第559章

不過蘇媛感覺，這樣的單面煎的雞蛋，還是更適合搭配芝士來吃。在米飯上面放上一些火腿丁、一些彩椒粒等等喜歡吃的材料，然後再撒上一層厚厚的芝士，最好是選用馬蘇里拉芝士，這樣烤出來的焗飯，還能夠拉絲，好吃的很。

把這些東西都放好，再放進烤箱里焗幾分鐘，拿出來的時候，整個空間里都飄散著一股濃郁的芝士香氣，再搭配上一個單面煎的雞蛋，味道肯定棒極了，絲滑的口感。

冰箱里還有一盒無菌蛋，蘇媛暫時不想吃焗飯，但是這買來的無菌蛋，要是按照普通的雞蛋吃了，心裡又覺得莫名的有些可惜了，該拿來做什麼吃呢？蘇媛一邊吃著蓋飯，一邊想著。

突然，蘇媛靈光一閃，無菌蛋在日本，有一個非常著名的吃法，那就是做壽喜燒的蘸料，涼涼的雞蛋打散，口感順滑，配上剛從鍋子里夾出來的熱乎乎的肉片兒，味道好極了。

不如，今晚自己就做一次孤獨的美食家，給自己做一個壽喜燒吃吧，正好吃掉那些無菌的雞蛋。

蘇媛忍不住笑了笑，這個無菌蛋做成的煎蛋，比起以前吃的雞蛋來說，口感甜甜的，很好吃，雖然知道這是雞蛋，但是味道卻比普通的雞蛋要好的多，很適合用作蘸料吃。

蓋飯還是有些熱，蘇媛吃了才一半兒，就熱的有些出汗了，今天的天氣確實不錯，在家裡沒開暖氣，都能夠感覺到熱。尤其是吃飯的時候，身上熱乎乎的，蘇媛忍不住先停下了筷子，準備先休息一下，降降溫，一會兒再接著吃。

蘇媛捧起來涼湯，喝了一口，甘爽淋漓，非常的痛快。沒想到這個湯也沒有經過烹飪，也沒有加什麼特殊的調料，只是用涼水拌一拌，就這麼好喝。正好，等到爸爸媽媽回來了，她也可以給爸爸媽媽做一下嘗嘗看，他們倆應該會很喜歡的。

想到爸爸媽媽，蘇媛心裡突然有些落寞。這還好自己是會做飯的，要是一個不會做飯的，他們身為父母出去了這麼久，孩子豈不是只能吃外賣，自己煮速食麵了呀！

「哼！」蘇媛想起來這事兒，心裡就十分的不平衡，出去了這麼久，都沒有給自己多打幾個電話，一點都不想念自己，過分！

正拿了一把小扇子扇著風呢，蘇媛的手機就立刻響了起來，蘇媛瞄了一眼，小嘴立刻癟了癟。說曹操曹操到，正心裡埋怨著倆人呢，這不，這就來了電話了。

蘇媛雖然還是有些生氣，但是還是快速接了電話。

「喂？」蘇媛的聲音軟軟糯糯的，透露著一絲的不高興，黏糊的像是在撒著嬌。

蘇母打過來的電話，心思細膩的她立刻就聽出來了蘇媛的不高興，蘇母愣了一下，立刻小聲的開口：「怎麼了呀小媛，誰惹到我們大方可愛善良美麗的小媛不高興啦！」

聞言，蘇媛忍不住撇了撇嘴，蘇母著小心翼翼的討好的聲音，一聽就知道，是在討好自己，她肯定已經猜出來了蘇媛是因為蘇父蘇母大過年的，扔下蘇媛一個人在家，出去旅遊了那麼久，才生氣的。

蘇媛忍不住嘟起來了小嘴，小聲說道：「哼，你們說呢！」

蘇母尷尬的笑了笑，蘇父也在旁邊笑了兩聲，蘇媛撅起來的小嘴，嘟得明顯更加高了。

「你們還知道給我打個電話呀，沒有忘記家裡還有個年紀小小的我，真不容易呀！」蘇媛酸酸的開口，語氣里，滿滿的都是不高興。

蘇母笑了笑，柔聲開口：「爸爸媽媽後天的機票，寶貝女兒想吃什麼呀，媽媽早就想我的寶貝女兒了，都是你爸爸，一直不讓訂票，這不，這兩天機票一直不好定，最早就只能定後天的票回去了。」

