第四十二章 溫柔的一面

第四十二章 溫柔的一面

剩下的就是要等這山楂腌制了,大該要腌制十五分鐘。

乘著現在還有時間,葉欣兒又取出另一份山楂,加水煮了起來。

大概煮了有十分鐘左右的時間,見山楂變軟了,葉欣兒給撈了出來,用石臼研磨,這石臼就像現代在電視里看到用來研磨藥材的,兩個外觀大致差不多。

不過這石臼研磨還是比較累人的,需要手腕用力,時間長的話,手腕會酸。

還好這次做的不多,現在是研製階段,先做出一點來試試看,如果行的話,後面再做。

在葉欣兒拿出石臼的時候,靈果就已經退出廚房了,葉欣兒也沒挽留,畢竟靈果不是自己人,這丫頭既然知道避嫌,也給自己省了很多麻煩。

終於將手下的山楂研製成細膩的糊狀后,又倒入鍋中,加入白糖,用中小火熬制,期間用勺子不停的攪拌,一直熬到粘稠的狀態,用之前裝糖葫蘆的盤子盛出來,底下鋪了一層包裹糖葫蘆的油紙,放在一旁晾乾。

另一邊的腌好的山楂,葉欣兒準備拿來做果丹皮,也上鍋蒸了起來,用大火煮熟,你會發現鍋里除了山楂,還多了很多水,將帶有水分的山楂也研碎,同樣的放在盤子中放在一旁等著晾乾,只是這一層做的比前面的那個要薄些,而且工序簡單些。

終於大功告成,晾乾的山楂糕,給切成一片一片的,加點白糖做點綴,顏值滿分。

另一份也晾乾了,將山楂切成片卷了起來,這一份看起來比較可愛一點,有嚼勁一點。

兩份做好后,喊靈果進來。

靈果進來入眼的是,一份看起來美味可口的像糕點一樣的山楂糕,另一份是造型比較奇特的東西,像竹簡太小,像畫軸顏色有些暗,不知道這是什麼。

「你先嘗嘗這個。」葉欣兒說著將沾有糖的山楂糕遞給靈果。

靈果也沒客氣,嘗了一下,入口酸酸甜甜的,而且屬於山楂的那股酸勁沒了。多了一份甜味。

「這一份不算,你這裡面明顯放了糖,能不甜嗎?」

「那你再嘗嘗這個。」

靈果又接過這個像棒子一樣的東西,自己從來沒有見過這玩意,更別說吃了。一口咬下去,雖然軟軟的,但是挺有嚼勁,而且最重要的是這個吃了之後自己還想吃。

眼看著靈果的小魔爪還要伸過來,葉欣兒連忙往後退。

開玩笑,這個自己只做了這一盤,要是都給靈果吃了,那家裡人怎麼辦?

「你不是說不好吃嗎?現在怎麼又要吃啦?」

「嘻嘻,誰讓你做的好吃呢,不過話說回來,這個味道真不錯。」

「那是必須的。」別的不說,對於美食,葉欣兒自認不會太差。

眼看著葉欣兒這就要將東西拿走後,靈果跟著後面忙說道:「姑娘,姑娘,我認輸還不行嗎?這真的不錯,你就再給我吃一個吧。」

要得就是這個效果,如果不好吃,那自己還賣給誰去啊!

隨手給了靈果幾個,並奸笑道:「記得你答應我的哦!」

「我記得呢!」其實就算沒有這個約定,也是不管葉欣兒吩咐什麼,自己也會去做的。

「走,那我們把這個送去給她們嘗嘗。」

「好。」

華氏因為懷孕,葉老三就沒讓她出去了,擔心出事。

可是華氏怎麼是個能歇的住的主,在屋子門口清理採回來的野菜。

和在屋前做竹杯的葉老三,兩個人偶爾眼眸相遇,華氏會露出迷人的笑臉,其實華氏也不大,只是之前在老宅被蹂躪的滄桑不已,自從分家后,華氏的臉龐也現不再那麼滄桑。

葉欣兒遠遠的看過去,是那麼的和諧,那麼的讓人羨慕。

拋開別的不說,但是今天這副場景,這個葉老三也許就是華氏的良配呢!

華氏一轉眼看到葉欣兒過來了,忙轉過頭不再看葉老三,這丫頭沒看見吧,可真是羞死人了。

看到華氏的臉頰緋紅,葉欣兒笑著打趣道:「娘,你的臉怎麼紅了?該不是發燒了吧?」

本來也是低著頭的葉老三,聽到欣丫頭這樣說,趕忙跑到華氏身邊,摸摸她的額頭。

「不燙啊!」葉老三輕聲說道。

這葉老三當著丫頭的面摸自己的臉,華氏的臉更紅了,忙打掉葉老三的手。

葉老三一臉懵的看著華氏,剛剛還好好的,現在這是怎麼了?

看著不明所以的葉老三,葉欣兒心中感慨,這自己的出生真是奇迹啊!要不是外公有眼力見,認準了葉老三,估計自己現在還不知道在哪呢!

華氏見葉老三還杵在旁邊,又怕丫頭看笑話,趕緊打了岔。

「你手裡端著的是什麼啊?」

「哦,這個是我剛剛做好的山楂糕和果丹皮。」

「味道怎麼樣啊?」華氏問道,看著賣相不錯,讓人有種垂涎欲滴的感覺。

「這個味道偏酸,可不錯。」靈果早就在一旁忍的辛苦了,看著華氏和葉老三兩個人,要不是這兩個人是長輩,估計自己得笑趴了。

真是不明白,這個溫良賢淑的華氏是怎麼看上這個獃頭獃腦的葉老三。

葉欣兒瞪了一眼靈果,不是因為她搶話,而是沒點眼力見嗎?沒看到華氏的臉羞的都快滴血了嗎?

靈果也知道是自己的問題,就算葉欣兒不說,自己也要收斂。

忙對著華氏和葉老三說道:「不好意思,我剛剛想到一個笑話,沒忍住。」

原來是這樣,華氏和葉老三都信了。

華氏也就沒在意,想拿個嘗嘗,自己也不知道怎麼回事,這懷孕了就想吃點酸的。

葉欣兒雖然沒有懷過孕,可在前世那個信息全球化的世界,還是知道些常識的,孕婦是不能吃山楂的,不然易划胎。

「娘,這個你就別吃了,對你和肚子里的寶寶都不是很好。」

一聽到葉欣兒這樣說,葉老三也攔著不讓吃。這要是吃壞了可就麻煩了。

華氏見這兩人這樣,索性也不吃了,也是,過了一把嘴癮,但是要是出事那可就不是玩的了,要知道這女人生孩子可是從鬼門關走一遭,別看這華氏生了這麼多孩子,但是畢竟年輕,加上老宅的人不重視,每天能吃上飯就不錯了,怎麼會有其他東西吃。

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