第569章

先去生菜上面掰下來兩片兒大一些的，規整一些的葉子，洗一下，放在一旁，一會兒準備做三明治。

接着，蘇媛開了火，煎了兩個雞蛋，盛出來，又煎了幾片兒烤腸，這個三明治實在是太小了，蘇媛想要做兩個，正好解解饞，也沒有特別的撐，多吃一個也沒事兒。

然後蘇媛又切了一個西紅柿，洗了一些香菜，準備開始做三明治。先拆開一張保鮮膜，將生菜放上去，然後擠上一些番茄醬，均勻的抹開，將煎蛋放上去，再放上兩片兒西紅柿片兒，擺放上烤腸，撒上滿滿當當的肉鬆，再放上一些香菜，包好，用牙籤再固定好。

另一個也是一樣的做法，蘇媛放的肉鬆很多，抓了一大把放上去，然後都用牙籤固定好了，一會兒就可以直接吃，還會更加方便一些。

蘇媛拿着到了沙發上，隨手打開了電視機，準備看一會兒電視，邊吃邊看，打發着時間。

這個三明治裏面的肉鬆混著西紅柿的汁兒，味道非常的濃郁，真的是太香了。蘇媛咬了一大口，然後想着，下午等到爸爸媽媽回來了，要做什麼吃。

晚上吃烤肉，然後再做一個番茄湯，那爸爸媽媽下午回來了之後，是不是也得吃點東西呢？舟車勞頓的，最好還是吃點東西補充一下營養，做什麼吃呢？

坐了一天的車，吃饅頭這些乾飯可能會吃不下去，要不然，做一個鮮辣湯吧？還好吃一些，又有營養，又解饞。

這個鮮辣湯是蘇媛在一個喜歡的明星那裏，學來的方法，裏面的材料很豐富，但是又很清淡，不容易長胖，味道還很鮮，蘇媛一直想要嘗試一下，正好今天就可以嘗試一下，試一試了。

這個湯裏面，放了很多的材料，有黃花菜、紫菜、木耳、胡蘿蔔絲、魷魚、雞胸肉絲，還有筍絲、蝦仁、豆腐皮等等，材料主要還是自己來搭配，用現熬的雞湯打底，然後用一點兒醬油調味，靈魂是胡椒面，放上一些，可以緩解清淡飲食的乏味感，最後在出鍋的時候，再打上一個雞蛋，味道就會更加的鮮了。

蘇媛一般在出鍋之後，還會放上一些香菜，蘇媛很喜歡吃香菜，味道很好，喝一口湯，感覺整個人的味蕾都被喚醒了。

之前早飯的時候，蘇媛也會做一些清淡的、簡單的食物，比如煎一個雞蛋，然後做一下餛飩。之前蘇媛就是早飯經常吃餛飩，因為有香菜，還有紫菜、蝦皮，味道特別的鮮，蘇媛特別喜歡。

蘇媛做餛飩的時候，一般是選用雞胸肉來做，因為豬肉比起雞胸肉來說，要貴一些，而且雞胸肉不容易長胖，三個人吃的話，只需要半塊兒雞胸肉就夠了。

將半塊兒的雞胸肉剁碎，放在碗裏調味兒，放一些蔥末、蒜末、生薑泥，然後倒一些醬油、一點鹽、一些白鬍椒面調味兒，因為做餛飩的湯是清淡的，湯里的味道要靠餛飩的內餡來撐住，所以餛飩的餡最好是要調的咸一些。

餡調好了，下面就可以來擀餛飩皮了。之前蘇媛圖方便的時候，也會從外面超市裏，直接買一些現成的餛飩皮，但是時間要是充裕的話，就會自己來擀皮，畢竟自己擀的，肯定要健康一些。

先和面，和小半碗的面，水少量多次的加進去，將麵糰和的稍微的硬一些，然後蘇媛才將面板給拿了出來，撒上一些土豆澱粉防粘。做餛飩皮，或者是擀手擀麵條的時候，最好是要撒一些澱粉，因為澱粉沒有筋性，粘連性不強，不會讓餛飩皮粘在一起。

蘇媛先往案板上面撒了一些澱粉，然後將麵糰給擀開，擀成一個大大的、薄薄的片兒，然後用刀整齊的切成正方形，一共切了大概有50張，正好就夠三個人吃了，剩下的邊角料蘇媛直接揉了起來，留着下次做麵條的時候，再做就可以了。

