第017章 土豆涼皮
集市就設在最近的鎮子上,不僅周邊農民紛紛往集市上涌,鎮子上的居民也會來湊熱鬧,來買些平時買不到的生活必需品。
這時候買啥東西都需要各種票證。
買乾糧、糕點要糧票,買布要布票,買糧油要糧油證。
只有在集市上,才可以不用票,只花錢就買到想要的東西。
因此一到趕集日,整個鎮子就熱鬧得不得了,烏泱泱的全是人。
天才蒙蒙亮時賀娟和蘇雲葉就出發了,等娘倆走到鎮子時已經天光大亮。
第一次參加這種集市,蘇雲葉看啥都新鮮。
雖然腦子裡有殘留的記憶,但和自己親眼見到,完全不是一個概念。
大部分擺攤的農民都來自前進公社。
他們賣的大都是自家小塊自留地里種的一點蔬菜、水果,還有用留著捨不得吃的米面做成的乾糧。
其他的還有賣蠟燭、老鼠藥、衣服和生活用品的人,這些人就哪裡都有了,鎮子上的一些店老闆,也會趁著集市時來擺攤。
才剛進入集市,蘇雲葉就被一股蒸熟的面香給吸引了。
她扭頭看過去,是一家賣饅頭的攤位。
自重生以來,蘇雲葉先是連著吃了兩頓窩窩頭,之後更慘,連窩窩頭都吃不上,只能吃煮土豆或烤土豆。
上頓土豆下頓土豆的,蘇雲葉覺得自己都快成土豆了。
有多久沒見過雪白的饅頭,連她自己都想不起來了。
這會兒白面饅頭的香氣撲鼻而來,她下狠勁兒地聞了聞,然後咽了口口水。
之後就當沒瞧見,從饅頭攤旁邊走了過去。
她兜里一分錢都沒有,至於賀娟兜里的那些零碎角票,則是她們的全部家底。
這些錢可不是用來買饅頭解饞的。
她還指望著用這點家底,讓家裡鹹魚翻身,過上好日子呢。
到時候,想吃多少個饅頭都行。
很快,蘇雲葉跟著賀娟來到了集市的中心。
這裡是最熱鬧,也是人流量最集中的地方。
賀娟純粹是架不住蘇雲葉的要求,帶她過來集市看看的,要是她自己,那是根本就不會來,更別提買東西了。
蘇雲葉就不一樣了,她帶著目的前來,此刻一雙眼睛四下里掃著,仔細觀察周邊攤位上都在賣些什麼。
忽地,她的注意力被一個攤位吸引了過去。
那是一家賣吃食的攤位。
攤主正熟練地往一個小碗里裝著白色粉條一樣的東西,不過那東西比白粉條可要粗的多。裝好后往上面加一勺紅紅的油辣椒,再撒點醬油、醋之類的,然後遞給旁邊等待著的食客。
有不少人圍著攤位,看來攤主生意很不錯。
蘇雲葉的視線落在碗里的油辣椒上。
對她而言,這一抹鮮艷的紅色可實在是太熟悉了。
熟悉得叫她挪不開視線。
她不由自主地走上前去。
「這是什麼?」
蘇雲葉指指旁邊食客手裡端著的大瓷碗,問道。
攤主熱絡地看向她:「這是土豆涼皮呀。小姑娘,來一份不?」
「土豆涼皮……」
蘇雲葉默默重複了一遍,繼而搖搖頭。
她哪裡有錢買這個吃。
只是那上面鮮紅的油辣椒,讓她隱隱約約產生了一個想法。
不過這想法還只是個雛形,僅有個大致的輪廓,至於具體要怎麼做,她還得好好考慮下。
油辣椒香辣的味道鑽入她的鼻孔中。
蘇雲葉眉頭微微皺了下,只那麼輕輕一聞,她就知道這賣涼皮的攤主用的油辣椒,品質著實太差了。
至於這家土豆涼皮的味道,她已差不多能預料到,不會太好的。
「想吃涼皮了?媽給你買一碗。」
見女兒沒跟上來,賀娟回頭去找,才發現蘇雲葉站在一家賣土豆涼皮的攤位前,正愣愣地看著一碗剛做好的涼皮。
其實蘇雲葉不過是走個神,在想心事。誰曾想卻被賀娟給誤會了。
「媽,我不想吃涼皮。」
蘇雲葉立刻拒絕。
不管涼皮本身味道如何,光聞到上面油辣椒的味道,就已經打消了她想吃的慾望。
賀娟卻誤會她是捨不得錢,心裏面不由一陣難受。
「沒事,想吃就買一碗,媽這裡還有些錢,買一碗涼皮還是可以的。」
說著,賀娟就要從衣兜里掏錢。
蘇雲葉猛地伸出手去,按住了她的手,堅決道:「我是說真的,我不想吃涼皮。媽,咱們走吧,還有好多地方沒有逛呢。」
說完,她大步往前走去。
一路看下來,新鮮的東西還真不少。
比如路邊賣涼水的那些攤子,她就是第一次見。
涼水攤子的攤主帶著一個大暖瓶,還有好多的搪瓷杯,每個搪瓷杯里放上一小撮茶葉,倒滿開水,放涼后就是一杯涼茶水。
這樣一杯涼茶水要三分錢。
當然,如果嫌貴,還有普通的白開水賣,一杯只要一分錢。
除了茶水,還有加了紅糖的糖水,要更貴一些。
蘇雲葉簡直大開眼界,才知道在沒有瓶裝水、罐裝水的過去,人們是怎麼在路邊買水喝的。
走了一上午,此刻又正值初夏時節,太陽高高懸在頭頂,蘇雲葉不由感到有些口渴。
賀娟也渴了,看到賣涼水的,想了再想,還是過去買了兩杯。
她給自己只捨得買一分錢的白開水,卻打算給蘇雲葉買三分錢的茶水喝。
結果被蘇雲葉果斷攔下了。
「媽,我也想喝涼白開。」
說著她從賀娟手裡搶過那三分錢,拿出其中一分遞給攤主,另外兩分錢又塞回到賀娟手裡。
「不差這兩分錢。媽知道你最愛喝茶水的,可惜好久才能給你買上一杯。」
賀娟小聲道。
「我沒說謊,現在真不愛喝了。」
蘇雲葉說得確實是實話。
那個『蘇雲葉』是否真的愛喝茶她不知道,但前世她是的確很愛喝茶的,並且在茶道上頗有講究,喝得都是毛尖、龍井等名茶。
喝過了好茶,再讓她喝街邊三分錢一杯,明顯用的是最低劣茶葉沖泡出來的茶水,她就覺得還不如一杯涼白開來得痛快。
起碼喝得舒服。
咚咚咚。
一大杯涼白開灌下肚,蘇雲葉抬手抹了抹嘴。
真解渴!
把搪瓷杯放回攤位上,她正要跟著賀娟繼續逛集市,忽地街邊一小群人吸引了她的注意力。