第一百六十五章發紅包啦

大年三十的早上，家裡每個人都換上了新衣服，吃完早膳，每個人都高高興興的聚在院子里，一邊說笑，一邊等著我們家裡人來給大夥發紅包。

我們家的紅包每年都是由我來發放的，今年我打算讓四哥他來發。有福叔帶著人，抬著滿滿的賞銀來到了院子里，又吩咐人去端來了桌椅板凳，我們家裡人都做到了座位上。下人們按男女排成兩排，排在第一位的分別是有福和雲嬸兩口子，其他人都是隨機站隊。

爹娘他們先跟大夥說了一些吉祥話，討個好彩頭，然後四哥才開始發紅包，首先，四哥他給了有福叔一個大紅包，因為有福叔他為了我們這個大家庭也是很操勞的。為了對他的付出以示表示和感謝，所以每年他都是第一個領紅包，而且還是所有人中最大的一個大紅包。

接著就是雲嬸和阿文，他們兩人的紅包一樣大，比有福叔的少了一二兩銀子而已。她們的紅包規格和我們家商鋪的那些管事們的是一個規格。

然後才是幾個大丫頭和小廝，最後才是老媽子跟新來的丫頭小廝們。

每個人都有一份，或多或少，反正也是我們家裡人的一片心意嘛。而且他們的紅包，都夠普通人家掙好幾天了，所以我們家的下人，從來不缺人手，要是你做得讓我不滿意的話，我隨時都可以換人。因為想到我們家裡做工的，大把的人。

因而一來，我們家的下人也鮮少有人犯事的，每個人也還算是安守本分，認真做事。讓我們家裡人省了不少心。

領到了各自的新年紅包，每個人都開開心心討論起來。我讓棋風他將所有王府侍衛也都召集過來，所有人都愣愣的看著我，不知道我要幹什麼？

「好了，我們家裡人的都發完了，現在到你們了。雖然你們不是我們家的人，但你們今年到了我們家過年，而且還幫了我們家裡人不少忙，這新年紅包嘛，自然也不能少了你們的。」我一邊起身，一邊說道。

「王妃娘娘，這些都是屬下們應該做的。」棋風他先回答道。棋衫則是弔兒郎當的，接著棋風的話說道：

「王妃娘娘，你早晚都是我們的女主子，我們給你做事都是應該做的。再說了，我們這麼多人在這裡吃住，總得做點事情來抵伙食費和住宿費的呀！」

「你說得也在理，看在你這麼替我作想的份上，你的那一份就免了吧！其他的人都排好隊，上來領自己的新年紅包啦。」我見棋衫他一天油嘴滑舌的，所以也就與他開起玩笑來。

「什麼？娘娘，哪有你這樣操作的呀！」隨著棋衫他的哀嚎聲響起，眾人哈哈笑得東倒西歪起來。

「不是你自己說的嘛！我也是滿足你的個人要求啊！」我一臉無辜的說道，眾人一聽，笑得更是歡暢起來。

東極琰輕輕地捏捏我的臉，然後出聲說道：

「我家娘子真賢惠。」

「給他們發個紅包就是我賢惠啊！那你的要求還真是低哦！」我笑著朝他損了一句。

「我對你沒要求。」東極琰這廝，居然這種時候來了這麼一句，鬧了我一個大紅臉。

接著我給所有的王府侍衛們都發了紅包，雖然銀錢不多，但大夥都挺高興的。

領到紅包后，每個人都各自忙各自的事情去了，畢竟今晚上的年夜飯，可是重頭戲呢。

今天我們家的廚房，忙得熱火朝天，還好老天爺給面子，雖說外面冰天雪地的，起碼今天天空放晴了，在院子里做什麼都不是很冷了。殺雞殺鴨，還有殺魚，幾個小廝忙得團團轉。另外幾個人在忙著將羊腿肉漂水，丫頭們則是負責擇菜洗菜，還有各種蔥姜蒜等，反正都沒有閑著的。

我在大夥都準備得差不多的時候，才來到廚房，將洗凈備用的食材，一道道取過來，開始做菜。

首先要做的就是黃燜羊肉，畢竟羊肉需要很長時間才能燜熟。接著另一個灶台開始煲老鴨湯，一整隻的老鴨，想要煲熟透，最少也要兩個時辰。一個大大的砂鍋，裡面放滿清水和各種煲湯的食材，大火燒開，撇去浮沫，接著小火慢燉。

然後才開始做紅燒豬蹄，另取了一口鍋，將豬蹄焯水洗凈，然後炒糖色，放豬蹄翻炒上色，最後加入適量的清水，大火燒開，接著小火慢燉，這段期間，有專人負責看火。我就轉身去準備其他的菜式去了。

挑了一塊肥肉瘦相間的五花肉，讓幫廚們剁成肉餡，打入兩個雞蛋，還有各種蔥姜蒜跟食鹽，調成陷，然後捏成一個個圓子，放入鋪好鵪鶉蛋的小碗中。

接著又將用來清蒸的魚放調料腌好，還有配菜配好。

接下來就是將鵪鶉蛋肉圓子和魚一道上鍋蒸，蒸熟之後就是兩道菜出鍋了。

接著將所有菜式一一做好，居然就花了我大半天的時間。也就要到晚飯時間了，今天是吃年夜飯，所以吃飯之前需要一些儀式感。

首先就是家家戶戶都要燃放鞭炮，然後供祖先，最後才是正式開飯。

待所有菜都上桌之後，東極琰他完全驚呆了，傻愣愣的看著我，問道：

「小六，就這麼點時間，你居然做了這麼多菜出來嗎？」

「啊！時間很短嗎？我感覺自己已經花了很長時間了呢。」我回道。

「沒有多長時間啊，我們王府的廚娘們，做年夜飯都是要花好幾天準備，然後單單做菜也要花上一整天的時間的。」東極琰他就事論事的說道。

「哦，原來是這樣啊！王府的年夜飯肯定是相當難準備的吧！菜式也應該不少，所以時間長會要很多，也是正常的事情呀。」我閑話家常的問道。

「這個我還真沒有注意過，反正就是一大桌子菜而已嘛，吃也吃不完，總是浪費的多。」東極琰笑了笑，說道。

「我聽雲嬸她們說，大戶人家的年夜飯，最少都是二十四個菜的，王府的規格肯定會更高吧！」五姐她一臉好奇寶寶的樣子說道。

「管他什麼規格呢，反正咱們家的年夜飯就是，想怎麼吃就怎麼吃，一切以吃飽吃好為原則，是吧！」我借口道。

「就是，別人家就算是有二十四個菜又怎麼樣，肯定沒有咱們家小六親自下廚的好吃。」四哥他怎麼感覺像個馬屁精啊！