第一千零四十五章 雪媚娘
「什麼？」汪白玉驚訝地看着牛若水他們，「你們今天在酒樓選了管事？」
牛若水點點頭，「是啊！如果你的耳朵沒有問題的話，那事情就是這個樣子了！」
「那到底選了誰啊？」汪白玉覺得這個問題比較關鍵。
真是的，多虧她晚飯的時候吃撐了，所以想着過來師父這邊走走，這才同李安之一起過來的。
如果她沒來的話，那這事情她豈不是要很久才可以知道？
「一樓是后廚的朱大娘子，二樓是魏明，三樓是林青山。」牛若水瞥了汪白玉一眼，「你不要告訴我，你不認識他們啊！」
汪白玉立刻回瞪過去，「你不認識就說不認識，可不要冤枉我！」
「你們兩個好了！」喬蘇端著一盤子白色的點心走出來，對着牛若水和汪白玉道，「你們小聲些吧！這會兒姐姐正在陪着孩子們寫大字呢！等下如果她被你們的聲音吵了出來，就有你們好受的了！到時候你們兩個被教訓了，可不要來找我哭訴！」
牛若水：「……」好吧！雖然她脾氣不怎麼好，嗓門也大，而且她一向直來直去，就算是對喬蘇和秦深，也不打怵。可是每次面對笑眯眯的劉氏，她總是有一種毛毛的感覺。
算了，反正也不是什麼大事，沒事就不要挑釁了！畢竟這酒樓的管事都選出來了，也就說明這個事情定了下來，那就和她無關啦！
而這會兒聽了喬蘇話的汪白玉，簡直就是反射性地抬手捂住嘴巴，天啊！她劉師叔可千萬不要出來！
喬蘇搖搖頭，「沒事的話就去洗手，然後過去廚房幫婆婆們把飯菜端出來。雖然今天是我下廚，不過你們兩個也不能只是伸著脖子等著吃吧？」
「那不會。」牛若水立刻站了起來，「不過我記得某人今天吃飯吃得早，而且過來的時候，可是說因為吃撐了，所以過來消食兒的！」
「誰說的！」汪白玉梗著脖子道，「都這個時辰了，你們沒吃晚飯，自然就將這頓飯當做晚飯吃，不過我吃過了，自然可以支持點心，將這頓當做宵夜來吃了。」
喬蘇好笑地將盤子放在桌上，對着汪白玉道：「如果你把那揉肚子的手放下來，這句話才會更加可信哦！」
「嘿嘿。」汪白玉立刻放下手，「我這不是……」
她的眼睛忽然被桌上的白色搭配紅色的點心所吸引，這還是她第一次看到這樣的點心，「這是蛋糕類的，是不是？」
牛若水的目光這會兒也被桌上的點心吸引過去，忘記了要同汪白玉抬杠，「這是用什麼做的？感覺不像是麵粉呢！」
她自從來到秦宅，因為要在干鍋居幫忙，而且在喬蘇做小月子的時候，牛若水甚至要兩邊跑。
所以在廚藝上，喬蘇並沒有對她藏私。
只不過牛若水到底過來得晚，所以有一些吃食喬蘇沒有來得及交給她。
可是但凡她有什麼問題，只要喬蘇或者其他人會，都會詳細告訴她。
雖然牛若水也會買食譜看，但是她早就發現了，喬蘇做的菜式先不說，可喬蘇做的點心，幾乎都是食譜裏面所沒有的。
不過她已經過了對什麼都好奇的時候了，何況喬蘇只要交給她就好了，她不需要知道這些點心的做法是喬蘇從哪裏學來的。
畢竟人總是有些秘密不是嗎？
「就知道你們要問。」喬蘇因為已經將飯菜都做的差不多了，廚房又有婆婆們和小茹在，所以她也並不着急過去。
「這點心叫雪媚娘。做法其實很簡單的，不過也正是因為簡單，我只同你們說一次。然後你們要在三天內做出成品來給我，明白嗎？」喬蘇偏頭看着她們兩個。
牛若水和汪白玉難得的動作一致，一起點頭。
「若水是對的，這的確不是用麵粉做的，麵粉的筋兒太大了，做不出這樣鬆軟的效果，所以這雪媚娘是用糯米粉和玉米粉來做的。三份糯米粉，一份玉米粉，然後加適量的白糖攪拌均勻，在用牛奶來將它們攪拌成粉漿，然後用篩子篩。」喬蘇仔細地講著，而且她還要注意她們的神色，看她們有沒有疑問。
當然，這個步驟還是很簡單的，「弄好之後，就上鍋蒸一刻鐘，蒸熟之後，要將它放涼，然後倒入一點兒油進去揉勻，再另外取糯米粉炒熟，作為糕粉。這些都做好以後，你們就要做奶油準備出來，然後就是準備水果丁，至於什麼水果，就看你們自己的喜好了！然後就將水果和奶油包在你們蒸好的面里，再在外面裹上一層糕粉就可以了！當然，這糕粉上還想要用什麼來點綴，都隨你們的！」
「這麼簡單？」牛若水詫異地看着喬蘇。
喬蘇點點頭，「是啊！本來就沒有很難啊！這主要就是看你們的想像力了啊！因為糯米粉是白色的，像是白雪一樣，所以這個點心就叫雪媚娘，不過你們也可以做出不同的形態，然後裝點成不同的顏色，自然就可以有不同的名字了啊！」
「師父你真是太厲害了！」汪白玉朝着喬蘇比了比大拇指。
喬蘇朝着門的方向抬了抬下巴，「好了！點心的做法我已經告訴你們了，廚房的菜和湯品都等着你們過去端呢，還不快去？」
「去去去！」汪白玉立刻拖着牛若水朝着門外走去，邊走邊說着：「你同我一起過去，省得你在這裏偷懶！」
「是你想要偷懶吧……」
看着牛若水和汪白玉兩個人斗著嘴出門，喬蘇笑着搖了搖頭，調整了一下桌上雪媚娘的位置，就輕步出去，朝着書房走去。
秦深和李舟一回來，就去了書房。
喬蘇非常清楚，李舟今天一天都沒有出現在干鍋居的原因不是因為其他，而是因為李舟其實早早就到兩個干鍋居，只不過他一直躲藏在白勝元定的那間包間的安格裏面，偷聽着他們的談話。
所以這會兒她自然明白，秦深和李舟正在商量應對白勝元即將會帶來麻煩的方法。
喬蘇嘆息一聲，也許順州不適合他們，所以才有這麼多的事情。