第十四章 第一桶金
?夏顏從筐子里拿出一個用布包著的蘿蔔，順便安置好夏懷后，隨著掌柜來到了后廚。因為店裡面沒有生意，所以雖是午飯時間，后廚卻只留了一位廚子。
這位廚子年紀不大，大約十六七歲，勤快的將沒有使用過幾次的灶台擦擦洗洗，忙上忙下。
掌柜的有些不滿的掃視一番，說道：「趙二，怎麼又是你一個人在這，其他人呢？不是跟你說過這灶台用不著擦這麼勤，你怎麼還擦。」
趙二嘿嘿一笑，摸了摸腦袋，害羞的說：「大家看今天也沒什麼生意，都去休息了。我師父跟我說過我們廚子用的廚具和灶台都是立身的根本，要像愛媳婦一樣愛它們。」
「說的一本正經，好像你有媳婦似的。」掌柜有些生氣，「這群人是不想幹了，說休息就休息，有問過我的意見嗎？趙二，這小姑娘要做點菜，你在旁邊搭把手。我去教訓教訓那群不知好歹的東西。」
「好咧。」趙二把夏顏迎進門，「小姑娘，有什麼需要您直接吩咐。」
夏顏禮貌的應了一聲，走到菜架邊上瞧了瞧，挑撿了一些需要的食材后，就在趙二的協助下忙活了起來。
倆人邊做菜邊聊天，越聊越投機，夏顏才知道原來趙二隻是這如意齋的學徒。他也算命途多舛，跟著他師父，也就是縣裡如意齋的前任大廚學廚沒多久，大廚就因病而亡。因為未曾出師，所以只能留在店裡給各位廚子打下手，這一干就是好幾年。他無父無母，受人排擠，掌柜的要來雲霧鎮開店時他也就隨著過來了。
趙二看著夏顏拿出來一個從未見過的蔬菜，看著那嫻熟的做菜手法，突然覺得這是自己的機會，便圍著夏顏問東問西。夏顏也覺得此人孺子可教，就毫無保留的回答了他所有的問題。
忙活了一個時辰，終於起鍋。掌柜帶著一幫廚子已經在外等候多時。
還沒進屋，遠遠的聞著一股醇厚的香味飄來，頓時令人食慾大開，走到夏顏身邊，才發現這是一碗牛肉湯，只是那和牛肉混在一起的乳白色方塊卻從味見過。掌柜拿起勺子撥開那層薄薄的油脂，淺嘗一口，渾身一顫，唇齒間蕩漾著一種難以言喻的香味，久久不能散去。咽下去后，只覺得渾身發熱，回味悠長。
掌柜舀了一塊蘿蔔，好奇的問道：「小姑娘，這是什麼，我干這行這麼多年了，還從未見過這種吃食。」
「這是蘿蔔，您可以嘗嘗。」掌柜的仔細端詳一番后，張嘴咬了一口。莫名的幸福感油然而生，牛肉湯汁完全浸在這個叫蘿蔔的吃食中，不油不膩，軟綿可口，有一種讓人慾罷不能的感覺。
掌柜的忍不住又吃了幾塊，邊吃邊說：「這個菜式叫什麼，雖說看著普通，但這味道真是前所未有的好。」
「這道菜叫牛肉燉蘿蔔。」說著夏顏又端出了另一道菜，「這個叫涼拌三絲，當下酒菜最好不過了。」
掌柜的又拿著筷子夾了些蘿蔔絲吃進嘴裡，頓時覺得有一股清新涼爽之氣迎面撲來，伴著嘴中香脆甜辣的口感，還真讓人忍不住想立刻端杯酒來喝。
「姑娘好手藝。」掌柜的擺了一個請的姿勢，「不知可否移步與在下商談一番？」夏顏點了點頭，隨著掌柜的進了另一間屋子。
他們前腳剛走，后廚就傳來陣陣鬼哭狼嚎聲：「別搶，這是我的。都搶什麼搶，應該我先吃……」
坐定后，掌柜的給夏顏倒了杯茶，告罪道：「在下付多持，有眼不識泰山，還請姑娘恕罪。」
「付大叔不必客氣，我叫夏顏，您叫我顏兒就好。」夏顏喝了口茶，「您之前不相信我也是正常的，畢竟我只有七歲。」
「好，好。顏兒姑娘。」付多持點了點頭，「既然你叫我大叔，那我們就是一家人了。一家人不說兩家話，不知顏兒姑娘所用的蘿蔔是哪裡來的？」
「自家種的。」
「種子何來？」
「霧邙山裡撿的。」夏顏看著付多持若有所思的樣子，「實不相瞞，這蘿蔔天上地下恐怕只有我家才有了。」
「為何？」
「霧邙山那麼大，您從何找起？遇到了您又認識嗎？」
付多持思索片刻，像是決定了什麼似的，堅定的說：「既然如此，還有勞顏兒姑娘將這蘿蔔出售於我，付某絕不會虧待您。」
「價錢怎麼算？」
「五十文一斤如何？」
夏顏在內心盤算了一下，滿意的點了點頭道：「那就多謝付大叔了。」
「付某還有一事需要勞煩姑娘。」撫多持躊躇片刻道。
「不敢當，大叔您說。」
「姑娘今天做的兩道吃食，可否教於店裡的廚子？付某願每道十兩買下。」
「可以，而且這兩道菜我已教於趙二。趙二人挺好的，廚藝也不錯，堪當重用。」
這時，還在和一群人搶東西吃的趙二，並不知道因為夏顏的一句話，他的命運已被徹底的改變。
付多持命人稱了稱框里所有當蘿蔔，一共三十斤，一千五百文。再加上賣菜譜應得的二十兩，他便給了夏顏二十一兩的銀子和半吊銅錢，並與她約好，三天後要再來送一批蘿蔔。
夏顏美滋滋滴揣著二十多兩銀子走在街上左逛右逛，最後停留在一家肉鋪面前駐足許久。
「顏兒，想吃肉了？」夏懷有些心疼的看著夏顏，「今天我們賣蘿蔔掙了多少錢？要不買點肉？」
「嗯，一會兒就去買。」夏顏看了看夏懷的表情，「我沒事啊哥哥，幹嘛那種表情看著我。我只是想起後天就是冬至了，我們是不是應該包餃子吃？」
「餃子是什麼？」
「我們沒吃過餃子嗎？那以前冬至吃什麼？」
夏懷有些疑惑的問：「當然是娘親手做的陽春麵。餃子那東西好吃嗎？為什麼要吃那個？」
「當然好吃啦，裡面可是包著肉呢。」夏顏充滿懷念的前望著遠方，「因為餃子的形狀像耳朵，冬至吃餃子冬天才不會凍耳朵。」