第456章   熟食店再開張

第456章   熟食店再開張

林崢雖百般不願意,但目前沒有其他好法子,只得將就了,他後來哀尤氏按小離外賣小包上的樣子,綉了四面藍底紅字的小旗,掛在車頭上,如此,每次送餐,人們遠遠就能看見梅記二字在風中招展。

杜櫻一直陪著病重的杜梅,如今回來杜家溝,鹽水鴨自然做不成了,現下只有做鴨餚的廚子還在,董昌便做主將那處小門面隔了一半改做了廚房,只做外賣,不做堂食。

胖廚子寫了一封信,將梅記的變故告訴遠在徽州的宋玖,等他接了信,風風火火趕來的時候,大半個月都過去了,那時的杜梅已經回到杜家溝休養。

巡京營和寧州府衙結束了對梅記現場的勘驗,人手撤走時,沈章華交割給宋玖,面對燒毀嚴重的酒樓,杜梅不在,宋玖只能和葉丹商量,最終,兩人決定拆樓重建,林岱將藏在三樓閣樓里的字畫古琴棋子和玉石珍玩,悉數取了出來。

重建梅記是筆不小的開支,葉丹的落梅軒生意在江陵城如火如荼,春夏兩季內衣和定製外裳火爆持續,每日進項大的驚人,錢早已賺的盆滿缽溢,杜梅的分紅甚至和梅記一般多。

因著梅記生意火爆,宋玖的分紅也水漲船高,他雖遠在徽州,但杜梅每月都會讓林岱將分紅的錢,以他的名義單開戶頭存在萬隆錢莊。

宋家在徽州的家族產業有宋遠山背後支撐,宋玖慢慢將十幾家瀕臨倒閉的商行酒樓管上了正軌,一天天誠信經營,填補了之前的虧空,開始賺錢。故而,此時的宋玖可以毫無後顧之憂地,留在江陵城操持梅記的事情。

葉丹請來天禪寺的法師,在梅記廢墟開壇做了七天法會,除邪降魔。之後,便動手拆樓重建。

梅記外賣在事發三天後,重新出現在大街上,梅記人都憋著一股氣,為自個,為杜梅,他們做事個個用心,眼見著梅記酒樓一天一個樣地拔地而起,心裡更有了盼頭。

他們活得如同鄉下野火燒不盡春風吹又生的蒲草,堅韌而頑強,經歷了梅記被毀的磨難,並沒有讓他們樹倒猢猻散,反而比之前更團結也更信任同伴。

這樣的結局實在出乎楚霑的意料,特別是梅記酒樓,竟然在杜梅倒下后,再次得以花巨款重建,一日日以全新的面貌矗立在世人面前。

他氣憤,惱怒,也更加瘋狂,肆無忌憚!

就在十多天前,御街上的香滿樓突然改做了眉記酒樓,街面上一下子多了十多個青衣小童,個個背著小包,手裡拿著菜單,滿大街喊著「眉記外賣,好吃又便宜!」

這完全是抄襲杜梅的外賣形式,而且還大搞低價競爭,最可惡的是,這個眉記外賣和梅記外賣,音同字不同,而且很多菜品的名字也大差不差。

各家出來點菜的丫鬟婆子,哪裡想到有人渾水摸魚,聽著聲就招呼小童到跟前來,那菜單做得和梅記的很像,僕人們並不細辨到底是眉記還是梅記,自管囫圇點了,交差了事。

而那些菜的口味與梅記的菜肴相比差了太多,僕人們根本不會肯承認是自個弄錯了,食客們自然是埋怨梅記,大掌柜出了事,菜也做不好了,漸漸的,點菜的越來越少。

眉記不僅模仿梅記菜肴,柏生還用盡手段,脅迫威逼原本和梅記合作的酒館飯莊,轉投到眉記外賣來,那些商家畏懼蜀王府的權勢,只能違心答應。

如此一來,竟連春江飯館的張三娘也轉投到眉記去了,梅記外賣只剩梅記自個不多的訂單和醉仙樓的菜肴,外賣的生意一落千丈,入不敷出,如今已經到了要往裡面貼錢維持的狀態。

宋玖跑斷了腿去和原來的商家商榷,可對方不是推諉,就是不見,無奈的宋玖本打算降價和眉記對抗,可醉仙樓是百年老店,喬守正堅決不肯,葉丹為了維護梅記鴨餚的品質和聲譽也不贊成降價。

