第9章紡織廠門口賣早餐
蘇小妹已經打完吊瓶，正眼巴巴等媽和二姐回來。
「小妹，大姐。」蘇紅桃拎著裝衣服的袋子歡快的衝進病房，「我們回來了。」
「二姐，」蘇小妹頓時眼睛一亮，連忙看向她身後，「媽呢？」
「媽在這裡，」劉小鳳帶著李芬芳進門，介紹道，「這是媽的老鄉芳姨。」
「芳姨好，快坐。」蘇紅芬連忙搬了個凳子過來。
「這是紅芬吧，長得跟你年輕時候真像。」李芬芳把飯盒放在床頭櫃，對躺在床上的小妹說道，「餓了吧，阿姨給你燉了雞湯，先喝湯再吃飯。」
「謝謝芳姨。」蘇小妹靦腆的笑道。
「芳姨做的菜可好吃了，大姐你也過來嘗嘗。」蘇紅桃幫著把飯盒打開。
「小妹今天怎麼樣，醫生怎麼說？」李芬芳關心的問道。
「小妹打完吊瓶就退燒了，現在三十七度三，醫生說再吊兩天看看情況，不發燒就可以出院了。」蘇紅芬一邊吃飯一邊回道。
「那就好。」劉小鳳摸摸小妹的額頭，溫柔的看她大口喝湯。
「姐，小妹，我們今天去市場給你們買衣服了，好不好看？」蘇紅桃等她們吃完飯，就把袋子裡面的衣服拿出來顯擺了。
「好看，你身上這件棉衣也好看。」蘇紅芬和蘇小妹果然很高興，原本爸媽離婚的悲傷都被好看的衣服和好吃的飯菜沖淡了。
「明天芳姨就教我們做生意賣包子了，以後咱們不怕沒活幹了。」蘇紅桃又說了個好消息。
蘇紅芬和蘇小妹都露出歡喜的表情，有活干就不用回村裡餓死了。
「紅芬，這幾天辛苦你在醫院陪小妹了。」醫院只能留一個陪床，待會劉小鳳和蘇紅桃要去李芬芳那裡住。
「我在醫院也沒事幹，媽你和二妹比較辛苦。」蘇紅芬真不覺得辛苦，比在村裡種地輕鬆多了。
「時候也不早了，咱們先把行李拿回去，明天賣了早餐再來看她們。」李芬芳回去還有很多事情做，不能在醫院待太長時間。
「大姐，芳姨住在桃源路十八號，你要有事就坐33路公車找我們，兩個站就到了。」蘇紅桃仔細叮囑大姐地址。
「行，我知道了，新衣服先拿回去，我們在醫院穿不上。」蘇紅芬依依不捨把她們送出醫院門口。
李芬芳帶劉小鳳和蘇紅桃回家以後，就讓她們洗手去廚房準備幹活。
「我早上主要賣水晶肉包，豆沙包，花捲和饅頭，水晶肉包和豆沙包的餡都要提前做的。」
接下來，李芬芳教她們怎麼挑選做水晶肉包的肥肉，要連著肉皮和瘦肉的，不能用筋膜之類的肥肉，那樣做不出來水晶的感覺。
她都是跟相熟的肉攤老闆提前預定的。
李芬芳一邊說一邊下刀子，白花花的肥肉切成大粒用白糖攪拌均勻，就可以放到明天早上用了。
紅豆要提前一天泡上，至少要泡二十個小時以上，泡好的紅豆放入鍋里悶到軟爛，盛出用小勺子隨便壓成半泥狀即可，略帶點碎紅豆口感更好。
紅豆餡最好提前分好搓成團，一是大小更均勻，二是包的時候方便。
「現在是冬天，可以提前準備，要是夏天就要早早起來弄了。」李芬芳把弄好的餡用棉布罩住放進柜子，又燒了一大鍋熱水讓劉小鳳和蘇紅桃洗頭洗澡，賣吃的最講究衛生，髒兮兮的誰也不想來買東西。
「今晚早點睡，明天早點起來幹活。」
李芬芳又給她們搬了一張藍底紅花的棉被過來，雖然有點舊，但洗的很乾凈，比她們在村裡蓋得那幾張好多了。
「謝謝芳姨。」蘇紅桃乖乖道謝，等頭髮幹了就趕緊睡覺了。
劉小鳳原本以為自己會傷心的睡不著，結果累一天睡得比蘇紅桃還快。
第二天大清早，天還黑著李芬芳就過來敲門喊人。
劉小鳳和蘇紅桃手腳利落的進廚房幹活，揉麵粉擀麵皮捏包子，大冬天幹得熱火朝天。
「紅桃這手藝不錯啊！」李芬芳非常驚訝，沒想到蘇紅桃上手這麼快，做出來的包子花捲比她還漂亮，倒是劉小鳳要粗糙點。
「嘿嘿，只要是做吃的，我都上手快。」蘇紅桃傻笑兩聲，她就是靠做吃食起家，更精緻的吃食都會做，更別提包子饅頭了。
「她就是個饞丫頭。」劉小鳳很高興女兒這麼聰明能幹。
她在娘家的時候也經常做麵食，可惜去蘇家這麼多年麵粉都沒碰過，手藝都生疏了。
三人一起幹活速度很快，最後做了四十個水晶包，三十個紅豆包，三十個花捲，五十個饅頭，然後放到灶頭去蒸。
第一籠水晶包出來的時候，李芬芳拿了三個出來招呼她們吃，「嘗嘗看味道。」
蘇紅桃吞了吞口水，白胖的包子皮，裡面的餡晶瑩剔透，一口咬下去香噴噴，白砂糖還沙沙的響，對很少能吃上肉的人來說絕對是人間珍饈。
「太好吃了。」劉小鳳感嘆的說道。
「好吃吧，水晶包五毛兩個，花捲豆沙包兩毛一個，饅頭一毛一個，賣完這些最少能賺三塊錢。」李芬芳也不忌諱，直接把利潤算給她們聽。
「一天能賺三塊？」劉小鳳聽得眼睛都大了，在農村一年省吃儉用下來，能攢五十塊都不錯了。
「這還算少呢，你們趕緊吃，準備出攤了，要不要再吃兩個肉包？」李芬芳問道。
「不吃肉包了，吃饅頭好了。」水晶肉包成本比較高，蘇紅桃和劉小鳳都捨不得再吃。
「行，吃饅頭抗餓。」李芬芳也不勉強，一人吃個大饅頭，再喝半杯開水就飽了。
李芬芳租的房子離紡織廠不遠，推著車二十分鐘就到了。
這時候天還蒙蒙亮，冷風嗖嗖吹，除了她們的早餐攤子，旁邊還有賣燒餅、糯米飯、豆漿油條，鍋貼玉米餅。
紡織廠上班的人陸陸續續到來，年輕人大都停下來買早餐。
「好吃熱騰騰的包子饅頭，不過路過不要錯過啦！」蘇紅桃聲音清脆的喊道。
她們價格不貴，而且包子熱氣騰騰，白胖可愛，看著就好吃。
不到一個小時，包子饅頭就賣光了。
「今天賣的挺快的，走，我帶你們去市場走走。」
李芬芳帶劉小鳳和蘇紅桃走了一趟農貿市場，把經常買麵粉，紅豆的店家介紹給她們。
接著又去切了塊半肥瘦的五花肉，買了點蔥蒜和白菜就回家做飯了。