第4章：農莊、玻璃

這比較集中的5000畝地，分佈在八個莊子中。原來就有八個庄頭，家裡並沒有專門管理庄頭的人。現在，朱萬化專設一名總庄頭，用於監管這些庄頭，有權對庄頭懲處獎勵。庄頭對佃戶的獎勵、處罰要得到總庄頭的批准。另外設兩名專職的農藝師，一名獸醫監管畜牧技術、他們負責對佃戶的技術指導。

被任命為總庄頭的是朱萬化的姐夫倪汝學。

倪汝學今年30歲，金華縣石門村人，讀過書，無功名，在朱家的眼裡他就是個土財主，因此，朱家很多人有點看不上他。接到這個任命他很高興，終於可以在朱家體現自己的價值了。在朱萬化看來他有些土財主的吝嗇，但是，在鄉間人緣不錯，辦事認真、公道，也很精明。

「萬化弟，承蒙你看得上姐夫，我一定把這事辦好，絕不能給你添麻煩。」倪汝學高興的說。他心裡也想著每年1000兩銀子的收益，這還僅僅是賬面上的固定標準，此外還會有車馬費、各項事務的辛苦錢、逢年過節的賞賜，如此等等，一年算下來兩三千兩銀子總是有的。光是這個收入他全家在鄉下就是上等人的水平了。

「你也不要光高興，事情辦不好你也沒了臉面，我姐姐就更沒有臉面了。這是對莊子佃戶及庄頭的監督管理辦法，你要仔細看，按此辦理，有什麼不恰當的及時提出來好修改。」

倪汝學接過來仔細翻看，一共五頁紙，條條款款寫得清楚。但是心中還有疑惑，於是他說：「如若弟（朱萬化字如若），朱家對佃戶太過仁厚了，需要這樣嗎？有些刁民也未必感恩。」

沉吟一下朱萬化說：「北方很多省都有大量的民亂，朝廷屢剿不止，所過州縣財物被劫，百姓被殺被攜裹，民不聊生。姐夫，你可知道這是什麼原因所致？」

「我怎麼知道？這與我何干？」倪汝學不假思索的答道。

「我告訴你，根本原因就是官府、和鄉紳聯合起來搜刮民財，欺壓百姓，不給百姓留一條活路，正所謂官逼民反。結果遭殃的不只是官府鄉紳，無辜之人同樣被累及。

世間的動亂對所有的人都沒有好處。我們要減少田租，改善佃戶生活、生產，就是要避免這種事情的發生。雖然我們一己之力很小，但是我們可以起個帶動的作用，讓利於民的人多了，起碼能保一方平安。這個道理你可明白？」

汝學肅然答道「受教了。」

「我不管你懂不懂這個道理，惠及佃戶的這些條款必須認真執行，這是大事，馬虎不得。

下面我說的你要拿紙筆記一下。不要忘了什麼事。

你這個總庄頭的名字就叫『總監管』。為什麼設你這個總監管呢？我們要減少田租，可是如果明著減少田租，其他的地主會記恨我們，會產生一些無端的是非，所以只能用獎勵、年節禮品、花紅、勞役工錢、救助貧困等等的方式返回給佃戶。對所有這些獎勵、救助等等，我們做了一些規定，很明顯，這個尺度伸縮很大，容易產生貪墨。本來給佃戶的好處，佃戶沒有得到，反倒便宜了庄頭，我們的好心就辦了壞事，所以要你這個總監。總監名義上的工作很多、很雜，但是，所有這些紛雜的事務只有一個要點，就是利民二字。你要時時記住，不能忘記。

另外，兩個農藝師和一個獸醫的人選你提出來，也歸你管理監督。雖然你們是上下級關係，工作上要互相配合。但是，不能蠻橫，他們的技術性工作，你就不要干預了。……」

「獸醫我知道，農藝師是什麼，我不懂，怎麼選人？」倪汝學問道。

「農藝師就是研究怎麼種好地的。選擇條件是，首先是好的莊稼把式，其次盡量年輕，身體要好，要能親手干莊稼活，最好識字，實在選不到識字的話也要教他識字。農藝師和獸醫選出來后就帶他們來見我，還有一些農業技術的事，我會當面交代他們。」

