第九十一章 倉皇而逃

幾天下來，王艷麗把餐廳的所有憑證都細細看了個遍，沒有發現什麼異議或不妥的地方。或是餐廳本就正派，也難怪有老闆的親表弟掌管，怕是誰有賊心也沒有賊膽呀！

財務室就王艷麗和小姑娘兩人，感覺老不說話的也不太合適。閑暇時，王艷麗走到小姑娘身邊，微笑著說：「妹妹，有沒有啥活需要我幫忙的？」

小姑娘微挑了挑眼皮，手速頓了頓又很快靈活起來，並不理睬。

「前兩天都是我不好，在這裡給你陪個不是。」王艷麗想著低一下頭把矛盾化解開了，大家在一起都好辦事，畢竟冤家宜解不宜結。

「切，我可擔當不起。」小姑娘不屑一顧地拿抓起手機，站起來走了。

王艷麗下樓來到吧台，尋找著自己的用武之地。上午十點半鐘，還有客人進進出出。每個客人來消費之前，都要到收銀台辦一張餐卡，裡面充上不等的金額，點餐的時候直接刷卡就可以了。

餐廳的營業時間是早上六點到夜裡兩點，早中晚三餐外加夜宵。消費模式近似於自助又不是自助。早上提前備好各色各樣的稀飯，豆漿、豆腦、牛奶等，包子、油條、燒麥、麻球、煎雞蛋樣樣齊全。麵條、混沌、水餃等有人要吃的時候才下鍋。這些還僅是早餐和夜宵的一些食品。中午和晚上更為豐盛，整個餐廳的周邊都擺上了各色各樣的菜肴，葷的、素的、熱的、涼的都有，外加果盤、飲料、麵包等點心。顧客們看中那個打那個，方便快捷，簡單省事，大大減去了廚師烹飪等待的時間......

一個中午下來，王艷麗發現吃飯的人還真不少，收銀員和服務員也是忙的不可開交。梁瑞親自到場又擦桌子又打飲料的，和服務員混在一起，誰也看不出她就是老闆。

凡是來吃飯的小孩子，無論消費多少，都要送上一份小禮物......王艷麗從中讚許老闆的獨特眼光，鄭峰的管理得當，才有得小餐廳這生龍活虎的景象。

中午的高峰期結束后，梁瑞把王艷麗叫到了辦公室。

「我讓你看的憑證都看得怎麼樣了？」

「已經看完了，我正要向你彙報呢！」王艷麗如實說。

「感覺怎麼樣？」梁瑞突然笑了起來，屋子裡的氣氛也跟著融洽了不少。

「挺好的，票據完善，賬實相符。」

「哦，那你現在又在忙些啥？」

「我今天上午才看完的，跟著就去一樓幫忙了。」

「王怡收賬的時候，你也跟著看看，到時候餐廳的賬有你來收。」

「好。」

「有什麼疑問或是不懂的地方，隨時向我彙報。」

「嗯！」

王艷麗除了收賬的時候跟王怡旁邊看著外，其餘的時間還是在一樓幫忙。她覺得梁瑞給出的工資還算差不多，不能老閑著，做人得有良心。

漸漸地，她發現來餐廳吃飯的人，都拿著不同顏色的餐卡，不明白裡面的原由，就去請教鄭峰。

「這個呀！不同顏色代表著不同的檔次，紅卡是買一百充一百那種，吃不完可以直接退掉，也可以下次再吃，永不過期。綠卡是他們享受了一定的優惠活動，比如買一百送二十或三十，這是根據淡旺季來規定的。像這類卡只能消費，不能退現金，也是永不過期的。第三種就是白卡了，也是最後一種，和你手裡的一樣，這我不說你也能猜到幾分了吧？」

