第10章 製鹽
清晨,少年們晨讀完就去上工。
王玢拿著手中幾個粗鹽疙瘩發獃,他已經好幾天沒刷牙,嘴裡的口氣連自己都受不了。
於是在攢了幾天的粗鹽塊后,王玢決定提純粗鹽。
粗鹽的提純方法,他依稀記得是:溶解,過濾,蒸發。
王玢找到一塊乾淨木棍將粗鹽塊研磨成粉末,然後找阿沅要了一個陶碗。
阿沅以為王玢要喝水,瞪了他一眼道:「等著。」
不一會兒,阿沅端著一碗尚溫的水來:「給,喝吧!不熱!」
阿沅說完,放在地上便走。
王玢不由哂笑,不過比之以前,她算是給自己面子了。
王玢將研磨好的粉末放進陶碗中,用小棍攪拌,直到粉末全部溶解。
阿沅雖走進廂房卻趴在門口偷看,之前王玢研磨東西她已知曉,待看到王玢將研磨的不知名的粉末放進自己給特意晾好的溫水中,臉陡地變青:「蟊賊,不知好人心,休想我再給你晾水。」
「阿沅小姐,能不能再給某一隻陶碗。」
王玢笑著對廂房內的阿沅喊道。
「哼!」
阿沅怒哼一聲,本想不給他,可想到他教阿武讀書時的嚴肅,這口氣便忍了。
「奴可不是什麼千金小姐?」
阿沅怒氣衝天。
王玢頗有不解,我有哪裡得罪她了?除了那天的偷看洗澡事件,還有那夜的襲胸事件,我發誓我都不是故意的,真的,哎!你別不信啊!
我真的不是故意的。
王玢無奈搖頭,王玢再端起陶碗,裡面的水還是溫的,王玢朝廂房門看了一眼,有個黑影一閃而過。
阿沅在看,王玢腦海里閃過這個想法。
臧旻的招募令一發,所有的行商都被扣押,一時間美稷城人滿為患,且洗衣業務驟增,竇老媼很早就出去了。
王玢也有些口渴,一口將碗里的水喝凈。
將院里曬著的自己的衣服取下,用一小塊蓋在空的陶碗上,一隻手把他抓緊,另一隻手端起溶解鹽粉的陶碗開始緩慢倒,進行過濾環節。
過濾一遍后,陶碗里溶液還有些渾濁,王玢把衣服上的固體雜質抖落掉,然後又過濾一遍。
只過濾三四遍,溶液的顏色才清些。
王玢端著碗進屋,阿沅正在裡屋紡線,手搖紡車的聲音咯吱咯吱作響。
王玢只是往裡瞟了一眼,並不敢去看,生恐再出現那天的誤會,若再出現一次,他真的沒臉在住在這裡。
王玢進屋才知道不大的西廂房裡外面是廚房,裡屋有紡車跟阿沅休息的地方。
雖然是廚房,裡面並不臟。
水缸、柴火堆,還有幾個罈罈罐罐,大概裡面裝著鹽、油等物。
王玢雖說是宅男,可小時候也燒過土灶,最簡單的三塊磚一立便可。
王玢的目光在柴火堆掃了眼,都是手臂粗的木棍,旁邊也有些小樹枝,並沒有甘草及點火的東西。
嗑!嗑!嗑嗑!
王玢在土灶旁邊看到像是打火石一樣的東西,自覺拿到火源,便自己開始打火。
可惜,火星四濺,卻沒有一個火苗,這,不信邪的王玢繼續跟打火石較勁。
「哼!這麼快就餓了?」
不知道什麼時候阿沅從裡屋走出來,看到王玢在打火冷笑。
王玢還沒來得及說話,就見阿沅匆匆走了出去。
王玢以為她是避嫌,自己繼續跟打火石較勁,一邊較勁一邊遐想,火柴原理很簡單,就是木棍加紅磷,之前那個摩擦條怎麼弄得?
說起來簡單,可到哪裡去弄紅磷,就是俗稱鬼火的白磷,王玢都不知去哪弄?
還是先把眼前的打火石弄著吧!