「現在已經開春，大的水利工程不能做了，但是必要之處也要做一些修補。既要灌溉，同時兼顧排澇。同時做好今冬水利工程的規劃，待秋收后農閑時就開工。水利方面，也是農藝師要參與的工作。

畜牧業方面，要逐步建立四個較大的養殖場：有雞鴨禽類、養豬場、牛羊牧場、養馬牧場。對於養馬場今年主要選好良種馬，為大量繁衍做準備。養殖場都要建圍牆或者圍欄，封閉飼養，防疫防病是主要工作。牧草、飼料要自己種植解決。這四個養殖場的地址、工頭需要你來選擇，選好后報道我這裡。這個事不著急，慢慢的作，我也不催你，寧可少，也要做好。獸醫參與養殖場的管理，並負責技術指導。

另外要建立一個庄丁隊，大約六七百人。此事有專人負責，不受你的管束，但是，建設營房、招收庄丁需要你配合。

近期這些事，不包括庄丁的事，需要你計算一下，需要都少銀子，報個計劃給我。

這裡是管理田莊的相關文案，你熟悉一下。我給你十天時間，把我交代的事辦好。十天後，你把八個庄頭都找來，我當面交代一下，也算是引薦你上任。然後，我們與他們一起走一走這八個莊子。

最後還有一件事：開頭這段事情忙完你要派人去尋找玉米和紅薯的種子。這兩種作物我們這地方已經有了，但是不多。我另外派人到福建、廣東也去找這兩樣種子了。多找一些，以便選擇優良品種。」

明朝種稻並不是全部育秧，並且一般都是一年一季，現在需要夏收后以玉米紅薯為主再種一季。即便人們不認可玉米紅薯可以做糧食，也可以作為牲畜飼料，轉換為肉蛋類產品。因此，需要推廣提前育秧技術。所以萬化又囑咐倪汝學儘快選出農藝師安排此事。

......

就在萬化全力以赴的做著各種前期準備工作時，家中銀兩出現了短缺。朱家雖然頗有家產，但不都是現銀，現在做的每一件事都有不小的花費，銀錢緊張在所難免。

朱萬化是從妻子章氏那裡得知這個情況的，章氏是朱家長媳，按規矩、慣例也是內宅的管家媳婦。她告訴朱萬化，已經過了發放月錢的日期，各房的月錢還沒有發下來。下人們不敢抱怨，老爺的一個最寵的小妾開始有怨言，雜七雜八的話說得不好聽。章氏知道自己相公在做不少事，都是用錢的，因此勸相公注意節制，看哪裡能挪借一些錢來，先把月錢發下去。避免因為短缺銀錢造成內宅矛盾。

「她都說了什麼？」朱萬化隨便問了一句。

章氏答道：「她說：有錢給泥腿子，沒錢給家裡人。」

朱萬化聽了一愣，本來是無心的一問，倒是問出了問題。給佃戶讓利，本不是什麼保密的事，但是這個事是府外的公事，並且才決定幾天尚未實施，內宅的女人怎麼會知道？說不定會有問題。

朱萬化說：「你在內宅對人說過這個事嗎？」

朱萬化並不是封建人物，不認為女人不能參與政務，因此，一些外面的事也會經常對她講解一番。給佃戶讓利減租的事，章氏是知道的。

章氏道：「相公常對我提起外面的政務，我聽得似懂非懂，女人不得干預外事的道理，我還是知道的，我怎麼能在內宅亂說這些事呢？」

「既然如此，就在內宅查一查，看看這個話是從哪裡傳出來的？減租、讓利本不是保密的事，也不是不可以讓內宅的人知道，我奇怪的是這個消息的傳播途徑。先不要追問那個小姨娘，既然有人傳話，就不是一個人知道。」

章氏管家多年，馭下還是有辦法的，只一天就問清楚了：向內宅傳話的是做飯的廚子。

朱萬化親自審問了這個廚子，據廚子交代是朱家的家僕朱吉良對他說的。朱吉良是朱家的家僕，前一陣曾參與購買玉米種子。其兄長朱吉華也是朱家的僕人，因偷竊被逐出家門。

朱萬化告訴廚子，內外有別，隨便傳不相干的話，違反了家規，因此廚子的活不能幹了，到外宅做粗活。但是，對於朱吉良卻是不好處置。為一句話處罰他似乎過分了，只好先記下這件事以後再說。

......

