第八十章 短笛大魔王
等到張然拿著紅骨龍利魚回來的時候，老爸、老媽、邵寧三個人正圍坐在桌前，邵冉那小丫頭站在他們前面，手裡面拿著一根豎笛，在表演吹笛子，吹的曲譜是《小星星》。
大概是在幼兒園裡面學的，她吹的極好。
最起碼張然沒有這水平，他小學時在學校學了六年的豎笛，到頭來什麼也沒有學會。
關鍵是張然也沒有邵冉這小蘿蔔頭那麼萌，吹個豎笛而已就把人萌的一臉血。
邵冉搖頭晃腦的樣子，逗得身前三個大人和周圍幾桌的客人笑容滿面。
「可惡的短笛大魔王，就知道賣萌！」
張然走了進去，根本沒有人搭理他。
此時此刻，大家的目光全都在邵冉身上。
「我回來了！」張然說了一聲。
依然沒有人看他！
他都覺得自己可憐，冉大佬一來，他徹底淪為邊緣人物。
張然默默地拿著魚肉走進廚房，還得給這個丫頭煎魚排。
說起煎魚排，其實做法很多。
比如說蛋煎魚，將腌制好的魚排裹上雞蛋液放入鍋中兩面煎至金黃色，有點像是酥炸龍利魚柳，但不用裹麵包屑，也不用放那麼多的油，煎到外酥里嫩時，極其的好吃。
再比如香煎魚排，可以像煎牛排那樣，把魚排放到平底鍋中生煎！
出鍋之後，在魚排上細細地撒上鹽和胡椒，兩面各煎兩、三分鐘到熟，再搭配著玉米、番茄、米飯或者任意綠色蔬菜，吃起來回味無窮，色香味俱全。
味道和牛排的味道很像，但是肉質卻比牛排更嫩，很是爽口。
還有鹽煎魚排，把腌制好的魚排放到倒入植物油的鍋內，輕微的煎炸，煎炸至微焦色出現，等到確認了熟透之後出鍋，配上番茄醬、西藍花或者檸檬之類的食材，口感極佳。
總之，做法多種多樣，有幾十種不同的煎法。
如果配上個人的口味，那方法就更多了。
考慮到小蘿蔔頭的口味，張然不打算給她做太重口的。
他剛才去旁邊的商店裡面買了黃油、檸檬和水果，打算用這些東西給邵冉做一道黃油煎魚排。
黃油是從牛奶中提取的油脂，其所蘊含的營養是各類奶製品之首。
一般來說，黃油在中餐的菜式中用的不多，因為黃油本身有一種非常迷人的奶香味，按照傳統中餐的做法，能夠和它搭配的食物很少。
大家可以想象一下，用黃油來炒白菜的味道，赤果果的黑暗料理啊！
一般而言，人們習慣在烤麵包、蛋糕或者當做輔料製作餅乾時，用到黃油。
黃油的奶香味會讓麵包和餅乾更酥脆可口，香味更加的濃郁，很多人尤其是女生喜歡吃麵包、蛋糕什麼的，除了裡面的奶油之外，主要就是因為喜歡其中黃油。
可以這麼說，如果處理得當，那麼黃油就是最受女生歡迎的食材之一。
同類食材，還有奶油、芝士、奶蓋等等。
前幾天不是有新聞說，有家米線店在米線中放芝士奶蓋，反響很好，可見其喜愛程度。
用黃油來煎魚排，實在是再合適不過。
黃油本身的奶香和魚肉的味道會迅速地融合在一起，發生非常奇妙的化學反應，產生極佳的口感，到時候再撒入適量的胡椒和檸檬汁，沾著奶醬吃……
簡直了，味道超級的好，光是想一想就讓人不停地咽口水。
如果是成年人吃的話，配料可以選擇洋蔥。
考慮到邵冉這個小蘿蔔頭一點辣的和刺激的都不能碰，張然給她換成了水果，到時候在放點蜂蜜上去，奶香濃郁的黃油煎魚排加上酸酸的檸檬汁，搭配上沾著蜂蜜的水果。
哪怕是小蘿莉再怎麼挑剔，恐怕也很難說上一句不好吃。
張然有信心，這種夢幻般的搭配絕對秒殺漢堡、雞翅這類的快餐食品。
他的動作極快，很快濃郁的香氣就出現在廚房。
這種偏西式料理的做法，是他老爸絕對不會碰的。
也和他們家小店的風格及不相符，但是對女孩子的吸引力完全超乎想象。
張然還沒有做完，就看到小蘿蔔頭不停地嗅著鼻子走了進來。
「好香，然哥哥，你在做什麼啊？」邵冉問道，「是給冉冉做的嗎？」
她望著鍋裡面焦黃色的魚排，忍不住不停地咽口水。
「這是黃油煎魚排，是給你這個小饞貓做的，馬上就好了，你先出去等著，廚房裡面太危險。」張然說，這又是刀、又是油、又是火的，他還真怕邵冉好奇隨便亂碰，傷到自己。
「冉冉不走，冉冉陪著然哥哥一起。」邵冉說，緊緊地盯著鍋裡面的魚排。
剛才讓他叫一聲哥哥還那麼費勁，現在一口一個然哥哥，乖得不得了，好像小貓一樣。
果然，想要收拾這個小蘿莉，還得要靠美食。
「真的是和那些猴子一模一樣。」
張然算是看明白了，蘿莉和猴子根本是同一種生物啊。
他感嘆了一句，繼續對邵冉說道，「你留在這裡可以，但什麼都不能碰！」
「冉冉最乖了！」邵冉舉起了手中的豎笛，對著張然晃了晃，「冉冉給然哥哥吹笛子。」
她把短笛放到嘴中，吹起一首聲調簡單但是很悠然的曲調來。
雖然身材不大，但小蘿蔔頭吹短笛時的用力卻很均勻。
聲音既不刺耳也不急躁，聽上去感覺很舒服。
就好像溫暖的春風緩緩地拂過，讓人有一種回歸大自然的感覺。
在邵冉的笛聲中，張然將煎好的魚排裝盤，擠了幾滴檸檬汁上去。
檸檬汁迅速被吸收、融入到魚排之中，和龍利魚本身的汁水、融化的黃油融為一體。
廚房內香氣四溢，奶香之中瀰漫著紅骨龍利魚煎炸后特有的香氣。
張然想了一下，從旁邊的柜子裡面找出一個心形的模具，給邵冉煎了一個完美的心形蛋。
幾分鐘后，他將心形的煎蛋撲倒魚排上面。
蛋黃微微晃動，熟而不膩，沒有完全固化。
這種搭配有點奇怪了，不過對小孩子的殺傷力絕對滿分。
「哇！」
果然，看到盤子裡面的煎蛋和魚排，邵冉忍不住大喊一聲。
張然這道菜看上去簡直太有誘惑力了，不管是外觀還是香味都沒得挑剔，因為嘴裡面分泌的口水太多的緣故，邵冉的笛子聲變得斷斷續續起來，嗚嗚嗚嗚的聽上去很是奇怪。
嗚、嗚、嗚、嗚，這麼吹下去真的沒有關係嘛……