王玢搖頭嘆氣。
「哼!還不閃開,做飯不是先生能做的?」
阿沅再出現時手裡抓著一把乾草,語氣依舊滿是嘲諷,不過恐怕她自己都沒發現心裡已認同王玢的地位在自己心裡的改變,從怪異之人到色狼、蟊賊,再到居心叵測先生。
術業有專攻,王玢一心如此認為。
王玢隨即起身,只見阿沅上前把手裡的乾草放進土灶中,只見土灶內空無一物,不由抬臉給了王玢一對衛生球,還點火,連柴都不放,怎麼點火。
「起開!」
阿沅見王玢傻傻站在一邊,不由嬌喝。
王玢忙讓開,阿沅走到柴火堆,撿了一些小樹枝以及幾塊大木塊放進土灶內,大木塊壓在小樹枝上,小樹枝緊緊壓在乾草上,一雙不知什麼時候變得有些黑的手拿著兩個打火石,噌噌打起來。
不一會兒,火苗就慢慢升起,乾草被引燃,接著就是小樹枝,火焰越來越大,直到把大木塊包圍。
火著了。
王玢滿臉笑容,伸手就去掀鍋蓋。
「住手,還沒熱!」
阿沅的眼睛很尖,看到王玢掀鍋蓋伸手就是一巴掌扇過去。
重重打在王玢的大腿上,王玢側目看了她一眼,有些黑的瓜子臉上嗔怒盡顯,一雙杏眼瞪得很大。
王玢一時看得愣。
不是沒見過美女,後世中多少美女圖片,多少化妝出來的絕世美女,甚至一個普通的青春女孩都比此刻的阿沅更美麗,然而此刻的阿沅的表現就像一個新婚婦人對毛糙丈夫的不滿。
草原、牛羊、小院、孩子、婦人,真的就組成一個完美的草原田園生活。
「看什麼看?」
少女羞怒的低吼打斷王玢的遐思,王玢忙收回目光,並給了一個歉意的笑容。
王玢掀開鍋蓋,一股羊惺味傳來,有些嗆鼻,鍋裡面飄著幾片黑乎乎的菜葉,依稀能看到一些米粒。
王玢想到自己這幾天吃的野菜稀粥和羊肉,突然心裡一酸。
「還要等一會兒才能吃,湊乎一下吧!晚飯時才能吃飯,不然米都不夠吃。」
阿沅哼道。
「能不能把飯弄出來?」
王玢有些歉意的說,又恐誤會,果然阿沅眼睛變得陰沉,忙解釋道:「你不要誤會,我不餓,我只是要把這碗鹽水煮干。」
「能吃嗎?」
阿沅有些不信。
「鹽,當然能吃。」
王玢點頭。
阿沅更是不信,不過迅速去拿了一個盆過來,然後把鍋里的飯舀出來,又刷了一遍,倒進一個泔水桶里,然後看向王玢道:「開始吧!」
王玢聽話的把陶碗里的溶液倒進鍋里,然後大火煮。
鍋里的水很快燒開。
阿沅看向王玢,意思是好了吧!可以弄出來了吧!
王玢報以微笑,拿著筷子在鍋里攪攪。
阿沅又添了一把火,鍋里的水在快速消逝,裡面已經有白色晶體析出。
「還不好!」
阿沅見王玢只在鍋里攪而不舀出來,有些惱怒,柴火也很難撿的好不。
王玢繼續報以微笑。
在阿沅快要爆發時,王玢一把把阿沅拉起來,阿沅看著鍋里有大量白色晶體析出,一愣,問道:「你,你這是在碗里放什麼?」
「你猜?」
王玢有些調皮的反問。
很明顯,阿沅接不了這梗,只能繼續看王玢操作。
很快水煮干,鹽全部析出。
王玢將早已烘乾的陶碗,用勺把碗里的白色晶體挖出來,挖乾淨后,端著碗對阿沅道:「嘗嘗?」
阿沅懷疑的看向王玢,王玢自己用手沾了些許鹽放進嘴裡,除了有些燙,挺鹹的,粗鹽提純看樣子成功了。
阿沅見王玢吃了,有些半懷疑半警惕的學王玢去沾鹽粒,入手有些燙,微微用力,手指多沾了些鹽,然後放進嘴裡。
「鹹的,好咸。」
阿沅明白碗里的東西似乎是鹽,可是哪有白色的鹽呢?