內宅數十口人，月錢也不是個小數。老爺200兩，朱萬化兄弟都是100兩，老太太也是100兩，正房媳婦們都是50兩，妾五兩，通房大丫頭一兩，其他丫頭從300錢到800錢不等。

朱萬化找來管家朱寶森和賬房先生，得知短缺的銀兩不多，只是內宅暫緩發放月錢。朱萬化吩咐，城裡買布的鋪子停止進貨，進貨的銀兩挪過來，發放月錢。鋪子處理剩餘的殘貨，如果缺貨太多可以暫停營業，這間鋪子準備轉行。

「大爺，這布莊生意很好，停下不做很可惜。是不是再想別的辦法？」管家兼管著朱家的生意，布莊利潤不小，他不忍放棄。

「我有新的買賣要做，布莊的位置很好，我看中了。先按我說的辦，趕緊甩到殘貨，其他的事情以後再說。」

經營玻璃的事情一時解釋不清，朱萬化也懶得再說。本來可以從容執行的玻璃計劃只有提前了。這一大家子人，銀子是不能短缺的。

朱寶森悻悻的走了，他真擔心大爺書生意氣，不懂生活艱難。

......

玻璃、特別是制鏡，在這個時代絕對需要保密的。好在朱家的宅院足夠大，畫出大約一畝地的面積，建一個宅中的獨立小院。院中劃分原料區、燒制窯、鑄造玻璃及回火窯區、制鏡區三個分區，都用院牆分割，其間的工人只能在自己工作的院子里，分離各個工序，就是為了保密需要。原料安排兩名工人，燒制生產安排三人，制鏡太需要保密了，只能親力親為。所有工人都是選自家僕，並對所有的工人制定了嚴格的保密措施，作為補償，給他們增加了月錢（工資）。

還有兩個部分，保密要求差一些，不在這個院子里。一是原料的收集、採購、原料的破碎，二是成品包裝及倉庫。前者安排招收來的有製造琉璃、瓷器經驗的工匠和熟悉採礦的工匠負責、並按需要招收輔助工人，工作地點在宅子外另擇一地。後者在這個小院旁建一個倉庫，安排賬房、木匠和包裝工人負責。

為了出售玻璃鏡子，朱萬化給木匠出了幾個梳妝匣、懸挂鏡框、小的手持鏡框的圖樣，尺寸有大有小，令他選購上好木料和漆製作一批。並且工整的寫下「MadeinChina」的花體子篆刻在木器背面或底下。

朱萬化最小的五弟朱萬雄，今年才十歲，雖然還貪玩，也還算穩重。但是，在這個時代已經可以當大人用了。朱萬化自己要做的事情很多，不可能事事親躬。幾個年齡大的弟弟還有別的用處，制鏡的事基本不需出門即可完成，並且工作量不大。因此選朱萬雄主持玻璃製造最合適。他念書備考的事會有些影響，但是朱萬化不重視這個。作為管理者並不需要他整天守在這裡，讀書的時間還是有的。

因此，從築院牆、建倉庫、築窯、收集購買材料朱萬雄都象跟屁蟲似的在朱萬化身邊。提前定製的山寨版耐火磚和耐火泥灰現在也派上了用場。雖然高質量的石英砂還沒有運到，好在硅砂（砂岩）、純鹼、長石、白雲石、石灰石、芒硝到不是什麼稀有之物，或採集或購買也都湊了一些。到了三月初十終於可以燒制了。

雖然自己帶來的資料很全面，但是，第一窯燒出的玻璃還是出了問題，光潔度，透明度很好，只是內有雜質。從原料一步一步的查，也沒有發現什麼問題。朱萬化很鬱悶，但是朱萬雄和工人們卻歡呼雀躍，他們還沒見過這麼好的玻璃，認為是極大的成功，心裡對大爺佩服的五體投地，從原來的敬畏又添了敬佩。第二天又燒制了一窯，這次出現了奇迹，雜質不見了！萬化冥思苦上終於明白了，問題出在坩堝上。雖然坩堝事先經過了燒制，但不徹底，第一爐等於是燒制坩堝了。

