第三十一章 我愛吃肉

第三十一章 我愛吃肉

過了兩日,這日天氣晴好,風也不大,盧晴一大早就跑到溶月居,她與庶妹素不投緣,與幾個表姐妹卻是一見如故,特別是彥敏,與她甚是脾氣相合,臭味相投。

譚夫人與三位姑娘正在吃早飯,就看見盧晴一陣風進來了。

盧晴就急不可耐地開口道:「早飯都少吃點,哥哥請大家中午到仙品居,給大家接風洗塵。」

「仙品居?」彥敏一聽來勁了。

譚茵也問道:「名字好熟悉,你前兩日說了好多地方,我都不記得什麼是幹什麼的了。」

「哎呀,一看就知道你們沒記在心上。仙品居是吃火鍋的地方,那包廂可是一席難求,普通人要等一個月還不見得訂到位置,我哥可是託了靖寧侯府的三公子才訂到位置,那是他母親的陪嫁產業。」

「火鍋?那是什麼?」

「到了就知道了。」

幾輛馬車載著公子小姐們一行前往,等譚茵下了馬車看著仙品居那古樸的牌匾時,已經快到晌午。仙品居雖有三層但並不巍峨,牌匾也不大顯眼,從外面看沒啥特別的。

但等幾位站在仙品居那霧氣蒸騰、熱鬧喧囂的一樓大廳時,大家的眼睛瞪大了。

好傢夥,外面看起來不大,裡面卻別有洞天,比那澡堂子還熱鬧。整個一樓大廳擺了近百張桌子,每張桌子上擺了一口大鍋,與普通鍋不同,鍋裡面有個高高的朝天筒,正冒著熱氣,裡面肉和菜正咕咚咕咚翻滾著,眾食客吃得那叫一個歡。有人吃得嘴巴鼻子直哆嗦,有人在猜拳喝酒亂喊兄弟,有人在天南地北侃大山,有人執手相看淚眼,說到情深處鼻涕眼淚齊流。整個大廳芳香撲鼻,讓人食慾大開。

彥庭走南闖北,做生意也一直來上京,自然見多識廣,各位姑娘看到這場面有點懵,又覺得很新鮮。

小二看到盧胤這個熟客,迎了上來,將眾位引到三樓雅間就坐。房間寬敞,布置雅緻,環境安靜,與一樓的人聲鼎沸不同。

盧晴不是第一次來,連菜單也不看,就點起菜來,一邊點一邊給遠道而來的幾位介紹道:「這火鍋啊!就是你們外面看到的有高高朝天筒的鍋,這裡面放著用牛羊雞熬成的鮮湯,湯煮開后,想吃什麼菜,就放進去燙個幾分鐘,就可以吃了。這菜和肉都要是最新鮮的才行。」邊說邊報了一長溜菜名。

譚茵驚訝道:「這菜竟然都是生的!」

「對啦,吃得就是這原汁原味。」

盧晴點好菜,盧胤則給彥庭點了上京特有的露白酒,又給姑娘們點了西域的葡萄酒。北方男女豪爽,女子也擅飲酒,姑娘們平時很少飲酒,但出門客隨主便,彥庭對著幾位點頭,譚茵和彥敏相視一笑,很是期待。

彥庭對著盧胤道:「我剛才進來,看到門口停了許多馬車,其中不少寶馬香車,想必來自上京豪門權貴之家,這仙品居如此受青睞,肯定有它的過人之處。」

「表哥果然見多識廣,這火鍋在上京並不少見,這仙品居能做到獨樹一幟,在於它有三絕,第一絕就是「鍋」,這高高的銅鍋就是仙品居的獨創,溫度高,肉下了鍋,涮了兩下就可以吃,火鍋火鍋,吃的就是這食材的原味。第二絕是「鮮」,這火鍋關鍵是看原料好不好,仙品居的牛羊肉都是從西北阿蓋草原運過來,活殺後用薄如蟬翼的刀片成薄片,入湯就熟,極為鮮嫩。第三絕就是「酒」,這西域的美酒不遠萬里來到中土,別處很難嘗到這麼多的美酒。」