現下,酒樓尚未造好,梅記只有外賣這一個進項,而這唯一的經濟來源,扣除菜肴成本,廚子夥計的工錢,剩下的都搭在外賣裡頭了,如今的梅記外賣已成雞肋,食之無肉棄之可惜。

宋玖日日焦心,思來想去,也沒有什麼好法子,所謂開源節流,既然梅記外賣哪怕貼錢也必須存在,那就得開闢新的經濟來源,彌補虧空。

杜梅不在,鴨餚已經很久沒有推出新菜,宋玖能想到的就是關門歇業的梅記熟食店,因為鴨滷味除了杜梅,還有杜櫻會做,所以,今日他才哀葉丹同來。

葉丹講完這些,宋玖帶著哭腔,看著睡著不動的人說:「梅子,你快醒醒吧,梅記沒有你,不行的!」

「嚶……」床上的人突然發出一聲如同蚊吟的哼聲。

「梅兒!」

「阿梅!」

「梅子!」

……

那聲音雖低,卻似天外梵音,眾人驚喜地呼喚,楚霖更是情不自禁地一下撲到床邊。

可這不過是轉瞬的事,彷彿那一聲不過是個錯覺,杜梅半點醒來的跡象也沒有。

「我來瞧瞧。」鍾毓搶上去,捻了下杜梅頭上的銀針,又扒看了眼皮,最終只是搖搖頭,退到旁邊。

「鍾大夫,她是不是要醒了?」楚霖轉眸,滿含期待地問。

「這不好說,但總是好跡象,這或許是湯藥和你的內力驅寒起了效果,也可能是因為扎針刺激,亦或者像他們說的,梅記是她的心血,與她密不可分,關於梅記的消息更能激發她求生的慾望。」杜梅的病症實屬罕見,鍾毓也沒遇見過,無論是診治還是判斷,也只能摸著石頭過河,走一步看一步,並沒有十全的把握。

「梅兒已經這樣了,我不能再讓杜櫻去江陵城!」許氏一下捂住嘴巴,輕聲抽泣道。

「嬸子,我以性命擔保櫻子的安危!」宋玖轉身,撩袍單膝跪下。

「你這是做什麼?為何這般逼我!」許氏伸手拉他,眼淚掉下來。

「宋玖,你別為難嬸子了,落梅軒養得起梅記外賣!」葉丹跺了下腳,他的父母早亡,最是看不得許氏傷心。

「梅子要的不是一個名存實亡的外賣空殼,她付出的心血,怎麼可以被那李鬼平白撿了大便宜,假冒替代,我不服,也不甘心!」宋玖從地上起來,梗著脖子說。

「娘,我願意到江陵城去做滷味,那些惡人毀了大姐,又想霸佔大姐好不容易做下的生意,您放心,有小七陪著我,斷不會有事,她本事大著呢。」杜櫻抱著許氏,聲音暗啞道。

「你姐已然如此,生死兩不知,你若再有點好歹,九泉之下,我怎見你們的爹!」許氏抹了把眼淚道。

「嬸子,二姐說的對,我能保護好她的。」小七在另一邊抱住許氏,像只小貓似的,用臉在她身上蹭了蹭。

「你們兩個……」許氏說不出話來,只有眼淚洶湧,嘩嘩地流淌。

「嬸子,若杜櫻到江陵城去,我絕不會讓阿梅的事發生在她身上,我保證!」慕容熙一直沒說話,此時,鄭重承諾。

「我也一樣!」楚霖挺起脊樑,他話語雖短,卻擲地有聲。

「姐姐,梅子或許真的對梅記有感應,既然有這麼多重保障,不妨讓杜櫻試試吧。」鍾毓忍不住也勸了一句。

「梅子,你難為娘了!」許氏看著床上的杜梅,幽幽地道。

……

隔了五日,許氏到底還是拗不過杜櫻,只得千叮嚀萬囑咐,讓小七陪著去了江陵城。

這五日里,慕容熙親自指揮人將碼頭上的店鋪加固加高,外圍放了密宗的高手,楚霖則讓石頭直接帶著兩條猛犬入住,多名暗衛不定時換班把守,這兩人簡直將梅記熟食店打造成了嚴防死守的鐵板一塊。

當鹽水鴨的鮮香再次飄蕩在秋日微白的晨曦里,碼頭上的老主顧聞香而來,並沒有多少的客套寒暄,依舊只要一個鴨腿或一截鴨脯,彷彿梅記熟食店從來未曾關張過。

宋玖為了鴨滷味重新出現做足了準備,慕容熙的京中小報更是連著做了三天宣傳,如此一來,再次成功喚醒了食客們對美味的記憶,故而,御街小門面前,重現了當初排隊買鹽水鴨和小食的盛況。

見此情形,宋玖及時推出訂餐送小食的新菜單,梅記外賣的訂單開始激增,雪片似的飛來,又開始忙碌的林崢和小離終於笑了。

可有人是笑不出來的,甚至還大發雷霆。

杜眉的肚子已經很大了,卻還被罰跪在佛堂里抄經書,楚霑嚴令她不寫滿一百張,不許起來吃飯睡覺。

楚霑怎能不生氣,他謀劃了那麼久,眼見著梅記就要被他打敗了,卻沒想到竟然又借著鴨滷味死灰復燃,而這個蠢女人為了多賺私房錢,食材竟然以次充好,硬是將外賣大好局面逆轉,讓梅記外賣得以絕地反擊,一下就把客源搶走了。

主院屋裡,門窗緊閉,窗幔低垂,楚霑在蜀地落下了病根,每到秋風乍起的時候,他臉上身上都會起紅疹,看著實在嚇人,故而,皇上體恤他,不僅派了御醫來診治,還免了他上朝議事的差事。

「爺,這怪不得夫人,只那個宋玖實在狡猾,壞點子一大堆,再說這不是什麼擺不平事,宋玖借宿落梅軒,我們殺他有難度,但殺一個丫頭片子還不是輕而易舉的,當初我們傷得了杜梅,自然也能滅了她妹妹,我倒要看看她有幾個妹妹夠殺的!」正屋中,面色慘白的柏生躬身伺立在一旁,笑得陰惻惻地說。

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良緣鴨定

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