「員工卡？那些拿白卡來吃飯的都是我們的員工？」

「對呀！一個月四百元，有些員工下班就直接回家了，不在這裡吃。省下來的可以讓家人過來消費。」

「那我怎麼只有三百元？」

「你上的是行政班，就中午一餐，三百還不夠你吃啊？」

「哦，原來是這樣的。」

「現在懂了吧？」

「懂了，謝謝弟弟啊！」

「姐太客氣了，我還說抽時間請你和王怡一起出去吃個飯呢！」

「我們這裡不就是飯店嗎？還到哪裡吃？再說了，即使請也不能讓你請呀！到時候不聚不說，要聚也是我請。初來乍到的，還請你們多多關照才是，呵呵！。」

「哪兒的話？有啥不懂的你儘管問好了，剛來你可能還有些不太適應，等時間久了你就明白了，這裡的人都好的很。」

「嗯！」

這天，在高峰期接近尾聲的時候，一客人端著裝牛奶的玻璃杯子就往門外走，王艷麗發現不對勁，趕忙上前阻撓：

「先生你好！我們這玻璃杯是要收回再利用的，不能作為一次性杯子直接端走。」

男人輕蔑地瞥了她一眼，並不多於理睬，預想繞過去繼續行走。

「哎！先生。」王艷麗斜跨一步，又擋在了男子的前面。「你不能走啊！要走也要把牛奶喝完，杯子留下啊！」

「老子偏不留，讓開。」男人狠推了王艷麗一把，使她一個趔趄差點摔倒在地上。等再緩過神來，男子已經走遠了，她不敢追上去，扭頭向其他服務員求助，所有人都搖搖頭無動於衷。

十幾分鐘后，該男子端著空玻璃杯又回來了，他把杯子放桌子上后，來到王艷麗跟前，只聽見「啪」的一聲，一耳光落在了王艷麗的臉上，讓她防不勝防。

「哎，你怎麼打人呀？」王艷麗一手捂著臉一手生氣地推了男人一把。

「打的就是你。」男人伸手又要打，王艷麗快速抓起男人即將落下的手掌，憤憤地甩開。可他那是人家的對手，跟著又是一巴掌飛過來，她躲閃不及，落在了頭上。這個時候，倆服務員才上前拉架。

「你這人有話好好說，打什麼人呀？」服務員小姑娘說。

「老子端杯牛奶出去交個電話費，一會兒就回來了，你他媽的硬攔著不讓老子走。剛才老子不想理你，可越想越咽不下這口氣，所以這次回來是專程找你的。」

「你當誰老子啊？誰知道你端杯子出去是交電話費嗎？再說了，我們餐廳本就有規定不讓把餐具帶走，你看每個桌子旁都有溫情提示，你又不是不知道。」

「老子就是不知道咋了？叫你們經理過來。老子就不信了，經常在你家吃飯，就端個杯子出去，一會兒就送回來了，還不依不饒了？哼！」

「經理在哪兒？去叫經理過來，我就不信沒一點兒的枉法了。」王艷麗感覺自己做的對，所以理直氣壯。

「哎，經理呢？剛才不是還在這裡嗎？」服務員沒走兩步說。

過了好一會兒，鄭峰才匆匆走過來。簡單了解情況后就對王艷麗說：「這是咱家的常客，快給客人道個歉，這事兒也算是過了啊！」

「真是可笑，我憑什麼要向他道歉，明明就是他的不對。」

「王姐，我看你平時還挺精明的？咋這會兒腦子就不開竅了呢？我們是干服務行業的，顧客就是上帝，這句話你總該聽說過吧？沒有顧客咱們都吃啥喝啥呀？」

打人的男子在旁邊搖晃著身子正得意，

「我不想跟你說那麼多廢話，他剛才打了我，這裡有監控，我現在就報警，看警察來了怎麼說？」王艷麗立馬掏出手機。

「得得得，你也別報警了，你剛才攔我了，我也打你了，咱倆算是扯平了，誰也不欠誰的。」男人的表情從得意急速轉為緊張。

「那不行，非得讓我也扇你兩巴掌才行，要不然你今天就別想走。」王艷麗張開雙臂要撕扯到底。

「王姐，咱還在營業呢！有你這麼鬧事的嗎？服務行業就應該大事化小，小事化了，一切以大局為重。」

王艷麗本想跟他們好好理論理論，可細想想還是算了吧！畢竟自己剛來，到處樹敵對自己也不好。

「算你今天走運。」王艷麗咬著牙一字一句地說。

男人忙忙倉皇逃走。