譚茵聽此說道:「我們那沒這種吃法,倒是很獨特。」

「那是,對了,我聽說杭州有膾,就是生的魚片,那能吃嗎?」盧晴接話道。

彥敏一聽來勁了,「能吃,可好吃了,我特別愛吃,這魚都是一早從海邊直接運過來的活魚,然後用刀片成一片片的,只可惜你沒去杭州。」一邊說一邊恨不得把膾從杭州直接給上上來。

「各地物產不同,這美食也不同,我曾到巴蜀之地,那兒也有火鍋,但吃的是麻辣鮮香,與這火鍋又不同。就說這酒,各地都有,我們那邊有黃酒,西域則盛產葡萄美酒,這北方盛產這高粱酒,一方水土養一方人。」彥庭說道。

說話間,小二把菜和酒上了上來,盧晴給各位姐妹倒了葡萄酒。

「快看,這個杯子是透明的,這酒紅艷艷的,真好看。」彥敏舉起酒杯,與眼同高,仔細端詳著。

盧晴說道:「這是從大秦經西域過來的玻璃杯,我們中原雖有玻璃,可價格太高,也不如這個透明。」

譚茵看著這紅艷艷的酒,說道:「看來這西域真是有不少好東西!」

盧胤點點頭道:「葡萄、黃瓜、芝麻就是從西域傳進來的。前些年中原和西域被大夏隔斷,這些美酒和器皿都是私販過來,價格奇高。去年初鎮北侯楊澈奪得潁州后,大夏雖然還控制著大半河西走廊,但力度已大不如前,這些東西也就慢慢傳進來了,如今品種多,價格也低多了。」

「原來如此,看來這鎮北侯楊澈倒是讓我們有了好口福。」彥庭笑道。

「楊澈!哎呀,我的神仙啊!去年他在杭州時我就想去見他,可惜沒有機會。表哥,能安排我見見他嗎!哪怕遠遠地看一眼就行。」彥敏對著盧胤拱起雙手作祈求狀,水汪汪的大眼睛撲哧撲哧閃爍著。

「啊……我也超喜歡的!」盧晴也跳起來,發出一長串尖叫聲。

譚茵看到彥敏這花痴狀,扭過頭去竊笑。彥庭看到自家妹妹如此小狗模樣,以手觸額,看不下去了。

「鎮北侯位高權重,豈是我能見到的,許家兄弟倒是與他頗為交好,可惜……」盧胤對自家妹妹的花痴似乎習以為常,說到一半就停住了。

譚茵聞言看了彥雅一眼,忙道:「快點吃東西吧,肚子餓了。」

盧晴忙把肉和菜放到鍋中,滾了一會兒就撈出來分給大伙兒吃,果然味道鮮美,特別是牛肉羊肉,一邊一片很薄,裹上醬汁,肥美鮮嫩多汁,南方吃得少,吃法也不同。葡萄酒更是新鮮玩意兒,幾位姑娘喝了不少。

吃了一會兒,外面突然傳來敲門聲,譚茵坐在下手,前去開門,看到一個十八九歲的貴公子站在門口,那人猛一眼看到那麼多姑娘在裡面,不禁一愣。盧胤看到他,連忙迎上前去,將他介紹給眾人,原來正是靖寧侯世子鄭熙,這仙品居就是他母家的產業。

