第6章 玉米面饅頭
農忙過後很快就入秋了，村裏的人除了老弱婦人都進城去找短工做事，好掙些錢，多買些糧食回來，貼補貼補家用，期間蘇楠回來過一趟，他還真的特意給女兒帶了糖葫蘆回來，蘇箐璃吃在嘴裏，甜在心裏，趁著兩人獨處的時候，蘇箐璃把試驗田的想法跟他說了一下，蘇楠先是很詫異，問她怎麼會有這個想法，在知道她的初衷之後，他很是支持，並且親自去跟江老爹要田地。
江老爹聽說了之後二話沒說就給了，不過他要求這試驗田得由他來種，蘇家父女只要出主意就行，蘇箐璃雖然挫敗可也知道，她自己種或者小爹爹去種都不太現實，小爹爹還要去書齋做事根本沒有那個時間，且小爹爹沒有種過地，她最後只能退而求其次要求在自家後院開一個葯圃。
蘇楠已經知道女兒學過醫的事情，就趁著在家的時候，幫着女兒將後院的那塊地給翻了出來，為來年的葯圃做準備，蘇楠徹底淪為女兒控，讓江老爹很是意外，也一起加入幫孫女準備的行列。
蘇楠在家呆了三天又走了，不過這次回去他除了去工作，還有一個任務，那就是找書，醫書跟農書，醫書是為女兒圓場，農書則是他也想為試驗田出分力，現在的糧食價格居高不下，不就是因為糧食稀缺嗎？
老百姓辛苦一年，不說吃飽，連個半飽都難，不時還要面對旱澇天災，老百姓如何不心灰意冷對農事輕慢，長此以往下去，老百姓日子只會越來越難，這是一個惡性循環，可要是糧食高產，這個局面就會打破甚至好轉。
蘇箐璃的心很小，她所做所想都只是想讓家人過得好一些，也不知道她的外祖父跟小爹爹如此支持，不僅僅是因為對她的疼愛，還有對天下老百姓的悲憫，想讓大家能夠好過一些。
不過蘇箐璃還有一個疑惑，那就是家裏那麼多的玉米，可外祖父他們卻一點都不重視一樣，隨意的丟在角落，今天看到大舅居然拿着玉米搗碎了餵雞，蘇箐璃心頭的疑惑就更重了。
「大舅，姥爺不是說，現在糧食很貴，你為什麼還拿糧食餵雞啊」
「囡囡，你不知道這苞米老了以後硬得很，煮半天都軟和不了，還割嗓子，除了那些家裏實在難的人家會拿來當糧食吃，其他人都是種一些吃嫩苞米，這嫩苞米又甜又好吃，明年大舅分開了種，讓囡囡能夠多吃一段時間」江老大看着滿臉疑惑的外甥女，笑着解釋道。
蘇箐璃聽完解釋之後，滿頭黑線，原來癥結在這裏，這裏的人除了只嫩的，還不知道怎麼吃這玉米，難怪守着這麼高產的糧食，老百姓卻三餐不濟，一年到頭的餓肚子。
「大舅，你幫我一個忙，我請你吃好吃的」玉米不管在哪裏都算是主食之一，雖然比不上白面，可也比那什麼雜麵黑面好吃得多。
她記得媽媽聽說爸爸吃五穀雜糧好，她就經常做玉米面做的點心以及玉米雞蛋餅吃，耳濡目染之下，她也知道怎麼做，只是味道沒有媽媽做的好吃罷了。
「好呀，大舅喂完牲畜就去幫你」
「哎喲，大舅你就別糟蹋糧食了，我要做的好吃的，就是用苞米磨粉做的」蘇箐璃見江老大那比自己大五倍都有多的大掌抓起玉米碎就要往地上撒，心疼的得一把抱住他。
想想她也是心酸，以前吃大米飯還挑着產地吃，現在幾個苞米卻讓她心疼得直抽氣，真是時移世易。
「恩。」江老大手一頓，想到外甥女的不同，立刻握緊手中的苞米碎，見地上還有，還想要撿起來，蘇箐璃一張小臉更黑了。
「大舅，掉的就給雞吃吧，大舅家裏有石墨嗎？」
「有，不過那石墨都是用來磨白面的，這苞米這麼硬，能磨成面嗎？」江老大有些懷疑的問。
「咱們一次不行就都磨幾次」這個問題蘇箐璃還真沒有把握，畢竟以前，那玉米面都是用機器磨，這裏最原始的石磨行不行，她也不知道。
「姐姐，姐姐，你們去玩什麼，我也要去」小雲霄剛巧從外面回來，見兩人提着袋子，立刻沖了上來。
「小弟，怎麼一身泥，是掉田裏了嗎？傷到哪裏沒有」蘇箐璃看着泥猴一樣的弟弟，以為他掉田裏去了，緊張的拉着他上下前後的查看。
「姐姐我沒掉田裏，是跟他們抓泥鰍玩呢，可泥鰍太滑了，怎麼都抓不住，我覺得沒意思就回來了」小雲霄嘟著嘴有些鬱悶的回到。
