第二零六章 大老闆的肯定

濱海大飯店高層辦公室。

陳老闆正默然地滑動著手機。

新來面試的大堂經理正惴惴不安地等待著他的回答，但是陳老闆似乎看見了什麼有趣的東西，目光遲遲沒有離開屏幕。

「陳總……」

秘書低聲提醒道。

陳老闆平時並不喜歡玩手機，今天的樣子確實有些反常。

大概過了十餘秒。

「很好，明天就來上班吧。試用期一個月，到時候我會告訴你是否留用。」

那位大堂經理欣喜地出門去了。

能在花洋地標性的大飯店裡做大堂經理，哪怕只有一個月的時間，也是一個莫大的機會。

「現在年輕人面試準備得越來越用心了，千篇一律，完美卻無法令人激動。」

陳老闆把簡歷丟在一邊。

「完美就已經夠好了。」秘書連忙把材料收到一邊，「陳總您畢竟是見得多了，能入您法眼的，可都不會是小人物……」

陳老闆不置可否的一笑，拿起電子煙的銀色煙管，緩緩呼吸著白霧。

「手下人，做事情還是踏實最好。」

他把手機屏幕推到了秘書的面前，秘書嬌俏的臉上出現了疑惑的神情。

「極道……山門？烤肉店？」

「最近炒得沸沸揚揚，我們中午去這家店吃吧。」

「好像挺便宜的……」

秘書用極輕微的聲音嘟囔了一句。

陳老闆平時請吃飯，哪怕是工作餐，出手都相當大方。

今天為何要去一家好像是新開的平價烤肉店？

但老闆請客，抱怨乃是大忌，常伴陳老闆身邊的她，自然用極快的速度掩飾了過去。

只不過陳老闆何等敏銳，他發覺了秘書的情緒，卻仍只是佯裝不知地說道：

「這家店的老闆用炒作的方式，做成了好幾家店。投機取巧一次兩次，可以說運氣好，接二連三，我就有些興趣了。」

「陳總您是怎麼知道這些的？」

「喏，全寫在評論下面了。我猜有些評論是他們自己人吧？現在的年輕人啊，總喜歡整一些花里胡哨的東西，但是虛是實，總要探探才知道。」

……

杜非羽哪裡會知道自己已經被花洋市的一位大佬盯上了。

他只是在搖晃竹籤桶的時候抽到了一根短簽，明白這兩天或許會有什麼重要的事情發生。

「中午好！小羽！飯吃好了嗎！」

曉月從自習室換班過來，用熱情的招呼迎接杜非羽。

「吃飯對我來說並不是太重要的事情。畢竟我很少感覺到餓。」

杜非羽拿眼睛瞄了一眼現在的這位財務總管，作勢要彈她的腦門。

「喂，我說，你又沒好好吃飯吧？」

「吃飯對我來說並不是太重要的事情……」

「但是你會生病的吧？笨蛋。」

「那……那教我修鍊怎麼樣？強身健體，還可以為國家節省糧食！」

「喂，時代變了啊……」

杜非羽拍了拍曉月的肩膀。

「咦，根骨好像還挺優秀，我之前怎麼沒注意到……」

在靈脈斷絕的環境下，還能生長出不錯的根骨，確實是非常罕見的事情。

杜非羽動了惜才之心。

畢竟這時代想要找到幾個有修鍊潛質的人，可比在大街上看到長頸鹿還困難。

「改天吧，我們找個時間。」

「小羽你終於肯答應我了！」

「嗯？原來我之前都是拒絕的嗎？看來我還是答應得有些太早了。」

「小羽你這樣很沒禮貌哎。」

秦曉月露出生氣又委屈的表情，莫名讓人有種很想去捉弄她的感覺。

奇怪的熟悉感。

好像很久以前就認識一樣。

「呃……言歸正傳吧。這是新員工的名單，你看一下。我們這周要再入職7個服務生。總算是發展起來了。」

「唔。」

秦曉月接過名單，眼睛卻在往別處看。

「小羽，那兩個客人，很奇怪！」

杜非羽也早已在意到這兩個不速之客。一男一女，倒不是那個男人有什麼特別，純粹就是那個女秘書的高跟鞋太過高調了。

