第9章 製鹽

土法王燁確實會，但是甭管多土的土辦法，他現在都用不了。和黃花蒿、柳樹皮這些天然良藥不一樣，想要製取青霉素，王燁需就要一套完整的生產工藝。

這也就意味著，王燁需要先想辦法幫村子恢復生產。小山村現在的情況非常不好，因為這裡除了農具之外，就幾乎再無其他的生產工具，甚至這裡都沒有製造生產工具的能力。

這幾天進山，王燁有留意過這附近的資源。結果讓王燁非常驚訝，他發現這個小山村的所在地，其實是一塊難得的寶地。

首先是地形，小山村坐落在一座山峰的山頂，山頂上不僅有山泉、還有湖水。在小湖之中，據說原來是有魚的，可是之前村民們活不下去了。

人窮志短，他們那時候也沒有心思顧忌以後了，所以湖裡所有的魚苗都被村民們吃光了，這才讓小湖變成了一潭死水。

不過不要緊，只要再從其他地方引進一些魚苗，那個小湖很快就會重新的煥發生機。

和一般的山峰不一樣，這座山峰的山頂平整的就像是被削平過一般。而且山頂的面積還很大，大到足以容納下一個小型城鎮。

可以說，這裡是一個易守難攻的好地方。但是王燁說這裡是一塊寶地，可不單單是因為這裡的地勢險要。更重要的是這裡的資源非常豐富。

古代中國每一個封建王朝的統治者，都會盡全力把控鹽鐵的生產和銷售，因為這兩樣東西可是實實在在的戰略物資。

鐵的重要性自不必說，鹽這種生活必需品，在封建時代也是非常珍貴的，在封建時代，有了鹽就等於有了錢。

在王燁巡山的時候，他發現山裡的礦產資源非常豐富。王燁這幾天已經先後發現了好幾條露天礦脈。

據王燁觀察，這些礦脈之中儲量最豐富的應該就是煤礦和鐵礦了。有了這兩條礦脈，王燁就不愁將來沒有鐵器使用。

不僅如此，王燁還在鐵礦的附近發現了伴生的錫銅礦以及鉛礦，不過這些發現，最多也只能算是意外之喜。

真正讓王燁驚喜的是，他在山上的一座山洞之中，發現了鹽礦。食用鹽的來源主要有三種，海鹽、井鹽、以及礦鹽。

這三種鹽之中，海鹽的生產工藝是最簡單的，這自不必說。井鹽和礦鹽的工藝相對複雜一些，都需要提煉才能食用。

村民們其實一早就發現了鹽礦，但是天然的礦鹽是有毒的。他們不知道提煉礦鹽的辦法，甚至都不知道礦鹽可以提煉，所以他們一直都沒有鹽吃。

不過現在既然王燁來了，他自然就有解決問題的辦法。很快，他就帶著一堆鹽塊回到了小山村之中，老楊頭聽說王燁能弄來鹽，他非常的驚訝。

可是當老楊頭聽說，王燁是在打山洞中的毒鹽的主意，他的腦袋就擺的和撥浪鼓似的。

「少郎君別說笑了，那山洞中的鹽可吃不得，除非少郎君有點石成金的法術，否則就是金身羅漢來了，吃了那毒鹽怕是也活不過一時三刻！」

王燁沒有多說廢話，行動永遠比語言有力。其實提取礦鹽的方法非常簡單。總結起來也無外乎就是——碾碎、溶解、過濾以及熬，這四個步驟。

聽說王燁是要製鹽，村民們的熱情本來挺高的，但是一看王燁帶回來的是毒鹽，村民們就都不說話了。

王燁知道，他們都不看好自己的行為，要不是這段時間以來，他已經積累了一定的威望，說不定現在就會有人跳出來嘲諷自己。

王燁無奈，他只能假裝不知，帶著村民們忙碌了起來。

碾碎、溶解這兩步很容易，正是因為容易，所以這兩步也不新鮮。即便村民們已經看到了，溶解之後的鹽水似乎是沒那麼毒了。

但是王燁還是能從他們的眼睛里看出來，他們依然還是不看好自己，能完全去除鹽水裡的毒性。

之後的過濾需要兩個步驟，其一是用麻布反覆的過濾，在過濾的過程中，隨著鹽水顏色逐漸變淺，王燁就一層層的加厚了麻布。

直到鹽水的顏色不能變的更淺了，他就再用裝滿木炭的漏斗來過濾。最後，從漏斗之中滴出來的鹽水應該就是無毒的。

王燁用手沾了一點，從漏斗中滴出的鹽水，放在嘴裡嘗了嘗，他沒有嘗出一丁點苦澀的味道，他知道他成功了。

不僅僅王燁知道，就連那些村民們也看出來了。見王燁一臉笑容，老楊頭也沾了一點鹽水嘗了一下。

很快，老楊頭就愣住了，他的生活閱歷何其豐富，他一嘗就知道這鹽水絕對沒有問題。

老楊頭驚訝的看著王燁說：「少郎君，這山裡面莫不是真的有仙人？」

王燁無語，不理會老楊頭。王燁帶著村民開始煮鹽，用大鍋將鹽水之中的水分都蒸發出去。

看到最後剩下的鹽，村民們沸騰了，尤其是老楊頭，他甚至都哭了出來。

老楊頭他們的老家，算是比較富裕的了，但是即便是他們，之前也沒見過這麼精緻的鹽。

在封建社會，普通的老百姓是吃不上精鹽的。尋常的老百姓能有一口粗鹽吃，那就算是老天有眼，聖君在朝了。

大多數時候，老百姓都是用鹽布來當鹽，做菜的時候，把鹽布往水裡一泡那就算是放鹽了。

再不濟他們就只能吃私鹽，且不說買賣私鹽是在古代是大罪，單說那些私鹽。

有些私鹽販子的生產工藝不過關，生產出的鹽都是帶苦味的，這種鹽裡面明顯還殘留著一部分有毒物質。人要是吃了這種鹽，很可能就會有生命危險。

而王燁制出的鹽，已經可以說是精鹽了。這麼好的鹽，在老楊頭看來就是給皇帝吃，那也絕對夠格！

作為村子之中年紀最長的老人，當第一鍋鹽煮出來之後，老楊頭自然是有第一個品嘗的權力。

他顫顫巍巍的走過去，小心翼翼的捏起一撮鹽，哆嗦著送進嘴裡。這一口差點沒把老楊頭咸死。

但他依然開心的見牙不見眼，見到老楊頭的反應，村民們自然是歡呼雀躍不已。

王燁也非常的高興，可是這個時候，王燁的心中卻又湧起了一點點疑惑。這小山村附近的資源是不是太豐富了？

老楊頭他們這些老實巴交的農民，是怎麼找到這個地方的？還是說，老楊頭他們還有什麼秘密沒告訴王燁？。