2 85.節目播出(二)

不光是路翠花感到不解。

彈幕也有很多人感到疑惑。

但更費解的，還在後面，只見張笙推了推手，認真地說道：

「行吧，我來做。」

「我先說明一下，既然我做了，那我絕對讓你們吃到一頓有史以來最好吃的紅燒肉。」

「不是最好吃的，算我輸。」

【擦擦擦，他單手做菜還大言不慚要做出有史以來最好吃的紅燒肉？】

【這個逼我給0分。】

【我叔叔國家一級廚師都做不到單手做菜還讓味道不變。】

【我賭五毛，他肯定做的很難吃。】

【真是瞎雞爸逞能，還最好吃的紅燒肉，你以為你是誰呀？】

【長得丑還愛裝逼，真是蠢爆了。】

彈幕一個一個的接連不斷，他們彷彿此刻化身為正義的俠客，偶爾有幾個覺得這些彈幕太過分的，發了幾條「安靜看下去就知道了」、「難道就我一個人覺得，他可能只是被逼無奈嗎？」，但很快就消失在彈幕中。

「看看，看看，這就是你喜歡的張笙。」

路榨菜跟著網上的節奏一起說道，「他吹牛吹大了吧？被智慧的網友抨擊了吧。單手做飯還做出最好吃的紅燒肉？他咋不上天呢？」

「誰說做紅燒肉必須要兩隻手的？」

路翠花摸了摸下巴，嘴角微微上揚，她看著電視機里張笙胸有成竹的樣子，她似乎明白了什麼，對妹妹說道，「我和你打賭，他一定做的很好吃。」

「賭什麼？」路榨菜覺得姐姐可能是傻了。

毛不易和汪蘇瀧他們吃過多少好吃的東西，不過是一個無名小輩做出的東西，怎麼可能是最好吃的？

「刷一個月的馬桶。」

「你！好，我賭了！」

小賭怡情，大賭傷身，強賭灰飛煙滅。

此番賭局必有一人戰敗而歸，而且顏面掃地。

事關重大，兩人都繼續看向電視，想要知道接下來勝負手的走向。

突兀的節目穿插了一條廣告，而且是那種強制播放的、無法快進的廣告。

【本節目由多快好省的京東購物獨家冠名播出。】

「芔芔。」

「這個關鍵時刻節目組你穿插什麼廣告？」

「你怕是氣死人不償命哦！」

路榨菜開啟瘋狂吐槽模式。

好在廣告時間很短。

很快，又回到了正題。

鏡頭裡出現了汪蘇瀧的配音：

【中國的飲食文化源遠流長，其中有一道膾炙人口的美食深受廣大人民群眾的喜愛——紅燒肉。】

緊接著又是張笙的配音：

【紅燒肉外觀體現出「濃油赤醬」的特點。它色澤金黃，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟即化。紅燒肉中若放入土豆，那麼土豆會吸收部分湯汁，口感濃郁，最宜下飯。】

隨著兩人配音的推進。

一盤色香味俱全的紅燒肉出鍋了。

「咕咚。」

路榨菜咽了口口水，她看著電視上呈現出的好似在發光的紅燒肉，配上這段不算專業的解說，也不知道為什麼，她似乎隔空便能聞到那股撲面而來的香味。

再看著張笙那一串熟練到不能再熟練、宛如教科書一般的操作，她左眼皮直跳，心裡有一種不好的預感。

「這傢伙…不會真的有點東西吧！」

路翠花不緊不慢地放下腿，喝了一口水，淡淡地說道，「刷廁所的時候記得多用一些威猛先生。」

「你！比賽還沒結束呢！」路榨菜不服氣地盯著電視，想看到轉機。

轉機沒發生，只是有一件很奇怪的事情。

「他們這是怎麼了？」路榨菜看著汪蘇瀧他們吃完一塊紅燒肉以後，都獃獃地站在原地，好似有事在發愁。

路翠花看向妹妹，解釋道，「太好吃了，以至於吃到傻眼了。」

「別鬧，他們這種明星什麼沒吃過，怎麼可能因為一塊紅燒肉吃到傻眼…」路榨菜不相信姐姐的話，繼續困惑ing。

路翠花把少見的用遙控器把電視節目暫停，往後退了退。對妹妹說道，「你仔細看，這是一塊凍乾的肉，這樣的肉因為蛋白質和水分幾乎消失，而變得很難解凍。但他只用了一小會兒就解凍了。你猜他是怎麼做到的？」

「可能在水中加入了食鹽？食鹽作為可以加速冰雪的融化，是常見的化雪劑。」路榨菜冥思苦想，她化學不太好，只能給出這個答案。

路翠花微微一笑，「沒錯，他在水中加入了食鹽，你注意，他洗肉的水清亮且毫無雜質，這說明他對肉進行了二次處理。」

「二次處理？」路榨菜不明覺厲，總感覺姐姐說的話將要觸碰她的知識盲區。

路翠花眼裡閃過一絲興奮，「他在洗肉的水中加入了雞蛋清，讓這紅燒肉裡帶著雞蛋清的獨特清香。而且他是讓汪蘇瀧用刀背切的肉，這樣的肉更有彈性，更勁道，更容易入味。肥肉的部分薄的透光、而瘦肉的部分呈現出獨特的胭脂色、一絲絲的肌理分明…能做出這種水平的人，就算不是廚神，也是頂尖的廚藝高手了…」

「頂尖的廚藝高手？」

路榨菜沒想到姐姐會給這麼高的評價，她覺得做飯最好吃的汪蘇瀧，姐姐的評價也只是一般，而到了張笙這裡她直接吹上了天了。

「難道姐姐真的喜歡他？」

路榨菜覺得自己發現了真相。

電視上，還在3D環繞著紅燒肉的樣子。

原本那紅燒肉便彷彿是一件藝術品一樣，像熟透的石榴籽一樣，晶瑩剔透又透露出含羞待放的嬌羞。

現在又加上了濾鏡，那饞人的模樣讓所有人下意識地咽口水。真是此物只應天上有，人間哪有幾回聞。

路翠花都看痴了，眼裡全是喜歡的星星。

彈幕上風氣也轉變了。

「我的天吶！這樣子也太好吃了吧！」

「這簡直是藝術品啊！」

「饞的我嘴裡的薯條也不香了。」

「真是不看不知道，一看嚇一跳。」

「原來這人是真的有一手啊！怪不得這麼狂呢！」

「哼。不過是增添了濾鏡而已，一群傻狍子還信了…」

「……」

「滴答，滴答。」

鏡頭前，毛不易哭了。