第九章 清雅居

第九章 清雅居

柏少傑正要發作,就聽柏梅雪婉拒:「先前已得小姐贈有魚燈,這隻,李小姐便自己留下吧!」說完傾身上前靠李棠近些,輕聲道:「柏梅雪,家住春溪鎮一裡外的柏府。」

李棠欣喜對方竟同是春溪鎮人,也低聲回道:「春溪鎮南街,李棠。」

李棠退開身,柏梅雪微微欠身,挽了柏少傑,三人便往城東方向去了。直至那道身影消失不見,李棠才依依不捨收回神志,看著手裡又大又沉的走馬燈,撅嘴看著李玉,李玉見三人終於走了才放下心來,忙拉她:「走吧,回去了,出來這麼久,爹娘都該回去了。」

李棠正要跟著李玉往回走,看到一旁站了許久的紫衫少年,便上前把提了半天的燈遞給人家:「你不是喜歡么!送你。」也不管人家願不願意,直接強行塞人手裡。

少年接過她手裡的燈,有些發愣,大抵是沒想到她會把燈送給自己,全然忘記了,這是剛才她送給別人,別人不要的。

李棠揮揮手:「走了,再會。」只跨得一步,便被紫衫少年拉住她衣袂問道:「我叫藍田,你叫什麼名字?」

李棠停下腳步回頭看他,偷笑腹誹:藍田?藍田日暖玉生煙嗎?倒是詩情畫意啊,不過嘴上還是很客氣地回他:「我叫李棠,海棠的棠。這是我哥哥,李玉。」

李玉禮貌朝他點頭笑笑,便和李棠疾步往客棧趕,只祈禱回去不要被老頭子罵才好。

那淺笑同自己說話的「少年郎」,早已走遠,藍田還站在原地,下人喚他,方才回過神,藍田自己拿著燈,吩咐人給了攤主一兩銀子,小本經營,他也是知道不易的,攤販樂得連連道謝!

李棠兄妹二人回到客棧,李大夫夫婦二人已經準備回房歇息了。李棠回到客房收拾洗完,便跟著李夫人一同休息了。她還小,又是女兒家,不放心她獨住一間,所以李棠同李夫人睡一間房,李大夫就和兒子睡一間!

靜夜,李棠躺在床上,遲遲不能入睡,腦中不斷想起差點被自己撞到的柏梅雪;第一眼看清她容貌時的驚艷,想起自己揭開謎底時她鎮定自若的模樣,想到她靠近自己耳邊輕聲說話時,放佛就在此刻,那輕柔的語調擦過耳廓,在周邊縈繞,一時間竟覺得耳朵有些發癢,伸手揉搓一把,又什麼都沒有!

李棠甩甩腦袋心想:等回鎮上再想法子去找她!

翌日,天已大亮,李夫人早已起床梳洗完畢,李棠起來揉揉眼,昨日玩得累,今日便不想起床了,只是不起會被爹罵,只得眯著眼睛強迫自己掀被下床,簡單收拾好便下了樓。

三人早已在樓下坐等她了,李棠坐上桌,一家人開始吃早飯,李棠喝一口水,抓了只包子就往嘴裡塞,味道不錯,還配有小鹹菜和米粥。

吃過早點,李大夫領著一家四口出門,昨日參加燈會的人大抵都還沒離開,所以城中依舊很熱鬧,滿街都是人!

這崇寧城不小,只是這個時節也沒什麼觀賞遊玩的地方,不過城中好酒樓不少,既是來一趟,就該找一家嘗嘗招牌特色菜,聽言許多酒樓都是從外地請來的名廚,各家菜系均有不同,越是有身份地位的人,越是吃得講究。

一行四人在街上閑逛,知道爹一會兒要帶去酒樓,李棠開心得拉著李玉一直嘰嘰喳喳、嘰嘰喳喳...

這崇寧城中,數得上名號的大酒樓,粗算有四家,東街的清雅居,專做外系菜,集了全國其他州府的所有菜系,光是主廚就有十來個,每月除了本店自創有新菜品推出,在崇寧總是搶在第一個出外系新菜品的,所以在崇寧城裡的酒樓中,清雅居的外系菜永遠都引領在前頭。

此外店裡還善做各種糕點、小食以及夏日冷品,除了供應一般常用的酒水外,店裡自創的花酒和果酒更是一絕,廳中還搭了戲台,有名角兒唱戲、琴師彈奏、戲法雜耍玩意兒等等,日日都換花樣,遇上大日子更是熱鬧,所以好吃好玩的清雅居深得年輕公子小姐青睞。

北街的一闕閣,店中布置清香悠然,一樓是大廳公桌,二樓均是翠竹相隔的雅舍,後院有一座碧湖,湖邊設了好幾座涼亭,專供那些肯出錢的客人們使用。

店中菜品大都是地道精品的蜀中本地菜,不過那後院地窖里,卻藏了多年來收集的全國各地美酒名酒。

店老闆每年都會派不同批次的人去外地採購酒,這一路採購就得花上兩三個月的時間,若逢各地有陳酒開封或是新酒問世,還要臨時增加採購,所以這一闕閣的後院地窖,是一個瓊漿玉液庫。

