店好了，何必再把這個別墅盤下來？你仔細想一想，是不是這個道理」？
王韜一時間被張開徐徐拋出的大詞驚的說不出話，而台下已經響起了如雷般的掌聲。
「張總，說的好啊」！
「張總，有見地，果然是大家風範，高屋建瓴啊！我聽了激動得心裏撲通撲通直跳」！
張開微微一笑接受所有追捧，「大家很有學習精神，這非常好，只要大家一直走在正確的道路上，就一定會抵達勝利——重要的是，誰說我們店沒有飲品的？咱們的招牌酸菜豆腐湯不就是飲品嗎」？
「酸酸辣辣的，開胃良選。配上一鍋小龍蝦火鍋，或是一屜流心豬油大包，簡直是高級享受」！
王韜顫抖地說，「張總，您描述的畫面實在太美我不敢想像」！
張開笑了一聲，「行了，我就不拷問你們了，直接把我的體會交流一下。今天那些顧客的目的就是想便宜的裝個逼，既然環境不允許提價，我們就讓她們裝不成這個逼」！
王韜震驚道，「張總，有見地！可怎麼做的到呢？咱們這都是豪華裝修，總不能全拆了吧」？
張開徐徐搖頭，「小王啊，你看問題還是看的不夠清楚。既然大部分顧客都是來直播的，我們只要一招就可以釜底抽薪——那就是換背景音樂」！
「誰允許把背景音樂搞的這麼脫離群眾啦，不是莫扎特巴赫這樣的古典情調曲兒，就是王飛的慢、咕咕雞這樣高雅藝術家的歌」？
「來人吶，還不快給我把那些爛大街……哦不對，是深受廣大人民群眾喜愛的歌曲給我拉幾箱子過來」！
「哦好的好的」，王韜點頭，立刻拉個一堆歌單過來。
經張總精挑細選，現挑選出華語勁歌金曲替換店內背景音樂，共二十首名單如下：
《別逼我了再逼我我自個兒原地爆炸》
《愛我請把我供養》
《這個夜晚我感覺自己格外地多情》
《哥們兒我是小野狼阿搖就完事了》
《為何都是腰間盤獨你這樣突出》
《我覺得我又行了》
……
每首歌曲皆配250赫茲大音箱循環播放。張開把平板電腦連上音響，快活的歌曲就響起來：
「山上地山花～開呀哈！～我採到山上來～哎哎！」
女聲凄厲地唱，「愛我就別開口、哎！哎！～你的心～像火苗～把我滴～心～照耀」！
動感十足！感覺自己正在理髮店打工。
張開滿意的點頭，看現在誰還能來裝自己是高貴仙女。
「很棒！小王，聯繫音樂協會，咱們把這二十首歌的播放版權費付一下，正好錢多的花不出去了」！
張開笑着吩咐道，頭髮一甩，大步離開，留給員工們一個偉岸瀟灑的背影。
PS:今天家裏有點事，更新晚了。明天會早一點寫的！