第28章 蒸水蛋

之前也有人嘗試過，但是結果無一例外，不出幾個月，雞全都病病歪歪的死在窩裡。

病雞肉沒人敢吃，因為有老人說過，距離茂山村大約十里的一個村子里，就是因為有人吃了病死的雞，結果整整一個村的人都死光了，一個逃出來的都沒有。

所以，不會養雞的人，都將養雞看成了一種敗家的行為。

消耗又大，病死了還不能吃，這可不就是敗家嗎？

因此村子里養雞的人不多，這也導致村子里的雞蛋貴的嚇人。

一般的人家一年都不一定吃上幾回。

目前整個茂山村，也就只有餘大的家裡養了十幾隻雞。

聽說余大也是因為在鎮上有個會養雞的大伯，所以才學會了怎麼不讓雞生病。

至於蕭林氏的這幾枚雞蛋，估計還是上一次她跟余大婆娘打架，硬從人家手裡訛詐出來的。

蕭卿拿出一個粗瓷碗，將雞蛋輕輕磕破。

「咔嚓」一聲脆響傳來，蕭卿彷彿已經聽到了蕭林氏那心碎的聲音。

統共三枚雞蛋，蕭卿全都打進了粗瓷碗里。

清澈的蛋清中，懸浮著三顆黃燦燦的蛋黃，那誘人的色澤，讓早就已經飢腸轆轆的蕭卿口水直流。

「要是有西紅柿就更好了，可惜了……」

沒有西紅柿也就罷了，畢竟有可能是時代原因，這個時候西紅柿還沒有開始種植。

但是蕭卿在看了一眼油壺裡那黏糊糊黑漆漆的東西之後，瞬間連單炒雞蛋的念頭都放棄了。

「這什麼東西，簡直有毒啊！」嫌棄的甩了甩自己的手指，蕭卿立刻離那個油壺遠遠的。「差點壞了我好不容易才繳獲的雞蛋。」

生存環境之惡劣，讓蕭卿對自己未來的日子越來越絕望。

「算了，還是做個蒸水蛋吧，至少水看上去是沒什麼問題的。」

快速的將碗里的雞蛋打碎，蕭卿往蛋液中加了一點水，再次攪拌均勻。

這時前面大鍋里的水正好燒開了。

揭開鍋蓋，蕭卿小心的將粗瓷碗放進了大鍋中。

鍋里不斷升騰的水汽讓那一碗黃澄澄的蛋液，看起來就像是天上的瓊漿玉液一般香甜。

蓋好鍋蓋，蕭卿耐心的觀察著灶膛里的火候。

心裡默默計算著時間，差不多十分鐘的時間，大鍋里升騰的熱氣中就已經滿是雞蛋的香味了。

蕭卿早就已經按奈不住了，連忙起身揭開鍋蓋。

水汽散盡，一碗金黃色澤的蒸水蛋，恭敬的等候著蕭卿的臨幸。

灶台上有兩個像是樹杈一樣的東西，蕭卿拿在手裡試了試，覺得挺順手，直接一左一右，將鍋里的粗瓷碗夾了出來。

近距離的看到這碗鮮嫩的蒸水蛋，蕭卿的肚子不爭氣的發出一陣狂吼。

「咕嚕嚕……」

蕭卿咽了咽口水。

控制著自己想要一口將蒸水蛋吞進肚子的衝動。

「阿爺阿奶還餓著，吃這個應該不錯，今天我就先嘗一點好了。」

蕭卿拿出一個小木勺，小心的舀了一勺柔嫩的金色蛋塊。

胡亂的吹了吹，蕭卿迫不及待的將蛋塊送進了嘴裡。