第95章 虛擬電器
呂洞陽還在調試電路，所以暫時牛排並沒有什麼變化，以至於眾人看了很久，眼睛都酸了。
剛才有些不敢說話的王師傅，此刻又跳了出來，他指著呂洞陽一副苦大仇深的樣子說道：「你少在這裡裝神弄鬼，我們是不會上當受騙的，別以為你剛剛那種江湖賣藝的把式能把我們唬住，我就不信你還能用手就把牛排煎了！」
呂洞陽此時電路已經調試的差不多了，他扭頭看向了王師傅，淡淡道：「用手煎牛排是不可能，最起碼我還是要一口平底鍋的。」
說著他運轉雷電之力，鍋轉眼便熱了起來，而他的天眼此看到的是紅外線圖譜，準確制定每一片區域的熱量。
而由於肉質地本身的不均勻，所以，所以每一個地方的溫度都必須不一樣，才能讓整塊牛排均勻受熱。
如此以來對溫度的精細化控制幾乎是一個不可能完成的難題。
但呂洞陽不一樣，他不光有天眼的精確指導，還有可以控制溫度的虛擬電磁爐，這樣一來，她連油都不需要使用，就可以讓溫度均勻的烹制牛排。
所以很快大家就看見整塊牛排微微散發出一絲熱氣。
誘人的呲呲聲像一記耳光一樣，打在了王師傅的臉上。
王師傅的臉一陣紅一陣白，可他就是不敢相信，一個人怎麼會有這樣的本事？可即便呂洞陽的手啊，多麼嘆為觀止。王師傅依舊有著他的自信，他相信無論呂洞陽怎麼花里胡哨，他也無法達到一個米其林二星級廚師的水平。
然而呂洞陽的動作很快，他稍微掂了一下鍋，牛排就翻轉過來。如此繼續加熱一會兒，牛排就已經完成了。
呂洞陽將牛排放在案板上，他隨即詢問林嘉妍道：「要不要黑胡椒醬？」
林嘉妍搖搖頭道：「不用，我感覺你這個牛排原味應該就很好吃！」
李德良點了點頭道：「這東西只是個開胃菜，我切一點給他們嘗嘗！」
說著他拿起刀叉，分了幾塊出來，遞給威爾遜和蘇曉琳。
他隨意道：「二位嘗嘗吧！」
其實此刻蘇曉琳和威爾遜二人已經有些震驚：「因為呂洞陽根本就談不上任何手法，他根本就是在變魔術一樣，哪怕蘇曉琳是一個修行者，他也無法理解呂洞陽所用的辦法。」
然而就在二人嘗過了它的牛排后，威爾遜幾乎是在一瞬間給予了肯定：「ohgod！這簡直是我吃過最好吃的牛排，這火候的把控，簡直到了神乎其技的狀態，完全讓人無法置信，這簡直是我夢寐以求的狀態啊，就是在我的廚房實驗室里，都無法做出這樣的完美牛排！單憑這一手，呂先生的廚藝已經遠超米其林三星級廚師的等級了。」
呂洞陽微微一笑，他的目光一直盯著一旁的蘇曉琳。
見蘇曉琳一直沒有發表意見，他便說道：「怎麼樣，我有資格使用廚房了嗎？」
蘇曉琳點了點頭，估計開口問道：「呂先生，我想要知道你是用什麼辦法加熱牛排的？」
呂洞陽笑了笑道：「咱們這個關係似乎還沒有到你想要我就得給的地步吧？你又不是我的嘉妍，他跟我要，那我肯定要給。」
說著他端起已經分好了的剩下的牛排到林嘉妍面前，溫柔道：「趕緊吃，冷了就不好吃了，先吃點墊一點，一會兒我給你做更好吃的！」
林嘉妍此刻跟個小孩子一樣，她嘗了一塊牛排，肉質嫩滑，口味清香，她感覺從來沒有吃過這麼好吃的牛排。
她忍不住說道：「這也太好吃了吧，洞陽，你真是太厲害了！」
呂洞陽有些小得意，他小聲對林嘉妍說道：「這個太簡單了，等一會兒我給你做更好吃的！」
此時王師傅不敢置信，他不甘心的對林嘉妍說道：「這位小姐能不能給我嘗一下？」
林嘉妍還沒有說話，呂洞陽卻不樂意了，他掃了王師傅一言，道：「你幹什麼呀，要吃不會自己做啊！」
王師傅頓時面露羞赧之色，他咬著牙道：「我就想看看你的牛排到底有什麼玄機。」
呂洞陽有些得意道：「這麼說來，你就不相信蘇曉琳和你們老闆威爾遜的眼光了？還是說你覺得你的水平比他們兩個都高？」
王師傅臉上有些掛不住，急忙說道：「我並不是這個意思。」
呂洞陽不也是個得理不饒人的人，他只是看不慣王師傅那個嘴臉。
好在林嘉妍在心地善良，她也不希望呂洞陽和這個王師傅結怨。於是把手中的盤子遞過去說道：「正好我也就先墊一點，我怕吃多了，一會飽了就吃不下別的東西了，王師傅你想試試就試試吧。」
王師傅感激的接過盤子，他也顧不得用刀叉了，直接拿手抓起一塊牛排就放入口中，剛進入口，只是簡單的教了一下，他就愣住了。
因為這樣的口感，他從未曾品嘗過。王師傅敢斷言，這樣的口味，就是在實驗室中用精準的儀器不斷的測試溫度，監視著溫度，也無法達到這樣的效果。
這樣的手法已經不是什麼米其林三星級廚師可以達到的了，因為威爾遜就是米其林三星級廚師，但是王師傅知道，威爾遜也無法做出這樣的牛排。
這一刻王師傅看著呂洞陽的眼神驚為天人！
王師傅忍不住讚歎道：「這是何等的美味，你到底是怎麼做到的？」
呂洞陽知道，這個是他裝逼的時候到了。
於是他說道：「其實就廚藝而已，我們民族的廚藝絕對是領先於世界的。不要忘記了，現在所謂先進的西方國家，也不過才領先世界200年，可在漫長的幾千年內，我們國家可一直是最先進的國家。而對於飲食文化，擁有著眾多人口和眾多石材資源的我們，才會有著包羅萬象的廚藝。對於廚藝這一塊，最基本的就是對火的運用。」
此言一出，王師傅似乎想反駁，可他卻說不出話來，他看向威爾遜卻發現威爾遜也露出些許讚歎，似乎並沒有任何不滿的地方。
呂洞陽繼續說道：「對於那種需要各種工具來輔助的西方廚藝，我們一口鐵鍋，一把鐵鏟，就能做出讓人眼花繚亂的產品，這就是我們對火的運用的極致體現。」
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