與眾人見過禮后,鄭熙對著盧胤笑道:「我想起今日你托我訂位,剛才看到你們進來,便過來看看。」

盧胤與彥庭和他寒暄了幾句,盧晴對鄭熙頗為熟識,其他幾位姑娘看到有陌生男子在,一時有幾分不自在。

好在鄭熙說了幾句,便道:「盧兄,高兄,我那邊也有幾位朋友,平素最喜結交,不如二位一起前往喝個兩杯,坐一會兒再回來?」

彥庭看此人頗為豪爽,言語熱忱,不似客套,他本就交遊廣闊,看了看盧胤,點頭作揖道:「多謝鄭兄,那就恭敬不如從命了。」

彥庭盧胤與鄭熙一同前往,幾位姑娘繼續邊吃邊聊。

彥敏好奇問道:「靖寧侯身為勛貴,怎麼妻家有這種產業?」

士農工商,商人為最後一等。勛貴擁有大片山林土地田鋪,縱然當今陛下對商業日益重視,當今太子更是重商,但勛貴直接經商卻被人鄙夷。

「你有所不知,這些王侯雖然表面上清貴,但家大業大,有些家底不深,排場卻不小,都是個窟窿,只剩好看的門頭。老靖寧侯吃喝嫖賭樣樣精通,納了不知道多少個妾,庶子庶女三十多個,多少錢也花得掉。鄭熙他父親如今的靖寧侯還為世子時,家底已是空空,鄭家不得已想與富豪結親,本來想隨便出個庶子,可這些富家都精著呢!哪看得上,不得已讓世子娶了鄭熙他母親金氏。金家乃上京首富,一直想與勛貴結親,聽說鄭熙母親嫁妝有百萬兩之多。」盧晴說起這京城八卦。

「那兩家結親后如何?」譚茵問道。

「還能怎樣,鄭熙他爹雖然不像老靖寧侯那麼不靠譜,不好賭,但也納了無數美妾,庶子女眾多,好在這窟窿是被填住了,只是鄭家人口眾多,關係複雜,事情也多。」

彥雅嘆道:「齊大非偶,想必這位鄭夫人日子過得不會舒心。」

「婚姻結的是兩姓之好,鄭金兩家各取所需,一個要利一個要名,至於這位鄭夫人過得怎樣又有多少人真正關心呢!」譚茵感嘆道。

「好了好了,這葡萄酒好,喝酒!」看到大家被自己的話勾起了几絲傷感,彥敏連忙舉起酒杯轉移話題。

這時小二進來,送上兩盤新鮮的牛羊肉和葡萄酒,說道:「各位姑娘,這是我們最好的雪牛,一頭牛不過切上一盤,菜單上都沒有,這陳年葡萄酒更是珍貴。」

盧晴驚訝道:「這……我們沒點啊!」

小二對她笑笑,退了出去,眾人知道必是鄭熙令人送的。

既然人家好意,自然卻之不恭。這雪牛入口即化,極為鮮嫩,真是人間美味。那葡萄酒與之前喝的又有不同,顏色濃烈,氣味芳香,味道醇綿,果然是極品好酒。

「嗯,真好吃!本來我還嫌肉肥膩。」譚茵邊吃邊嘆道。

彥敏看到這送來的牛肉和美酒,「我看這鄭世子與表哥頗為交好!」

譚茵像聽故事一般,說道:「剛才聽鄭家的故事比說書還精彩!我看剛才那個鄭公子很是豪爽,倒不像出身這樣盤根錯節的大家族。」

盧晴說道:「他這人喜愛結交朋友,本來我們家與他家地位也相差較大,不知道是不是因為母親的原因,我娘與他娘也交往頗多,他與哥哥頗為投緣。」

譚茵默默喝了一口葡萄酒,估計這種父親倚仗母親家財,卻又譏諷母親出身商家的戲碼應該讓兩人很有共鳴。

「這上京都城,天子腳下,皇親貴胄,也是不易。」彥雅嘆道。

彥雅本不多話,她這一感嘆,眾人想起她曲折的婚事,皆默然不語。

過了好一會兒,彥庭和盧胤終於回來,眾人又再吃喝一番才回府。

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河水清且漣猗

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