他們找了座位坐下，並不著急著點單，卻是一邊環顧四周，一邊竊竊私語。

「同行？」

杜非羽覺得那個老男人有些面熟，便靜下心來細聽他們的對話。

「店面的裝修倒是和宣傳的差不多，到了晚上應該挺熱鬧。但是環境喧賓奪主，顧客本身還是想要談事情和吃飯的。作為平價飯店，這一點只能打個7分。」

等到菜單上來了，杜非羽只看見陳老闆眉頭一皺：

「菜單沒下功夫，品相太差。但是菜品種類不少。」

杜非羽鬆了一口氣。陳老闆又說道：

「大概烤肉店也都是這樣了。打個5分吧。哦！有特色菜品！這至少有個8分。」

大概來的人是個行家，杜非羽想道。

自從通過炒作炒熱了這家店，每天都有不少前來大膽求證的顧客。

他們抱著吹毛求疵的態度，有時候也讓服務員不太招架得過來。

不過杜非羽已經想起來這兩位客人是誰了。

「濱海飯店的大老闆，沒想到能賞光來我這所小店一坐，我杜非羽感覺非常榮幸。」

杜非羽遞過一張名片，陳老闆禮貌地放在一邊，看來是根本不想要。

「畢竟極道山門，最近名聲在外嘛。杜老闆也是個有故事的人，我也是多少有點好奇。」

杜非羽笑著，給陳老闆遞了一支煙。

陳老闆擺了擺手，掏出了自己的煙管，擺手道：

「最近流行這個，煙的焦油太大，已經很少抽了。」

他神閑氣定道：

「老吳、老錢他們一直在做連鎖火鍋店和烤肉店，不過在我看來，你如果能做成連鎖，他們贏不了你。」

高高在上的肯定。

雖然獲得了本地商業大佬的肯定，但杜非羽知道，這是判斷對方對自己毫無威脅之後，才會給出的肯定。

於是他也不卑不亢地回答道：

「雖然這種大眾烤肉店做成連鎖很不錯，但是你也看得出來，並沒有什麼技術含量。極道山門只是一個暫時的形態，將來它會變成一家很好的飯店。」

「飯店？那你還需要走挺長的路。不過，積累經驗，逐漸克服困難，大家都是這麼過來的嘛。」

「陳總說得對！飯店需要深厚的經驗和積累！」

杜非羽很不喜歡這種綿里藏針的說話方式，尤其是後面還跟著個捧臭腳的。

他反問道：

「那陳老闆覺得，除了老生常談的菜品質量以外，做飯店最重要的是什麼？」

陳老闆露出指導性的笑容：

「那當然是絕佳的服務效率和讓所有客人都舒適的環境了，這是飯店運轉的基礎。」

秘書又精準地插嘴道：

「而且這些基礎，是需要長期的管理和經營經驗鍛鍊出來的！成熟的團隊不是一朝一夕形成的！」

杜非羽搖了搖頭。

「陳老闆，或許我的觀點，與你有所不同。」

陳老闆表情一凝：

「請講。」

「是準確的定位。我不要所有人都滿意，我只要一部分人非常滿意。」

哈哈哈哈哈。

陳老闆發出了剋制的嘲笑。

無稽之談。

他發自內心地這麼覺得。

不要所有人都滿意？

準確的定位還能超越飯店服務運營團隊本身嗎？

陳老闆在商海里浮沉了數十年，曾親眼看著濱海飯店的大廈一層層蓋起。

他深信步步為營的經營策略，巴不得所有客人都來吃飯。杜非羽這種挑客人，還強調定位的做法，簡直就是異端中的異端！

「看來我們理念不合啊。」

杜非羽笑道。

陳老闆吃過一陣后，走向前台結賬。

「你不是要走品牌化路線嗎？聽我的，現在推廣連鎖，你還能賺一筆。」

杜非羽不答，只是微笑著把這位大佬送走。

「連鎖？那不就和他們都一個樣了嗎？」

杜非羽帶著譏諷地語氣自語道。

他看到地平線上升起希望的同時，還有隱隱的危機。

「大概，很快就沒那麼好賺啦。」

……