第8章 八十一斤
四月里的夜間,東成鎮就已經有蟲鳴個不停了。
已經是夜裏一點鐘,程鵬卻毫無睡意。他坐在野豬旁邊,看着這頭大傢伙,心裏想:「它能值多少錢呢?四五百斤,四五十元一斤,撐死也就賺個一兩萬吧?媽呀,一兩萬~我這輩子還沒見過這麼多錢呢。」
程鵬開始幻想,好像有很多花花綠綠的鈔票,紮上翅膀,繞着他的眼皮子飛來飛去。
「如果我用靈珠來改變野豬肉質,味道變好了,價格肯定會上去吧?」他猛不丁冒出這個靈感來,頓時無比興奮。
抬起左手,程鵬心裏想着那面鏡子,想着靈珠,淺淺進入空靈狀態。沒多久,他掌心浮現出七八顆靈珠。
比起第一次喚出的靈珠,現在的靈珠顏色更淡,幾乎看不出綠色。帶有淡淡的芬芳,可是氣味也已經很弱。
「或許是消耗太多了?」他想。
程鵬隨手將靈珠丟進豬嘴裏,而後靜待其發展。從外觀上是看不出的,只能等品豬的人來給個反饋了。
他打個哈欠,忽然一人在他跟前停下。
「你這是,野豬?!」一個沙啞而驚喜的聲音傳來。
程鵬抬頭看了一眼,那是個又高又胖又黑的傢伙,跟一尊黑面神似的。
這人的長相,讓程鵬想起一個段子——腦袋大脖子粗,不是領導就是伙夫。而這人身上濃濃的油煙味,讓他覺得此人必定是個廚師。
程鵬心裏一喜:「是啊,新鮮打來的野豬,咋,你要買啊?」
「怎麼賣?」朱胖子掩飾住內心的驚喜,目光就沒離開過那頭野豬。
這頭豬賣相太好了,一身腱子肉,肉質肯定不錯。他彎腰掰開豬嘴,看了看牙口,正是它最當年的時候。這時候的野豬肉,不柴不松,軟硬適中。脂肪和蛋白質結合緊密,拿來做三花聚頂再好不過。
就算這頭野豬死時沒放血,肉里會有血腥味,那也沒太大關係。朱胖子做廚師那麼久,自有一百種方法可以去腥。而且這頭野豬很奇怪,剛才他掰開豬嘴查看的時候,居然聞到一股淡淡的芳香。
那香味很淡,隨風飄來,若有若無。不是香精的氣味,自然怡人,朱胖子心裏十分好奇這氣味是哪來的。
程鵬低頭看了一眼野豬,再看一眼眼前這個黑胖子,笑嘻嘻道:「純山裏的野豬,我從八戶村來的,八戶村你知道啊?」
「你是八戶村的?」朱胖子吃一驚,那可是本鎮出了名的窮村,山高路遠。四五十里的崎嶇山路,說起來路途不遠,可開車也要走上兩三個小時。山路,不是普通公路可比的。
不過,既然這小夥子是八戶村的,那這頭野豬來歷倒也無需懷疑了。那破地方,群山環繞,山裏多的是這些野物。
「是的,這頭豬就是傍晚時打殺的,我拿來賣。新鮮著呢,不貴,要你80一斤總可以吧?」程鵬認真道。
「八十?」朱胖子瞪大眼,盯着程鵬,「你小子怕是想錢想瘋了吧?你去集市上問問,三天兩頭有人賣野豬,最貴不過五十塊。而且人家還是好端端宰殺放血的,你這豬死的時候沒放血,肉腥的很。」
他的話半真半假,雖然東成鎮地處荒僻,但想要三天兩頭買到野豬肉,那簡直是開玩笑。現在野豬可是國家保護動物,獵殺野豬是犯法的,除非這頭豬闖到家裏,傷了人被打殺。可是,人和野豬斗?千萬別開玩笑了,這二師兄可不是鬧着玩的,皮糙肉厚力氣大,生命力頑強,想要殺它談何容易。
這小子居然說自己殺了野豬,吹牛也不打個草稿,一點科學道理都不講。就他那瘦了吧唧的樣,二十個捆一起都不是這頭豬的對手。
朱胖子又看了看這小夥子,精神利爽。眼睛很亮,很年輕,透著股闖勁兒。但同時,也是未經世事的,估計和他女兒差不多大。嗯,想拿下他應該很簡單。
「大叔您在說笑哇?集市上三天兩頭的豬肉,那是家養的吧?您看看我這個,看蹄子,看肉質,看牙口,這絕對是純種野豬。」程鵬道,「而且我這豬肉質鮮美,要您八十都是便宜了,買我的豬,絕對不吃虧。」
朱胖子眉頭緊鎖,他當然看得出這豬品質不錯,但是八十,真的太貴了,他也不是老闆,拿不起這主意。畢竟這頭野豬,按照百分之六十的出肉率來說,至少也要兩萬四五千塊呢。
丁零零!
