第56章 眼毒
?第56章老成
進了門，門口就是一張高大的櫃檯，一個留著山羊鬍須的五十多歲的男人見到程家少夫人，老遠就迎了出來。此人正是採風樓的大掌柜李世和。
「少夫人。」男人向馮嬌娘見了禮，道：「聽說少夫人今日要帶人來，想必就是這位了吧。」
他看向夏美珍的眼光充滿不屑。他是一個聰明人，自己經營的酒樓是什麼樣子，是有自知之明的。昨日少夫人將他叫去敲打了一番，話里話外的意思，他亦能猜的出來，若是少夫人量能授官他也不會說什麼了，可這帶過來的十來歲的丫頭，這就是誠心侮辱他啊。
但是，當著馮嬌娘的面，他可不會做出什麼受人把柄的事來，是以依舊是恭恭敬敬的，還給夏美珍打了招呼。
「小娘子如此年輕，果然是年少有為。」不著痕迹的給夏美珍上了眼藥水，但是夏美珍卻是完全不理他這一套，謙虛的回了句李世和過獎了。
見他們打過招呼，馮嬌娘便道：「李掌柜，美珍，我們進去談。」
隨即一馬當先進了後堂。
李世和的眼瞼狠狠地抽了一下，見那丫頭完全不知道什麼叫天高地厚的跟著少夫人進去，兩眼就差給她身上瞪出兩窟窿來，似乎是感覺到異樣，前頭的夏美珍回過頭來看了他一眼，李掌柜立即擺正了態度，諂媚的笑起來。
在服務行業摸爬滾打二十多年的夏美珍哪裡會不知道他的小九九？只一眼的功夫就看出這李掌柜是個眼高手低，睚眥必報的人——馮嬌娘和她說過採風樓的情況，而一般位置好的上檔次的酒樓，只要不是經驗不善，是不會入不敷出的。
只是李掌柜的作所作為還在自己的承受範圍內，夏美珍自然也就不去管他。
後堂里如同是個彙報大廳，上首兩隻座椅，下面左右兩排各四隻座椅，配上茶几，四周牆面上掛著兩幅畫作，通往院子的四開門邊有一對落地美人瓮。院子里是個天井，種了四個大盆栽，環境肅穆而簡潔，倒是個開會的待客開會的好地方。
馮嬌娘在上首坐下來，將那日夏美珍說的一掌柜一賬房的管理規則說了一下，才又說道：「夏姑娘是我從外頭請來的人，年紀雖然小了點，但是手段一點也不少，李掌柜，你自己的能力你也是知道的，所以，可別仗著資歷在這兒欺壓了夏姑娘，讓我知道了定然不會饒了你。」這是馮嬌娘為夏美珍找的託詞，不然以夏美珍的年紀是真的一點說服力都沒有。
「是是是。」李世和彎著腰應著，半點也看不出來違逆心思。
一旁的夏美珍眼觀鼻，站定不動，好似入了定的老和尚。但是她心裡還是很感激馮嬌娘的周到的。
馮嬌娘繼續道：「那就這樣說定了，夏姑娘要在這兒試試手，你凡事要聽她的意見在行事，另外，酒樓的裝修問題，一概由夏姑娘來打理，知道了嗎？」
「是。」李世和轉身面對夏美珍，道：「勞煩姑娘了」為表示誠心，李掌柜彎腰至九十度，夏美珍慌忙的避開了，忙道：「當不得當不得，快請起。」
馮嬌娘冷眼瞧著，一旁跟著來的丫頭湘琴過去提醒道：「少夫人，咱們出來好一會兒，該回去了。」
身為大家宗婦，是要為自己的言行負責的。馮嬌娘當即站了起來，對夏美珍和李掌柜道：「這裡的裝修你們兩看著辦吧，我先回去了，銀錢的事回頭由美珍寫了條子去我哪兒領。」
「送少夫人。」李掌柜跟著馮嬌娘往外走，二人一直看著馮嬌娘上了馬車，走遠了才重新回酒樓內。
此時店內並沒有什麼客人，夏美珍也就沒那麼多顧忌，進了裡面環視一周——大堂內除了桌椅，就是柱子，竟是沒有一點遮擋物，李掌柜在一旁道：「咱們宣州府的酒樓都是這個樣子的，空間大，適合行腳商人，二樓有包間，適合談事兒的來坐。姑娘要不要上去看看？」
夏美珍點了點頭，李掌柜當即在前頭帶路，沿著樓梯上了二樓。這二樓的樓梯口依舊是二隻一人高的美人翁，沿著走廊左右各十間包間，門牌上都是些吉祥的詞，什麼花好月圓、千里嬋娟之類的，倒是和現代的包廂差不多。
李世和就近推開一扇包廂的門，帶著夏美珍走到裡面，這是一間套間，由一扇移門分成兩間，裡外間的布置都差不多，都是一張大圓桌，一扇朝向酒樓後院的窗戶，以及一隻放在花架子上的盆栽。
夏美珍圍著移門看了看，這移門四腳上鏤空雕刻著纏花牡丹百鳥朝鳳等團，屏風中間鑲嵌的是一副絹布山水圖，一看就只價值不菲。
李世和見她這樣，心底更加鄙視起來，但是面上卻是和藹的解釋起來，「那些世家大族的人出來踏青郊遊的，大多是男男女女的，吃飯時不好坐在一塊兒，所以就有了這移門。」
這話看似是善意的解釋，但是實則是表達夏美珍是個鄉下來的丫頭，少見多怪，連這點常識都沒有。
聞言，夏美珍側頭看向他，看的李世和心裡一驚，莫名的覺得自己遇到了厲害角色。
「這兒的所有包間都是這樣的布局嗎？」夏美珍卻是問道。
「都是這樣的。」李世和見她對自己的話沒反應，就有覺得是自己嚇自己，當即也沒了先前的恭謹。
「那宣州府其他的酒樓包間和這裡的一樣嗎？都是這樣的格局？」夏美珍再問。
「不一樣，他們這樣的大包間最多三五間，」李世和搖頭，並從體內迸發出一種自豪，「他們哪有底氣和咱們一樣，我們這酒樓可是全宣州府最有檔次的酒樓，自然什麼都是按最好的最高檔的來，哪裡是他們那些小門小戶的能比的。」
「所以，只有那些闔家一起出來的人才會來咱們採風樓吧。」夏美珍用肯定的語氣說道，一面看向李世和，「而宣州府那些檔次不如咱們的酒樓，卻是每天客似雲來，高湯滿座對不對？」
李世和頓時一驚，這些是他經營採風樓二年才看出來的問題，沒想到竟被這丫頭一句道破了，心底的盤算好的為難的話，就往底下壓了壓，一時不敢說出來了。
「姑娘何以如此說？」他問道。
夏美珍站直了身子，態度謙和道：「這也就是我的一點淺見，我若說的不對，李掌柜還請包涵。」
她走出包間，站在走廊上望著店內多出來的三五客人，「咱們這等高檔的酒樓，客人卻沒別人家的一半，一時因為咱們的包間針對的客源不對；其二，咱們酒樓裝修沒有特色；其三，店內的服務不到位，其四，我要看過廚房才知道。」她說完一轉身，徑直就往樓下走，走了幾步，沒聽見李世和跟來，又道：「麻煩李掌柜帶路。」
李世和其實還在震驚當中，他完全沒想到，只看了這麼點地方，這小小的丫頭，就能給他說出個一二三來，而且，點點在命中。
他都五十多歲了，人也一半埋在土裡了，又是在酒樓當差，見過的人何止千萬，可也從沒見過這個眼毒老成的人，而且還是女子！