第117章 學習燒烤中

何鈴看著何風尷尬的點了點頭，何風這才放開手。

「憋死我了！」何鈴說著大口的吸著空氣又看了看何風和小玉又說了一句「兩個壞人！」

何風沒有理會何鈴看著小玉問：「小玉姐，你在這兒和雞玩呢！」

小玉心裡剛對何風有了點好感結果這好感被這句話直接說沒了，小玉怎麼琢磨怎麼覺得何風這話說的很彆扭，她轉過頭沒好氣的說：「我在抓雞，不是玩雞！」

何風尷尬的沒再說話，倒是何鈴在一邊笑。小玉沒再理他們擼起袖子接著抓雞。

何鈴拉了拉何風的衣袖問：「哥，她這是在玩老鷹捉小雞嗎？」

何風點了點頭「就是這隻鷹有點大！」

「什麼鷹大了點啊！」

聲音從裡屋傳來，何風和何鈴抬頭一看是胡力，何鈴立即笑著回答：「沒什麼啦胡力哥，我們在說笑！」

胡力點了點頭看了看四周好奇的問：「誒，怎麼沒看到何酷啊？」

「他一天天和豬似的吃了就睡，睡醒還吃！」何鈴說完有些抱怨，胡力看出來了，何鈴是沒少受何酷的氣。

不過說何鈴受氣有些嚴重但是這幾天何酷也沒少使喚他，每次何鈴想罷工何酷都裝的一副被嚇壞了的樣子，反正不管何鈴說什麼他都是被那些不科學的事情嚇壞了，這個理由何酷要從今年用到明年了。

何風笑了笑說道：「胡力哥，何鈴想和你學技術！」

「和我學技術？」胡力完全沒懂何風的意思，一臉的茫然。

何風拉了拉何鈴的衣服說：「你怎麼不說話啊，你不是想來學習先進的燒烤技術嗎？」

胡力笑了笑說：「別鬧，又調皮！」

何風拉了拉何鈴說：「你自己說，是不是這麼一回事？」

何鈴傻笑了幾聲說：「哈哈，恩啊，胡力哥我是真的要和你學燒烤技術，以後我不上學了我就帶著何風賣烤串！」

「沒鬧？」胡力還是不相信，何鈴這麼高的本事，那隨便做點什麼都是能成土豪，賣烤串打死他，他也不信。

何鈴一本正經的說：「真的，騙你我和我哥都是狗！」

何風聽了何鈴的話立即不樂意了：「停，何鈴你不地道啊，你是狗我不是！」

「好好好，你不是狗，我是狗行了吧，哥！」何鈴故意把這個哥字說的很大聲，生怕何風聽不見。

何風嘆了一口氣說：「你是狗，我是你哥……那我……也跑不了！」

「哈哈！」胡力跟著笑了幾聲，看何鈴不像是鬧著玩的樣子，他又問到：「你怎麼突然想起學燒烤了，這破活又臟又累賺的又不多！」

「我就是突然想學了，怎麼胡力哥這技術還不想教我，還是要學的話收費啊！」何鈴說完見胡力擺了擺手立即又笑了，他怕胡力多想。

胡力回答：「怎麼會啊，這又不是什麼保密的東西你想學一會兒就可以，現在胡六已經把炭火生好了！」

「好的！」何鈴回答完和胡力一起走到烤爐旁，一股熱浪撲面而來。

何鈴和何風本能的往後退了幾步，胡力看著他們笑著說：「想學燒烤就要承受熱，因為烤串時要一直在爐子面前，現在這點熱浪才哪到哪啊！」胡力說著把兩塊已經生好的炭放到爐子的一邊，他又讓夥計把燒烤用的調料和羊肉串給拿了過來。

何鈴好奇的問：「胡力哥，你這羊肉是不是沒有腌制過！」

胡力點了點頭回答說：「對啊，我家的羊肉都是新鮮羊肉不用腌制，只要在烤的時候配上我的特製的醬就行。」

「這樣肉會入味嗎？我看別人家的肉都是提前腌制好！」何風也不太明白，一臉好奇的樣子。

胡力搖了搖頭說：「哎，你們還是年輕吧，別人家的肉多是冷凍肉，肉被放多久這個不好說，經過長時間的冷凍肉已經成了死肉！」

「肉還分生死啊，不都是羊被殺后割下來的嗎？這有什麼區別啊？」何鈴歪了歪他好奇的小腦袋問，

胡力還沒有開口就被一旁的胡六搶了先說話，胡六說：「這個我知道，新鮮的羊肉和牛肉他們的細胞還都沒有死，而經過長時間冷凍的肉剛好相反，肉的細胞都被凍死了，可能你們不去市場不知道，新殺的牛羊割下來的肉，放在案板上肉還是會動的。」

何風接著問:「好神奇啊，那這和腌制不腌制有什麼關係啊！」

「當然有關係了，我們是邊烤邊加調料，調料的味道會慢慢隨著溫度滲透到肉里這樣的肉只要火候掌握的好，肉會變得特別的嫩和香。但是那種冷的肉腌制完后考出來基本上全都是調料的味道吃不出肉本身的香味，這麼和你說吧，我家的肉我敢烤到六分熟給客人上，但是別人家的不敢！「胡六得意洋洋的說著，完全沒看到一旁胡力的嫌棄的眼神。

何鈴搖了搖頭「不懂，為什麼啊？」

「因為他們如果肉不烤熟，那肉就會有一股子膻氣味和調料那個味，有時間你們可以去別家店試試！」胡六說完一回頭看見胡力的眼神立即低下了頭，

「就你知道的多，幹活去！」胡力說完胡六低著頭跑進了裡屋。