店中平日常設棋盤、筆墨、樂器,食客即可閑情對弈,亦可即興創作,還可風雅奏曲,也有許多雅士留下墨寶,有不有名無妨,掌柜都會讓人送去裱起來,掛在堂中及雅舍內,供人鑒賞。

這一舉動,無疑使更多的墨客歡喜,所以這一闕閣每日都聚集了城中的文人墨客,還有外地人士慕名而來,一住就是好幾天。

城南的翠綠苑,靠山吃山,常年做山野菜品,一年四季跟著山中野味換季上新,自然偶有還能吃上過季的野味,只是價格嘛…就要看客人吃不吃得起了。

店裡主廚是幾代家傳的手藝,據稱祖上曾在宮廷御廚掌勺,是也不是,也無人追查,只是那菜的味道,是真真的人間絕美之味。

這山野貨其他酒樓也不是沒有,只是翠綠苑的廚子做的就是不一樣,山野活物做出來,既不帶腥膻,又不壞鮮美,將山野味的口感和鮮香發揮得淋漓盡致,那些個菌菇根草做的湯,香得能令人想連舌頭一齊吞掉!

最後便是城中離觀雨橋不遠的護城河岸邊,三層高的鴻福樓了,這鴻福樓是全城最大最豪華最熱鬧的酒樓。

只是它既不主詩情畫意,也不單地方特色,更不炒花樣點子,它勝在於有個黃金位置,外來人士方便,也勝在於靠河岸邊上,樓上吃飯也能看看城河兩岸街景,幾乎什麼菜系都有,能滿足本地和外來食客的口味。

它還勝在於,飯菜有精貴有從簡,官家士商可往樓上奢華雅間去,販夫走卒也能往大堂廳中來,上樓的地方避開了一樓大廳,所以無論身份如何,互不干擾,所以這鴻福樓是崇寧城內每日聚集食客最多的地方。

李棠平日里總是扮著男裝在她爹的藥鋪里跟著學習,說是學習也沒個正經,終日拉著別人打聽外面的事;不過她有天賦,雖是不做大夫,但是學東西很快,若是她喜歡的事,必是要學成。

所以總是纏著她娘教她釀花蜜做香露,加上李大夫教的藥理,自己研製了一堆的瓶瓶罐罐,好在既不是食用也沒有治病,所以李大夫也不曾管她。

在藥鋪時,就聽人聊這崇寧城中的美食,早已想來看一看,嘗一嘗,她還年幼,喜愛好玩之地,便吵著要去那清雅居。

李大夫原是要去城南翠綠苑,嘗嘗那宮廷手藝做的山野味,便不應她,李棠置氣,哼一聲偏頭不聽李大夫說。

李夫人頭疼,老的不好勸,小的又不聽勸,只得試探著和李大夫說:「要不你就讓玉兒陪著她去那清雅居,我同你去翠綠苑?」

李大夫總是覺著李夫人寵慣了這孩子:「你就是什麼都慣著她,將來看你怎麼管得了!」

李夫人反駁:「就是吃個飯,就許你嘗嘗新鮮的,不能讓她吃吃喜歡的了?」

李大夫無奈:「行行行,娘子說了便是。」雖然算是答應了,但轉頭告誡李棠:「吃過午飯便回,不許亂跑闖禍。」

見李棠點頭,又叮囑李玉:「玉兒看好妹妹,晚食前未歸就一起受罰,今日可是要回鎮上,休要胡鬧。」

李棠只覺頭暈,但還是乖乖跟著應:「是,知道了,爹!」馬車還寄放在客棧,所以現在只能走過去,也需要不少的時間,於是叮囑幾句之後,李玉接了李夫人給的錢袋,便被迫不及待的李棠拉著朝東街清雅居奔去。

兄妹二人到清雅居時,還未到晌午,若是晌午食客較多,來早些也無妨,不然無座也就白跑一趟了。

清雅居是兩層的木樓,不過佔地寬廣;裡外布置都是清新別緻的,大廳中央是戲台,一直延伸到北邊靠牆的內屋,內屋門口用了圍屏擋住,也瞧不見內屋情形。

戲台東西各圍了桌凳,二樓中空形成天井,整個二層外排用護欄圍作一圈,除了道口,其他都是竹簾隔的雅座,從上往下,視野更開闊,方便食客邊吃邊看,也不被打擾。

雅座背後是雅間,與雅座隔幾尺寬,都有門牆相隔開,彼此不妨礙,雅間可供賓客談事或是小憩。

整個大廳上方中央,用檀色紗幔將上下兩座戲台圍了起來,從走廊延伸搭了檯子,紗幔輕輕飄動,彷彿凌空而立的仙境,想來要到開演時才會收起!

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梅鎖印棠

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