於是朱萬化吧第一批的玻璃割了一小塊留作紀念，其餘全部砸碎埋掉，這也令工人們痛惜不已，卻不敢出聲。

玻璃的鑄造成型是採用浮法製造法，即玻璃溶液注入熔化的錫鉛溶液中成型，定型取出后豎立排放，入回火窯回火。玻璃坯料稍大於長二尺、寬12.36寸，然後切割成長一尺、寬6.18寸，這就是黃金分割。切割成小塊出售也是為了保密，給人以製造難度很高，無法製造大塊的錯覺，這也為以後升級產品，生產大塊玻璃留下伏筆。即便如此，一尺大的高質量玻璃，在當時已經是了不起的了。

朱萬化的玻璃燒制窯比較小，每窯40塊（一尺）左右的玻璃。一天可以生產兩窯，月產2400塊，這個規模夠用了。初期產量還是過剩的，但是生產沒有停，朱萬化在為西洋貿易做準備。

有了玻璃，自己先用上，這也是一種宣傳方式。朱府中各房的堂屋就都裝上了玻璃窗，房間里亮堂堂的，看著心裡就舒坦。各房的丫鬟都把玻璃窗擦得乾乾淨淨，透亮得很。

接下來就是製作鏡子了。這個工作只有朱萬化和五弟朱萬雄兩人來做。做鏡子的玻璃，製作時要稍微厚一點。制鏡工藝其實很簡單，就是：將薄薄的亮閃閃的錫箔（錫箔用小型的人力軋制機製成）貼在玻璃面上，然後倒上水銀。水銀是液態金屬，它能夠溶解錫，變成粘稠的銀白色液體，緊緊地貼在玻璃板上。放到通風處，水銀慢慢的蒸發了，錫箔就牢牢地貼在了玻璃上。然後覆蓋一層薄薄的樹脂用於保護。完成了！

第一次生產了20塊。並且把10塊分割成更小的塊，便於形成不同檔次的產品，用腳踏砂輪機使用砂輪（用樹脂細沙做的）和布倫（樹脂、碎布、細沙）磨邊，然後鑲嵌到做好的鏡框、梳妝匣上，精美的產品就做好了。切割、磨邊和安裝框子，都是安裝工人在成品倉庫進行。

五兄弟中只有五弟萬雄沒有娶妻，他是製作者，所以就以萬雄的名義分別送給母親、四個嫂子（只考慮原配夫人，小妾沒有份）每人一個梳妝匣。

這份禮物太貴重了（目前估價一萬兩），府中女人們對著鏡子照了又照，喜不自勝。章氏（萬化夫人）對妯娌們說：「這鏡子真透亮，眉毛一根一根的看的清清楚楚！你們都要念小弟的好！」「還有大哥！」妯娌們笑著回答。一時府里平添了幾分熱鬧。

老太太拉著小兒子的手，笑道：「還是我老兒子好，孝順。我一個老太婆有什麼好照的，小輩人細皮嫩肉的照著也好看。」一邊說，一邊往鏡子里看。

「做這個沒耽誤讀書吧？」老太太問小兒子。

萬雄連忙回答：「我每天都在讀書，工匠們都按規矩做，有事時才找我。」

旁邊幾個小妾露著又喜又妒的臉色，想照一照又不敢靠前。後來，還是磨著老爺每人得了一個小的方才心滿意足。當然為了平衡春香也得了一個小的。

前幾日兄弟幾個和家裡的女眷在家裡喝了一頓喜酒，算是抬舉她做了小妾，丫鬟們趕著叫姨娘，春香自是喜歡。通房丫頭是下人身份，沒有名分的，月錢、服裝、飯食等待遇都有不小的差距。在主人面前妾還是奴婢，但是在下人面前就是半個主子了，並且，還可以配一個丫鬟侍候。

---第4節完---