坐在一旁的蘇父，愣了又愣，看著蘇母，遲遲說不出來話。

怎麼的錯就都到自己頭上了呢？不是你也不想走的嘛？蘇母連看都沒有看蘇父，徒留蘇父一臉懵的坐在原地，接受著來自女兒的碎碎念。

蘇母沒有關心蘇父有些懵的心情，一心挂念著家裡那個埋怨他們倆的寶貝閨女：「小媛這幾天過的怎麼樣啊，小志去陪你去了吧。」

蘇媛一愣，她早就把鄭思志給攆回家了。自從郭家穎和程鈺子兩個人都走了之後，蘇媛就直接沒讓鄭思志留在這裡，現在蘇母突然問，蘇媛才想起來，一會兒掛了電話，還要和鄭思志通個氣，串好口供，省的他們兩個再說漏嘴，把程鈺子的存在給泄露了出去。

「我讓他回去了，我自己在家不害怕，而且鄭思志住的也不遠，有什麼事情，直接打一個電話就可以了。」蘇媛說著。

「好吧，寶貝閨女吃飯了嘛？」

蘇母的討好顯而易見，聲音也輕輕柔柔的。蘇媛知道蘇母是在討好她，也沒有一直捏著這事不放，蘇媛輕聲念著桌子上有的飯菜，母女兩個聊了一會兒天，才掛了電話。

蘇媛接著拿起筷子來，繼續吃著東西，剛剛打了電話，已經沒有那麼熱了，西葫蘆蓋飯也涼了一些，此時吃著剛剛好，蘇媛快速的一口接著一口，很快就將一整盤的蓋飯都給吃掉，蘇媛又喝完涼湯，滿足的拍了拍自己圓滾滾的肚子。

將東西都給簡單的收拾了一下，蘇媛回到了房間。今天她準備做一下老師布置的作業，這幾天老師正好把項目急需的東西都給分配了一下任務，蘇媛也分到了一些，她準備用著一下午的時間，給做完。

這是專業課的作業，要求寫一篇歷史人物的解析，蘇媛打開了文檔，慢慢的寫出來了雍正皇帝的標題。

蘇媛作為一個文學系的學生，對於這種作業自然是手到擒來，從小蘇媛就很喜歡清宮歷史，那麼多的清朝皇帝之中，蘇媛最喜歡的，就是雍正帝了，英明神武。

當然，蘇媛喜歡雍正帝的原因，不排除是因為清宮題材的電視劇，雍正朝代的居多，已經給她造成了固有印象。

正史上，對於雍正帝最為有爭議的一個點兒，就是他即位的原因了。康熙駕崩的時候，只有四阿哥在宮裡，除了四阿哥外，還有他的親信隆科多，派了重兵重重把守康熙寢宮內外，連奴才都不能夠出去，甚至是四阿哥的親額娘也不能進入寢宮。