準備一碗水，一會兒用來包餛飩，蘇媛用水沾濕了一下餛飩皮，然後放上一小點兒餛飩餡，包好，先放在一旁，全部都包好了之後，蘇媛開了火，準備先去熬一下雞湯。

蘇媛做餛飩的時候，一般都是用雞湯打底的，這樣味道會更加的豐富一些。上次做雞腿肉的時候，蘇媛將雞腿肉給拆了下來，然後雞腿骨頭一直留在一旁，就是為了這次做餛飩吃的，蘇媛將雞腿骨和上面拆下來的雞皮給拿了出來，放到鍋子裏，用少量的油煎著，煎出雞油來之後，再用倒上水，這裏一定要開最小的火，不然很容易就會茲拉茲拉的作響，甚至還會出現冒火的情況，特別嚇人的。

蘇媛將水慢慢的倒進去，然後小火煮開，雞湯就燉好了，接着，將雞湯放在一旁，準備一會兒盛出來餛飩的時候再用。重新起了一個鍋子，蘇媛倒進去了一些水，水煮開了之後，然後將包好的餛飩給放了進去，雞肉餛飩熟的很快，只需要5分鐘就可以了。

蘇媛趁著煮餛飩的時候，迅速拿出來了三隻大碗，然後往碗裏放了一些料，先放一點醬油，然後再放一些鹽，再抓上一小把蝦皮，切一點蔥花和香菜放進去，然後再掰一些紫菜，湯碗的湯底就完成了。

餛飩很快就煮好了，蘇媛先將餛飩盛出來，每個碗裏放了十幾個左右，然後往裏面舀進去了雞湯，攪拌好，就可以了。

餛飩現做的很新鮮，味道也很好吃，皮擀得很是筋道，入口很有嚼勁兒。而蝦皮、紫菜和香菜，就是這道湯的靈魂。

蘇媛喜歡吃香菜，香菜放的越多越好吃，當然，要是不喜歡吃香菜的話，可能就不會太喜歡這道湯了。

鮮辣湯也是最後會放不少的香菜。也是先熬一個雞湯的湯底，然後盛出來備用，將黃花菜、胡蘿蔔、木耳、魷魚、雞胸肉還有竹筍，都切成細絲，然後將魷魚和雞肉都提前煮一下，再準備一些紫菜、蝦仁、豆腐皮，把蝦仁提前煮一下，更好吃一些，湯也會更加的鮮一些。

先小火熱一下鍋子，然後倒進去適量的油，放進去蔥花、蒜末、薑絲炒一下，將香味兒都給炒出來，然後再放進去胡蘿蔔絲、筍絲、蝦仁、豆腐皮、黃花菜炒一炒，稍微的炒熟一些，就沿着鍋邊倒進去雞湯，然後小火燒開，將剩餘的材料，紫菜、木耳、胡蘿蔔絲都放進去。

魷魚和雞胸肉絲最後再放，這兩個都已經煮過了，已經熟了，不需要煮太久的時間，材料全部都放進去了之後，再進行調味，倒進去一些醬油，再倒一點兒鹽兒，然後再撒上多一些的胡椒面，這樣湯的味道就會又鮮又辣，喝起來非常的過癮。

煮湯的空閑時間，打一個雞蛋在旁邊，攪勻，等到要出鍋的時候，就倒進去，這樣鮮辣湯就會更加的鮮了，味道特別的豐富，很是好吃的。

蘇媛每次吃飯吃的太過清淡了，就會給自己做一個這樣的湯，味道很好，很豐富，然後再切一些香菜碎，最後出鍋盛到碗裏之後，再撒上滿滿當當的香菜，味道會更加的好吃。

蘇媛很喜歡吃香菜，所以每次在做這道湯的時候，都一定會提前準備好滿滿的香菜，然後拿過湯勺來，拌一拌，這樣就會很好吃了。

一會兒爸爸媽媽回來的時候，一直坐飛機坐車的，肯定身心俱疲，沒有什麼胃口，正好，就可以做一下這道湯，到時候，讓爸爸媽媽們還能有點食慾，吃的稍微營養一點。

蘇媛坐在沙發上，無所事事的等著，眼神放空，全身都很放鬆，有一種很佛性的感覺。

怪不得別人都喜歡發獃呢，發個呆，真的感覺很舒服啊，全身都十分的放鬆，之前看一個綜藝，有一個非常喜歡健身的女明星過去做客，早上一大早就會起床，先在門口外坐一會兒，打個坐，冥想一陣兒，讓身心更加的放鬆，蘇媛看着，都覺得很有益身心健康。

