第535章 菲律賓的節日

菲律賓的飲食也反映出多元文化的特色，如來自馬來祖先的椰奶、具有中國特色的烤乳豬，另外還有不少西班牙風味的美食。

「來菲律賓一定要好好品嘗一下，這裡的美食，還是很接地氣的，為了迎合大眾的口味和需求，商家們都會用當地的美食和特產來吸引顧客，街邊有各種各樣的餐飲店和冷飲店，提供很多小吃和美食，顧客們可以根據自己的口味不同，來挑選購買。」

「我帶大家再去看看鬥雞，這是菲律賓一種娛樂方式！」岡薩雷斯說。

西班牙人將鬥雞帶入菲律賓，使鬥雞成為菲律賓老百姓喜好的娛樂方式，其場面很慘烈，雞爪上綁上鋒利的刀子進行廝殺，一直斗到流干最後一滴血。

直至今日，菲律賓仍是世界極少數承認鬥雞合法的國家之一，並使得鬥雞變得更刺激、更瘋狂，菲律賓的民間舞蹈很多也是模仿雞的動作來表演的，如薩莉思得舞，男、女舞者分別扮演公雞和母雞來表演求偶舞蹈，芭諾哥舞的表演者分別扮演獵人和雞，描繪了獵人為保護雞與鷹做鬥爭的場景。

周森說：「哦，這可能是菲律賓的娛樂方式吧，這樣的鬥雞太過殘酷了，我們中國很少看到有這樣的活動了，已經不鬥雞了，文明了很多，年輕人更喜歡上網打遊戲！」

「從我個人的角度，不太喜歡太過兇殘的娛樂活動，看著太殘酷了！」

「中國的觀眾可能接受不了，如果說是以舞蹈的方式，那還可以，如果太殘酷鬥雞，那就接收不了！」

周森提議還是讓岡薩雷斯多介紹一下跳舞的方面，岡薩雷斯也同意了。

「菲律賓終年節日慶典不斷，並且伴有各種民間舞蹈，充滿民族宗教特色，最著名的要數聖嬰節。」

「聖嬰節在每年1月的最後一個星期日舉行，屆時馬尼拉大街小巷都擠滿了人，人們身著節日盛裝，手捧著或抬著聖嬰雕像，沿街歡呼舞蹈。」

舞蹈者退一步，進兩步，徐徐前進，非常壯觀，聖嬰節的遊行聲勢浩大，遊行隊伍長達幾千米，每個遊行方隊以裝飾華麗、風格各異的花車打頭，人們在花車後面盡情舞蹈，隊伍中有塗面文身、沾滿羽毛的原住民，有穿著西班牙服飾的混血兒，還有舞動小旗、身著短裙的美式少女。

「表演的隊伍還是很長很多的，在菲律賓盛大的節日，來表演的隊伍，是經過專門的訓練的，也進行了綵排，很壯觀！」

「這樣的慶祝活動，在菲律賓還是很盛大的，大家都很喜歡慶祝節日，歡樂歡樂的，來看熱鬧的群眾也很多！」

舞蹈更是花樣百出，集聚西班牙舞、原住部落舞、鄉村舞等各類舞蹈，顯示了菲律賓人民熱情、奔放與包容的性格特點。

「接下來，我覺得應該好好的介紹一下，菲律賓的節日，讓觀眾朋友料及誒一下，菲律賓的節日。」

「好的，我也覺得了解一下菲律賓的傳統節日，當地的風土人情挺好的！」周森同意了。

「菲律賓最出名和最瘋狂的節日，便是在班乃島的卡里博舉行的這個狂歡活動了，活動歷時一周，於1周的第三個星期拉開大幕。」

在長灘島，也有這個節日的狂歡，通常在白沙灘上舉行，天剛亮時，當地人手捧著聖嬰，臉上塗著各種顏色的彩繪，頭戴羽毛裝飾，參加遊行，而到了節日的最後一天，不同部落和族人會把穿在自己身上的服飾進行票選，這個節日用來感恩一年的努力、紀念菲律賓人的祖先和馬來人和平共處。

「仙奴諾節是宿務島節日的鼻祖，歡慶的人們跳起一種獨特的仙奴諾舞蹈，舞步奇特，兩步向前，一步向後，周而復始，象徵河水的韻律。」

「我相信很多中國的觀眾對菲律賓的這個節日，聽說過，但是並不熟悉，接下去我就帶大家去看看。」

聖嬰節的特色之處在於菲律賓最鮮艷的慶典和歷史劇表演，歡慶的民眾身著鮮艷奪目的服飾，伴隨著鑼鼓聲，跳起傳統的仙奴諾舞，仙奴諾舞採用兩進一退的舞步，並有鼓聲相和，歡慶的人們和信徒們一邊跳舞，一邊高喊著。

「每當過節的時候，是最開心的時候了，人們沉浸在舞蹈中，看著表演，看著穿著各種服裝的漂亮演員們，歡歌笑語，載歌載舞，這樣的場面，人們都十分高興。」

「還有鮮花節，2月的最後一周，北部山城碧瑤的大街小巷活躍起來，人們唱歌，跳舞，並且舉行場面宏大的花車遊行。」

「菲律賓碧瑤市，碧瑤有北菲律賓的花園城市之稱，盛產花卉，到時候會有花車，就是用花卉裝飾各種花車，十分好看，也十分壯觀！」

「居民以花車遊行為主，遊行隊伍穿著色彩鮮艷的服裝，還有伊夫高族人穿著傳統服飾，迎接著百花齊放、花團錦簇的春天，熱鬧非凡。」

「還有中國農曆新年一般在1月底或者2月初，在一些非華裔菲律賓民眾中影響也甚廣，春節期間，馬尼拉會有舞龍，社火和盛大的煙花表演。」

「在菲律賓也有一部分的華人，華人數量還是很多的，所以在新年裡，華人華僑也舉行盛大的慶祝活動，張燈結綵，表演舞龍、舞虎，猜燈謎的活動，這是華人傳統的節日，慶祝場面也是很壯觀的，也有很多當地人會加入慶祝。」

周森笑了，「我們中國人都很看重新年，這是我們中國的傳統節日，在中國人眼裡，春節是闔家團圓的節日，再忙都會放下自己的工作，回到家裡和家人團圓。」

「莫里奧內斯節，馬林杜克島多姿多彩的莫里奧斯節是一場長達一周的幾年耶穌受難的藝術節，大街上到處是蒙面的本地人，假裝揮劍決鬥，並且捉弄行人。」

周森笑了，「怎麼會有這麼怪異的節日？」

「哈哈哈，我就知道你們中國人肯定接受不了這樣的節日，沒來菲律賓之前，一定想不到會有這樣的節日吧？」岡薩雷斯笑著說。