【057】四六分可以,不過我有個條件。
「聽說溫婉花了十多二十文錢打了個什麼吊椅,老好看了,你見著沒?」
「沒,她果然是有錢了啊,就是賣蘑菇賺的?」
「聽說不是,是賣菜,就上陣我們吃的那涼麵,有人在鎮上見過。」
「賣菜啊……她那手藝,鄉親們定是買賬的。」
做飯的間檔,溫家的灶屋裡,湯氏和孟氏一邊做飯,邊聊著溫婉的情況,語氣無不羨慕。
要是當初老太太沒有把溫婉趕出家去,興許溫婉已經帶著他們一家子,過上頓頓有肉的日子了,二弟妹手把手教出來的女兒,哪能沒點本事?
「其實,哪怕這些年,我們多救濟救濟她,她也會曉得感激的。」
「是啊,她其實是個曉得好歹的,寧丫頭這些年偷偷摸摸接濟她,她不就惦記著給寧丫頭送飯菜了。」
只可惜,老太太和家裡男人做的主,她們兩個婦道人家,也說不上什麼。
又到了趕集的日子,徐掌柜望穿秋水的以為溫婉會出現,等了一天也沒看到人,看著少得只能炒上一盤菜的木耳,和早就斷了糧的皮蛋,徐掌柜愁死了。
然而第二天,溫婉上鎮了。
現在溫婉上鎮不與其他人一道了,昨兒個趕集,她今天便雇了衛向東再跑了一趟,沒別的,只因為她要帶的東西太多,板車上放上東西,便只能坐下她和小玉兒了。
到了鎮上,去酒樓的一路,溫婉關注著周邊的消息,果然聽到了些有關醉香居的傳言,雖然提的人不多,可但凡提到的,無不是在誇讚著醉香居的幾個新菜好吃,都在猜測著,這醉香居是不是換了個廚子。
「就到這停吧,勞煩衛大哥了。」
讓衛向東把牛車停到了醉香居偏僻的後門處,溫婉下了車。
衛向東幫著她把籮筐一一抬下車,看了眼眼前的酒樓,也沒多問,只是眼裡的詫異很明顯。
后廚灶房裡,離中飯飯點還有兩個時辰,可張三已經在備菜了。
魚缸里好幾條大草魚,剔出凈肉的也堆了一大盆子,切好了花腌鹽的還有幾條,張三忙活得熱火朝天。
沒辦法,皮蛋已經斷糧了,木耳只剩下最後一份,溫婉沒來,張三就只有使勁上菊花魚了。
「哎喲!楚娘子你可算來了!」
「徐掌柜。」
溫婉看著火急火燎走出來的徐掌柜,不禁有些樂,「這是我帶來的皮蛋、木耳還有辣椒。兩罐辣椒醬,新鮮紅辣椒兩斤,皮蛋二十斤,干木耳五斤,掌柜清點一下吧。」
看著她這送完東西就要走的架勢,徐掌柜心裡一咯噔。
「楚娘子今天沒打算再出點新的菜式?」
「今天還有點事,下回吧。」
溫婉笑得蠻不在乎又無辜,壓根沒把醉香居的生意放在心上一樣,站在後面也不進門,語氣里透露著,就等徐掌柜點了貨收錢走人的意思。
這麼一下,成了壓跨徐掌柜心裡的最後一根稻草。
其實這些天,他都有些猶豫,要不要考慮溫婉的第二個方案了,這第一種合作對酒樓來說太沒保障了,要是溫婉供貨不及時,酒樓的損失可就大了,可他又抱著份僥倖心理,希望是因為頭一次交易,溫婉也沒有做足準備,收食材也要時間,這才耽誤了。
這期間,他甚至還派人打聽了,集市上真沒有皮蛋賣,聽都沒人聽過。
而木耳,聽說前段時間九峰村有人出來賣,結果因為這個菌類有些有毒,叫人給一通打罵逼得再也沒出來過了。
唯一打聽到消息的,就是那個辣椒和辣椒醬了。
他當時還欣喜了一把,以為有了第二家進貨地,結果打聽出來,還是跟溫婉有關。
原來是前段,溫婉在集市那頭擺過一個小攤,賣她自己做的什麼涼麵,裡頭就因為放了辣椒,一天就賣光了不說,吃過的人都念念不忘。
有些人當即買了些辣椒醬回去,他花高價收了兩勺子回來,正是皮蛋里鋪的那種醬。
這讓徐掌柜有點死心,看來真的沒辦法找到別的渠道進貨了。
而眼下,當看到溫婉這蠻不在乎的樣子,徐掌柜已經能預想得到,若是還用第一種方案,今後就要一直被溫婉牽著鼻子走了。
「徐掌柜,趕緊清點呀,我還有事兒呢!」溫婉笑著催促著。
徐福貴咬了咬牙,終於道,「楚娘子啊,你上次說的第二種方案,咱們可否商議商議?」
「哦?怎麼商議?」
溫婉笑盈盈的,表情沒有半點意外,彷彿一切都在她預料之中。
徐福貴心道,這小娘子也太狡猾了!
「楚娘子這好手藝,分點紅也是應當的,可你看啊,這酒樓是我建的,桌椅板凳也是我買的,花了大十幾兩銀子,這兩年生意不好虧也是虧我的,你只出點菜式,不出銀兩,還反要收酒樓食材錢,五五分,是不是有點太高了?」
「那掌柜覺得怎麼樣才合理呢?」
「呃……三七分吧。」
「徐掌柜,你還是趕緊點貨吧,我還有事得走了。」溫婉沒了笑容。
「四六!四六!」徐掌柜忙道,生怕溫婉一個掉頭就走了。
溫婉倒是沒掉頭,卻笑了,「徐掌柜,你自己都說了,這兩年酒樓都在虧本,兩年的時間,若是你有好主意,也早都想出來了,可你沒有,也就是說,今後如果酒樓能正常盈利了,那都是我的功勞,菜好吃,小館子也能紅紅火火,菜不好吃,大十幾兩銀子建的酒樓也不過是個擺設,還徒增笑話。出得起十幾兩銀子建酒樓的人少,但出得了我這主意,拿得出我這手藝的人更少,你說,是你換個合作對象更好做,還是我換個合作對象更好做?」
徐掌柜被溫婉一番話說得,臉上都不知道做何表情了。
笑吧,這楚娘子也特會算賬了,這麼說下來,搞得五五分好像都委屈她了呢。
不笑吧,他正求人家呢,擺個哭相把人氣走了咋辦?
溫婉說的這些,他何嘗不曉得,若是第一個方案,只從溫婉手裡頭買菜式,萬一哪天她嫌他給的價錢低了,跑去別家賣怎麼辦?
可是這五五分,叫他如何甘心吶!
剛想再說點什麼爭取爭取,卻聽得溫婉突然道了句。
「四六分也可以,不過我有個條件。」