朱胖子口袋裏手機響起,他掏出來看了一眼,走到一邊接電話:「喂,老闆。」
「這麼晚還沒睡呢?豬的事怎麼樣了?現在可是一點多了,再過十個小時,貴客就臨門咯。」對面的聲音略顯疲倦,帶着滄桑和沙啞。
這是農家樂的大老闆陳自華,占農家樂百分之六十五的股份,是直接聘請朱胖子的人。
朱胖子道:「老闆,我倒是遇到一個賣野豬的,品質也還不錯,就是價格……」
「價格不用管,你自己掂量著來。老朱,你我還不了解么?我信你。對了,明天一早我要去縣裏接人,這邊可就交給你和王海濤了啊。」老闆道。
朱胖子答應着,眉頭卻皺起。王海濤就是二老板,年紀挺輕的,怎麼說呢?人和他不對付。
掛了電話,朱胖子回到程鵬身邊:「你怎麼證明這豬值這麼多錢?」
「看是看不出的,嘗一口不就知道了。」程鵬道。
朱胖子點點頭:「那好,我去找人,來把豬抬走,你也跟我一起走吧。」
他打算把野豬弄到飯店去,天一亮就找殺豬的來收拾豬。
程鵬嘿嘿一笑:「不必找人了。」
他從地上爬起來,拍拍屁股上的塵土,往手心啐口唾沫,彎腰抓起野豬前爪,嘿嘿兩聲吼,居然直接把野豬給背了起來。
朱胖子算是開了眼,瞪大眼吃驚不已地看着這一幕,完全說不出話來。
「大叔,去哪您指條路。」程鵬扭頭看着他,笑嘻嘻道。
這小子居然面不改色氣不大喘,力氣夠大的呀!朱胖子忙道:「走,我給你帶路。」
……
燕京郊區的城中村內。
這裏都是平房,少見樓房,很多牆壁上都畫了殷紅的拆字,再在拆外面畫個圓圈。
村子顯得破敗,卻不乏煙火氣。房東們簽了協議,等待拆遷拿錢。現在住在這裏的,都是些租客。剛畢業的大學生、進城打工的農民工,貪圖這裏房租便宜,可以讓她們在喧囂熱鬧的都市裏立足。
王敏和男友張亮坐在露出海面的破沙發里,看着坐在床邊,抱着泡麵桶大快朵頤的女孩說不出話來。
女孩穿着一身潔白的長裙,裙子款式相當複雜,看起來像是漢服。她的臉白皙光潔,鵝蛋一樣圓潤好看。精巧的五官,以更精巧的方式排列在臉上,整個人看起來就跟明星似的。
「哎,咱倆好容易出去露營,怎麼這麼倒霉撿回來這傻妞。」張亮嘴裏這麼說,眼睛卻貪婪地在女孩身上掃來掃去。
王敏掐了男友一把:「給我老實點,說真心話!自己有個這麼如花似玉的女友,還吃着碗裏看着鍋里,你是不是想死?」
「嘿嘿~」張亮忙躲閃,給女友賠不是,「我可沒有,怎麼會喜歡一個傻妞呢?」
啪嗒!
女孩把泡麵連湯帶面吃個乾淨,隨手一丟,居然准准地將空盒子丟進兩米開外的垃圾桶里。
她一抹嘴,沖兩人展顏一笑:「敢問二位,這裏是什麼地方?」。