蘇箐璃笑了，小雲霄在機靈也才不過三歲多，對什麼都好奇，可又不定性，不過「沒關係，等天黑了姐姐教你一個辦法，讓三舅帶你一起去抓，你想要多少都行」
「霄娃要玩泥鰍，還要等晚上去抓，現在讓他三舅去抓幾條回來就是了」喬氏正巧從一邊經過，她跟江老爹不一樣，江老爹偏疼女娃些，喬氏卻是一視同仁的，聽到小外孫要玩泥鰍，立刻就接了一句。
「姥姥，還是等晚上去吧，多抓一些回來也可以吃一頓不是？」蘇箐璃的話一落，把喬氏嚇壞了。
「囡囡，那泥鰍可不能吃，囡囡要是饞肉吃，一會姥姥讓你四舅去村頭謝家去買些回來」
蘇箐璃一囧，她哪裏是饞肉吃呀，不過她也接收到了一個信息，抬頭看向他大舅「大舅，你們不吃泥鰍嗎？我看書上說這泥鰍不僅可以入葯，還是很好的食材，有水中人蔘的稱號呢」
喬氏一愣，她不知道外孫女說的是真是假，她雖然也識文斷字，可她是典型的古代婦人，就算識文斷字學的東西也是女學女戒，多的她不會看，也沒有人給她看，像蘇楠給女兒大開書房之門的父親，這世上不說絕無僅有，但絕對不多。
當然，像蘇箐璃這樣的，這世上更是鳳毛麟角。
江老大自從那人形娃娃以及聽他爹講了外孫女的際遇之後，對這個外孫女可是信服得很，聽她這麼說，就知道這泥鰍肯定是好東西。
「既然這樣，那晚上大舅跟你三舅一起去，多抓一些回來」
喬氏還想說什麼，可她聽兒子都這麼說了，也就將話咽了回去，喬氏性格溫婉，以前在家的時候聽父親的，出嫁之後聽丈夫的，有了兒子之後，又聽兒子的，在這個時代可以說是賢妻良母的典型，可在蘇箐璃眼裏，就是沒有了自我，要是換了她，讓她這樣，還不如自我了結了乾脆。
喬氏見兒子跟外孫女有事，就自動接過喂牲畜的事情，江老大帶着蘇箐璃娶了後院放石磨的雜物房裏，聽蘇箐璃的話一遍一遍的磨著玉米碎，一開始他還很是懷疑，可是看着那越來越細膩的玉米碎，他兩眼直放光，隨後就懊惱的紅了眼，他們這些年是浪費了多少糧食呀。
這苞米不挑地，一畝坡地都能種出幾百斤。
他推石磨的手更加有勁了，一遍一遍，好像都不累一樣，蘇箐璃看着已經成粉狀的玉米面，出聲喊停，然後用盆將玉米面裝好，來到廚房找喬氏，喬氏看着那淡黃色的東西「囡囡，這是什麼？聞着味道有點像苞米」
「姥姥這就是苞米呢，我讓大舅幫我用石磨磨出來的，姥姥咱們用苞米做饅頭，你說好不好」
「好」喬氏倒是沒有問這苞米能不能做饅頭，她只覺得白面黑面雜糧面都能做饅頭，這苞米面磨成面了，自然也能做饅頭，就跟小外孫女在廚房裏面忙活了起來，蘇箐璃趁著喬氏不注意的時候，抓了兩把白面放在裏面，她知道這玉米面是沒有粘性的，所以需要用白面或者是雞蛋中和，不過加雞蛋的話就只能做雞蛋玉米餅，她現在要做的是饅頭，所以只能家白面。
哎，好在她投身在蘇家，還有一個小地主的外祖父，要是投身在村裏的其他人家，就算磨出了玉米面，也只能煮玉米糊糊，畢竟這白面白米在普通人家家裏，那可是精貴的東西，別說吃，只怕見都難見到，因為那稻子跟麥子收上來就要交稅，有剩下的也會直接賣了，換其他便宜的糧食吃。
江老爹今天帶着除江老大之外的幾個兒子去山裏打柴去了，順便打獵改善改善伙食，剛到家門口就聞到一股不同以往的清香。
「她娘，今天做什麼好吃的呢，我在門外就聞到香味了」
「他爹回來了，累壞了吧，快屋裏歇歇，一會就可以吃飯了」給丈夫打了洗臉水之後再次回到廚房就對蘇箐璃道「囡囡，你去喊你娘過來，姥姥炒了菜就可以吃飯了」
「好」蘇箐璃加了兩根柴就出去了，到了自家院子，就看到本該在繡房的娘，正坐在院子裏，幫她侍弄她從外面挖回來的薔薇花，那畫面讓蘇箐璃停住了腳步，也是這個時候才認真的打量這輩子的娘，雖然一身粗布，頭上也只有一根銀簪，可是站在那薔薇花中間，卻給人一種出塵脫俗的感覺。
以前總是驚惶好似小兔子一樣的眼，此刻卻透著一種雨後寧靜，碧波漣漣，讓她本就美麗的容顏更加生動，人比花嬌，讓見過無數美女的蘇箐璃都驚艷了一把。
這樣美麗傾城的娘，難怪姥爺跟小爹爹有意無意的將娘藏在他們身後。