在康熙晚年的時候，最為寵信的阿哥是十四阿哥，出征多次奪得「大將軍王」的稱號，深受康熙皇帝的重用，而康熙皇帝駕崩的突然，唯一在宮裡的四阿哥登基稱帝。

對於四阿哥的即位，坊間對他的質疑聲很大，而四阿哥登基后改字型大小為雍正，他對自己的兄弟們的做法，也讓很多人都覺得太過嚴苛。

對於有過過節的八爺黨，雍正即位幾年之後就將八阿哥九阿哥改名鎖在宮牢之中，直到老去。八阿哥改名字為賽斯黑，意為討厭鬼的意思，可見雍正對八阿哥的厭惡之情。

而為大清戰場做過無數貢獻的十四阿哥，他的親兄弟，最終也只是在朝中擔了一個虛名，空有一身抱負，卻碌碌無為的過完了後半生。

雖然對於雍正帝的爭議很多，但是這並不影響雍正帝真的是個好皇帝，在位期間，國泰民安，天下太平，對於政事雍正帝親歷親為，絲毫不懈怠，很受百姓的稱讚。

憑藉著蘇媛對雍正帝的印象，蘇媛很快就完成了這篇人物傳記的文章，她簡單的將文件打了個包，發給了老師過目。

作業寫完，已經過去了兩個多小時，蘇媛看了一眼鐘錶，愣了一下，她本來以為，自己能夠在一個小時之內寫完的，真的是沒有想到，居然都花費了兩個小時多了。

也是，從構思到動筆寫作，這些都需要一些時間，寫確實是不費勁兒，但是選題、構思，需要的時間卻不少呢！

蘇媛將作業發給老師，全部都結束了之後，蘇媛才拿著手機下了樓。現在才4點，午飯吃的很飽，不著急著做晚飯。蘇媛想著晚飯要吃壽喜燒，心裡還莫名的有些激動。

她可好久沒有吃過這個了，這種日式火鍋，特色就是用雞蛋做蘸料，和傳統的火鍋不同的是，傳統的火鍋是用各種特色的濃湯來煮食材，而壽喜燒，則是在於「燒」。

用牛油薄薄的鋪滿鍋底，放上雪花肉片兒，然後在肉即將熟了的時候，淋上特製的調料汁，還有白糖，裹上順滑甘甜的雞蛋液，一起放進口中，那口感，絕了！

既然要吃壽喜燒，就要去買一些食材，蘇媛先拿出手機來，看了一下壽喜燒的做法，還有需要的食材。

壽喜燒要用牛油鋪到鍋底，然後將斜切的大蔥放在鍋底煎一下，煎出香味兒了之後，在將雪花肥牛放進去，淋上料汁，最後在擺上豆腐、魔芋絲、金針菇、青菜、香菇、蟹味菇這些就可以了。

蘇媛簡單的看了一下，最主要的就是調味汁，食材主要是牛肉、豆腐、魔芋絲，然後再買一些青菜，這裡面，最必不可少的就是牛肉。

調料汁需要用到昆布、小魚乾，還需要日本的甜米酒，醬油和味淋。蘇媛用手機簡單的記了一下，然後就上樓換了一下衣服，挎上布兜，去了最近的超市。

蘇媛先去了調味料區，順著櫃檯，一瓶一瓶的找過去。找到最後，總算是發現了被藏在柜子最高處的味淋和日式甜米酒，大概是平時買的人不多，所以超市直接將這兩種調料給放在了最高處了。

蘇媛艱難的將兩個瓶子拿下來，放進了小推車裡面，然後又去了海鮮區，稱了一些小魚乾和昆布，回去準備煮湯。

調味料買好之後，蘇媛才轉向了冷凍區，準備去買自己最喜歡的肉類。蘇媛雖然很瘦，但是她還是很喜歡吃肉的，她專門去挑了兩盒看著非常漂亮的雪花肥牛，肥瘦相間，非常的好看。

蘇媛看著新鮮的蔬菜，想著家裡有金針菇、香菇，蘇媛就只是買了一塊兒豆腐，一些魔芋絲，然後又去買了一些香菇、茼蒿、蟹味菇和小菠菜，拿了一瓶可樂，去櫃檯結賬。

將東西放進了布兜裡面，蘇媛心滿意足的回了家，將東西放下，才去換下來了睡衣。

果然，在家裡的時候，還是穿著睡衣最舒服了，蘇媛將蔬菜全部都放進了廚房，不著急著處理，先休息一下。

蘇媛坐在沙發裡面，將手機隨便調到了一個博主上面，看著博主推送的視頻。蘇媛很喜歡看明星藝人們的舞台，看著勁歌熱舞的，身姿曼妙，很有魅力。

不知不覺，蘇媛看了有半個多小時，她瞄了一眼表，才發現，時間已經將近5點半，她愣了一下，立刻關掉手機，起身去了廚房。

再不趕緊處理食材，真的就餓肚子了！

先將食材都給拿出來，買回來的是沒有及時將肉放進冰箱裡面，都有些化了，並不礙事，正好回回溫，一會兒直接煎了吃，口感還會好一些，蘇媛將雪花牛肉暫時放進了冰箱裡面，先去熬制調味汁。

鍋子裡面放上清水，將昆布和小魚乾簡單的沖洗一下，放進鍋子裡面煮，然後往裡面加入適量的日式甜米酒和味淋調味，再放上一定量的糖，煮開就可以了。

趁著煮調味汁的時間，蘇媛去處理了蔬菜。

先將金針菇切掉尾部，洗乾淨，放在盤子裡面備用，然後就是魔芋絲，魔芋絲超市的人都已經卷好了，直接放進去煮就可以，接著蘇媛將買回來的青菜洗乾淨，茼蒿、菠菜和金針菇放在一起，然後又將香菇給切上了十字花刀。

蔬菜的部分處理完了，蘇媛在煮調味汁的鍋子旁邊開了火，準備煎一下豆腐，有些製作壽喜燒的教程是直接用牛油化了的鍋底來將豆腐煎出焦黃的邊。

但是蘇媛不準備這樣做，她還是覺的，牛油融化的鍋底，直接用來煎肥牛會更香。。