第783章 絕活
最近的生意確實是好些了，
正如白錦兒一開始預料的那樣。
附近的客人還是零零散散的少些，不過總算是有了；多來的都是些年紀很輕的少年，她一看就知道，正是光德坊那個書塾里的孩子們。
還有一個她更熟悉的，
她這間鋪子接待的第一位客人，
那個叫做顧克的孩子。
不過從第一天之後，就有另一個孩子跟着他一起來了，
年紀相仿，但看上去就比顧克斯文不少的男孩子。瞧見自己的時候還有些拘束，說話的聲音也不像顧克那樣咋咋呼呼的，
他甚至還對着自己行了個禮，
這實在讓白錦兒覺得驚訝又有趣。
他們倆顯然是關係十分好的好朋友，每每一同出入有說有笑的時候，總會叫白錦兒想起從前的陶陽和石玉寧。
或許也是因為如此，
白錦兒在面對這兩個孩子的時候，總會有她自己都未曾察覺的溫柔。
「來了來了，兩位的炸串和泡飯——」
微微彎下腰，白錦兒將托盤上的兩個碗和一大盤炸串依次端下來，按序擺在顧克和方子霄的面前。
「還有特別加菜，一碟剛出鍋的香酥，
兩位慢用啊~」
她站直了身子把托盤背在背後，笑眯眯地對着他們兩人開口道。
「可終於來啦阿姐，我們都等半天了，餓死我們了都。」顧克一邊說着一邊伸出手，迫不及待地去抓盤子裏的炸串，看樣子是真的餓了；至於一旁的方子霄就沒有他這麼猴急的模樣了，反而是先對着白錦兒點了點頭，頗彬彬有禮地說了一句麻煩，
這才拿起調羹，吃起碗中的泡飯來。
泡飯沒什麼稀奇的，只是單純用當天熬煮出的例湯，浸泡著蒸出來顆粒飽滿晶瑩剔透的白米飯，
哦順帶一提，
這白米飯並非白錦兒在外面買的，最起碼一半不是——她用相當數量的積分，兌換了稻米的種子。雖然不知道系統提供的究竟是什麼稻米，但蒸熟之後的無論味道還是口感，絕對都是她吃過最好的。
不過系統提供的東西都是這樣了，
不知姓名種類但是是頂尖的，作為宿主的她，就只需要放心大膽地使用就可以了。
例湯全看白錦兒心情，
或是那日買到肉質的好壞，
或是當天的天氣，
都可以成為白錦兒決定當天例湯種類的原因。
今日她燉的是雞湯，買了一隻不會下蛋的老母雞燉了快兩個時辰，裏面還煮了兩個紅皮雞蛋。仿若黃金一般的雞油鍍在清雞湯表層，
隨便舀一勺出來，就已經香的讓人失言。
泡飯一定要講究時機，
過夜飯都不要緊，但什麼時候加湯，卻是個要緊的時機；最好便是隨吃隨泡，半刻鐘的時間不到最好，等到飯粒都吸飽了湯汁，但又不會因為泡的時間太久而軟爛了。
當然，這麼些精細的操作像顧克他們這樣的客人是不會知道的，
他們只知道這不過是用肉湯浸泡著米飯的料理，竟然意外的飽胃解渴。
至於炸串，
可惜他們是千年的中國人，而不是生存在「2」開頭的公元紀年的中國人，
不然這麼一道讓他們感覺頗新奇的小吃，在幾乎每一種學校大門口都能見到。
炸串是極簡單的小吃，只需要買食材，串成串，下鍋炸至熟透就可以了——要怎樣做出遠勝過其他炸串攤子的口味來，一靠醬料，而靠食材外面裹制的麵糊，
至於這兩樣東西的配方，也是白錦兒花費了「真金白銀」的積分，去和系統兌換來的。
好吃到她忍不住想，
如果自己有這個穿越回去的機會，就用這配方去夜市擺攤，說不定還能成為夜市一霸呢。
「阿姐，」
顧克已經吃的滿臉都是醬汁了，顯然性格灑脫不羈如他是不會在乎這點形象的；他將手中的竹籤子丟在桌旁邊的竹籮中，抬頭看向白錦兒。一旁的方子霄有些嫌棄地看了顧克一眼，摸出了自己的手帕丟到他的身上。
顧克也不排斥，大大方方地拿了起來，將臉上那些醬汁擦乾淨。
「阿姐，」他繼續說道，「我感覺你做的東西，可要比好些鋪子的好吃多了。這是為什麼？你有什麼訣竅么？」
「有是自然有的，」
白錦兒手中的活計不停，回答著顧克的話。
「那麼多能在西市開下去的鋪子，難道還有幾家不會有自己的絕活么。」
「這麼說，你的絕活就是這些嘍？」
「是，也不全是。」
白錦兒像是想到了什麼似的，忽然莞爾一笑，
「其實那些什麼席宴之菜，可也是我的絕活哦。」
這句話才一說出來，頓時惹得顧克哈哈大笑，就連一直端莊自持的方子霄在聽了白錦兒這話之後，也是忍俊不禁。
「哈哈哈哈哈阿姐，你可真是會說笑啊。倘若你連宴席上的佳肴都能做，何必又窩在這麼個小小鋪面里，過這樣起早貪黑的生活呢。」
聽完顧克的嘲笑，白錦兒並沒有惱怒，她只是笑笑，將手中的餛飩煮進了鍋里，
「是呀，若是我有這樣的本事，又何必在這裏為了討口吃的，過這辛苦的生活。」
「可不是，」顧克深以為然地點頭，
「不過這最近，這兒生意不是好了許多嘛。還是多虧了我們在學堂里多為你宣傳呢，阿姐，你是不是得謝謝我們才是啊？」
「是是是，這麼說，你們想要什麼謝禮？太貴的我可給不起。」
「不貴不貴，」
顧克笑眯眯地說道，
「昨日你煮的那什麼桂花秋梨圓子，免費請咱們兄弟倆吃一碗如何？」
「哎！馬上來！」
少年的話剛說完，另一桌就叫了白錦兒去。姑娘應了這麼一聲立馬轉身就走，留着顧克和方子霄坐在原位對視了一眼，
「可惡，」
顧克垮起一張臉，對着方子霄說：
「早知道這樣就不告訴那群臭小子這處了，省的他們天天來和我們搶。往日我們可沒等這麼久就能吃上熱乎乎的飯菜了。」
方子霄聞言沒有說話，只是看了他一眼，
手朝着裝炸串的托盤伸去。
「哎！那是最後一串魚丸了！你都吃了兩串了！
那串是我的！」。