第582章 麻辣小龍蝦

「清兒，快，水開了，你就下蝦吧。」

「好嘞姐姐。」沐清說著，把小龍蝦放進鍋子里，焯水，然後撈出，控干水分。

水分保證控幹了之後，鍋子里放多一些的油，油的量一定要多一些才好吃這叫什麼，油多不壞菜。

油熱了之後，把小龍蝦放在了鍋子里，慢炸至外殼變脆。

就這麼炸，看著那殼的變化，沐清的口水都要出來了，怎麼說也算是好久沒吃到小龍蝦了真的是特別的想念啊。

用漏勺撈出控油，先放在一邊。

準備煮小龍蝦的材料，干辣椒是之前就曬好了的，把辣椒煎成小段，之後呢，「宋修，幫我去拿一點蔥姜好不好呀，對了，還有蒜。」

「好。」宋修應著就出了門，

「清兒，修兒不是在讀書的嗎？怎麼這會兒也來幫忙了。」大從早上吃了飯，宋修便去看書了，應該是很認真的樣子，這會兒怎麼到廚房裡里來幫忙了。

「難道…難道是清兒？」

「對啊，我就看他這麼一直在讀書，一直在讀書，那腦袋不亂鬨哄的嘛，所以想讓他出來溜達溜達，散散心，就當是幫我們了唄。」

正說著呢，那人就進門來了。

都說這，這個世界上的啊，都是一物降一物，果然啊，這不是，宋修在他們家看書的時候，誰都勸不動，這會兒呢，他們清兒一句話，這事兒哪有那麼的難呢。

干辣椒剪成小段，先備用著，然後，把蔥好姜切成大片片，之後呢，蒜切成蒜末備用。

鍋子裡面的油剛才沒有被撈出來，然後，直接放入辣椒炸香。

這會兒要是有點什麼豆瓣醬啊，火鍋底料啊，那真的是好吃死了要，不過呢，沒有這些也沒關係，沐清之前從山上帶回來的那些香料也是好東西。

這會兒也全都加進去炒香了，嗯，棒棒的。

聞著那香味，沐清沒忍住，咽了口口水，讓宋桃看的一清二楚啊。

「哈哈，清兒，你這掌勺的，這是怎麼了？」

「姐姐，莫要拆穿的哦。」

她也是很長時間沒吃小龍蝦了，所以，想起那個麻辣鮮香的味道，就忍不住要流口水了。

把香料炒香了之後呢，加入小龍蝦，燉炒，燜煮，入味。

差不多二十多分鐘左右，小龍蝦就可以出鍋了。

小龍蝦盛出來先放在一邊，之後，準備水煮牛肉，「姐姐小龍蝦先盛出來一點給阿寧拿過去吧。」

「好…」

「算了，我去吧，給她再上一點葯去，拿了一些新的葯。」

「行，那我把牛肉先切好了，等你來做水煮牛肉。」

「好，不著急，我先去了姐姐。」

沐清把盛好了得小龍蝦給宋寧端過去，「寧兒…」

「嫂子，哇，你怎麼知道我都餓了，本來想給你們去幫忙的，還想著說跟你學做飯的，看看現在。」

宋寧甚是嫌棄的看了眼自己腿上的小傷疤。

沐清也跟著看了眼宋寧丫頭的腿，還好，不錯，她這膝蓋，敷了葯以後好的可挺快的，還是年紀小，恢復的快啊。

「寧兒，等下吃，我先給你上藥。」