第十章 初露鋒芒

第十章 初露鋒芒

?「這個呢,我叫他塑料袋,咳咳。是我偶然遇見一位雲遊四方的老爺爺送的。不過這不是重點。」流螢幫忙去解開了塑料袋「您快嘗嘗這些菜。」

說完兩手托腮,眨著雙眼,滿懷期待的看著張掌柜的表情。張掌柜看的愣了一些下,怎麼突然覺得這個男孩子有點可愛。

不過當下也不容他多想,抬頭看向袋子里的東西,只見幾個透明的盒子摞在了一起,下面還不知道有幾個,剛想問的時候流螢已經學會了搶答。

「這個叫塑料盒!」

張掌柜把話憋了回去,心說又是雲遊四方的老爺爺送的唄。這孩子嘴裡沒一句實話,不過顯然解決當前的問題是最主要的。

張掌柜拿出了一個塑料盒子,稍微研究了一下,慢慢打開,剛打開一半,一股辛辣的氣味就飄了出來,嗆的老人家連連咳嗽。忙不迭的蓋上蓋子問道。

「這是什麼東西,怕不是要給人嗆死?這能吃嗎?」

流螢有點不樂意,什麼叫能吃嗎?當然能吃,這都是她最愛吃的菜好不好?

「當然能吃咯,張叔自己不是也說普通的菜色入不了貴人的眼嗎,現在我拿來不不普通的了,您又嫌棄不成?」

張掌柜被說的有些訕訕,想想確實自己說話不慎,不過這孩子也有點不懂事,長輩說什麼晚輩都不應該反駁,還好身為同鄉自知這孩子從小皮慣了,不與他一般計較就是。

張三機靈,見狀忙顛顛兒的趕了過來,把盒子拆開,對流螢道「螢哥,這都是些什麼菜,味道聞著確實刺鼻,卻又很香。」

流螢頓了一下,出去一趟回來都混成了哥了嗎?然後不好意思說道「這個叫川。。呃。。是用辣椒做成的,這個辣椒。。是我偶然。。。」

「偶然遇到的一位雲遊四方的老爺爺送的?」張掌柜問道。

流螢難得耳根有點發熱,不過還是厚著臉皮點了點頭。

張掌柜雖然心情不佳,還是忍住笑吩咐張三道「去把老田叫過來,順便拿兩雙筷子。」

老田便是辰月樓的主廚,看來張掌柜是叫他一起來試菜了。流螢突然有點小期待。

過了片刻,老田一溜小跑進了屋,後面跟著張三。

老田是從開始便跟了張掌柜老廚子,此時也不客氣,進來便坐在了張掌柜旁邊,問道「掌柜的您叫我?」

「嗯」張掌柜點了點頭,接過了張三遞來的筷子,分了老田一雙,說道「叫你來試試菜。看看今晚上這一關能不能過。」

老田鼻子靈敏,沒進屋就聞到了一股辛香氣,再抬眼看去,桌上放著幾個看不出什麼質地的盒子,盒裡放著幾樣菜式,其中一道飄著許多麻椒。暗暗點了點頭,自己雖不擅長蜀菜,但的確是有些樣子,只不過這幾道菜,怎麼從沒見過?

「這是。。。小夏做的?」老田看向流螢。

流螢摸摸鼻子,您老甭管是誰做的了行不,我說是我做的您讓現場再做一道我肯定做不出來,問是誰做的。。我說外賣您能聽得懂嗎?

張掌柜見流螢默不作聲,插了一句「你別管這個,先嘗嘗味道吧。」

老田收回目光,夾了一筷子三椒嫩牛肉,放進嘴裡嚼了幾嚼,眼睛突然瞪成了銅鈴大。說話也有些結結巴巴「這,這這這這是怎麼做的?這牛肉竟然入口即化。還有這味道,說不出來的辛香柔美,嘴裡的灼燒感簡直讓人有點欲罷不能。」

張掌柜聞著味道沒敢動筷子,待老田嘗了一口以後看了看他臉色。聽他評價這麼高趕緊拿起筷子夾了一塊肉送進嘴裡。嘗了以後也是一臉震驚的看向流螢。

他也算是開了二十年酒樓的老掌柜,想當初為了把酒樓發揚光大也沒少挖掘吃別人家名酒樓的菜式,大周比較主流的菜式他也嘗了個遍,只是這個味道,他根本品不出用什麼香料做的。而且把能把牛肉做的如此嫩滑,莫非是用了什麼特殊的腌制方法?

流螢見了二人表情,懸在心頭的大石總算落了地。

不過她此刻想到了另一件事,猶豫的問道「咱們這裡,可以吃牛肉嗎?我聽說好像有的地方禁止宰殺耕牛?」

老田愣了一下,沒想到他竟然問出了這麼個問題,下意識的回道「無妨,咱們大周沒這樣的規矩。耕牛是夠用的。」

流螢長吁了一口氣,笑道「那就好了,當時沒想那麼多,我還怕給張叔惹事。」

這小子都從哪聽來的奇怪規矩!

張掌柜和老田對視了一眼,默契的伸筷去嘗其他盒裡的菜式。

驚喜太多也就習慣了,把流螢帶來的八樣菜全都嘗試一遍以後,張掌柜滿臉喜色,再也忍不住問道「小子,你這些菜,都是哪裡得來的?這個辣椒,又是個什麼東西?」

流螢答道「這些菜式不是我做的,但是從哪裡得來,我不能告訴您。至於辣椒,這算是一種。嗯。新食材吧,可以當做佐料使用,您如果需要,我倒是可以搞一些回來。」

說完看了一眼老田,說道「雖然這些菜不方便透露,不過我這裡有些新鮮的菜譜,有很多用辣椒可以做的菜式。可以送給田師傅參考。」

老田激動的一下子站了起來,險些掀翻了桌子,嚇的張掌柜趕忙扶了扶,瞪了一眼老田,這麼大歲數還毛手毛腳的。菜要是全撒了這不是要了他的命嗎。

流螢點了點頭,笑盈盈的說道「當然,我絕不藏私。不過我有一個條件!」

「什麼條件,你儘管提。」張掌柜搶著答道。

流螢終於能說出心中所想,大聲說道「我要自由工作,想上班就上班,不想上班就休息!誰也不能限制我!但是工資要照發!作為補償,我會提供酒樓沒有的佐料菜譜!」

張掌柜看了一眼流螢,沉吟了一下,這孩子鬼點子多,又有莫名其妙的路子,提出來這個要求並不過分,況且此劫真能過去,以後財源廣進,還怕請不到一個小工。

想到此處邊慨然應允道「若能過去這個檻兒,你想怎樣就怎樣。」

流螢得到了確切的答覆,頓時心花怒放。連連點頭。

掌柜的也一臉喜色,底氣充足,吩咐道「現在就開始準備著吧,到時候把菜熱一熱,候著貴客到來。」

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