那位女明星的生活非常的健康，每天早上都會去跑步，晨跑一段時間，非常的熱愛健身，身材保持的也很好，一看就是常年運動的，整個人的精氣神都很不一樣，充滿著蓬勃的朝氣和活力，看着就積極樂觀。

而這個女明星的業務能力也很強，演技好，人品好，也很低調，家境也很不錯，是個富二代，自身學歷也高，在國外的知名大學裏面，讀了雙學位，智商和情商都很棒。

蘇媛坐在沙發上面，回想着那位女明星在綜藝裏面表現出來的運動天賦，還有她對運動的喜愛，再反觀自己現在這般頹廢的樣子，着實是有些過分了！

想了想，蘇媛還是坐起了身來，準備向那位女明星學習一下，去院子裏打個坐，冥想一會兒，將身心都放放空，放鬆一下自己。

蘇媛將搖椅疊起來，搬到院子裏面，然後又上樓去披了一件外套，盤腿坐在了躺椅上面。剛剛上去的時候，搖椅還有些晃動，很快就穩了下來，蘇媛拿過來的外套上面是有帽子的，蘇媛將帽子給帶好，這樣能夠讓自己更加的集中精神，去思考一些東西。

院子裏的風很清透，很新鮮，不像是在屋裏那樣，太熱，也很悶，不利於身心的放鬆，總是會帶着一種壓抑的感覺，讓蘇媛莫名的想要逃離。

搖椅蘇媛是特意放在了屋檐下，正好遮擋住了太陽的光，不會很刺眼，蘇媛將身後的大落地窗給打開，院子和屋裏的風微微的吹過，非常的涼快，很適合坐着去想一些事情。

蘇媛盤著腿坐好，想着這段日子來的事情。這些天她一直在家裏待着，哪裏也沒有去，其實也沒有發生很多的事情。

爸爸媽媽都去了外地，家裏只有她一個人，每一天幾乎都是重複著一樣的生活，早上大清早起床了，做一個自己喜歡吃的早餐，有時候是一個簡單的生菜三明治，放上滿滿當當的肉鬆，特別有治癒力。

早飯吃完了，蘇媛有時候會做一下老師佈置的作業，有時候會去準備一下做個手工，綉個十字綉，或者是親手做一個手工品，然後中午到了，再給自己做一頓豐盛的午飯，有時候是一餐青椒蓋飯，有時候會是一份兒材料滿滿的湯，混著很多有營養的菜，非常的健康。

蘇媛一直都秉承著早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少的進食原則，所以無論早上起的多晚，蘇媛都會去吃早飯，就算簡單一些，也會營養搭配一下，盡量吃的好一些。

午飯的時候蘇媛會做的豐盛一些，然後量也會多一些，晚飯則是量會稍微的少一些，盡量合理飲食，不暴飲暴食，也不會空腹不吃，這樣對身體不好。

蘇媛還是一個非常注意養生的人的，很注意身體，畢竟蘇媛是屬於體質比較弱的那種，所以很多時候，都會特別注意飲食，多吃粗糧，合理飲食。

蘇媛感覺自己現在，真的是很佛系，感覺有一種老年人的生活態度，慢慢悠悠的，卻很健康。蘇媛很喜歡現在這樣的生活，能夠慢下心來，安靜的享受着生活。

現在很多人都迫於壓力，迫於在大城市生活的壓力，不斷的快節奏的在生活線上面奔跑着，很容易就會崩潰，造成過大的心理壓力，有時候，蘇媛都覺得，這樣的生活有些虧。

人來到這個世界上面一次，確實是需要做出一定的貢獻，推動我們的世界向前一步，但是我們還是要去感受一下這個世界，在努力的同時，不能忘了珍惜現在擁有的，享受當下的。

要是一直盲目的向前快步走，回過頭來再看這一路，居然都沒有什麼能夠讓自己去值得懷念的，豈不是會感覺很可惜嘛！

蘇媛閉着眼睛，想着這些事情，慢慢的思考着人生，院子裏的花已經開始露出來了花苞，散發着淡淡的香味。。