第29章 回家(改)

第29章 回家(改)

當天夜裡,北風席捲著雪花,悉悉索索的下了一夜。早上起來,院子里就是白茫茫銀裝素裹一片,見到的地兒都是白的。

「這雪兒真大。」芙蓉過緊了身上的夾襖,對夏美珍說了一句。

自從夏美珍升為大丫鬟后,芙蓉更是對她生出了一股親切感——這種感覺就像當年父母將她賣掉之前的那幾天,每天對她都極好極好,什麼都願意給她一樣,當然,現在情況是不同的,夏美珍待她好,她卻不用擔心她會出賣了自己。

於是每天過的更加沒心沒肺的。

「可不是,再過不久就要過年了。」夏美珍笑笑,一面攏了攏手裡新摘的紅梅枝。

芙蓉見了,便道:「你看你,少爺都說過了不用日日去摘這些花,你偏不聽,瞧你手都凍紅了。」

「沒關係的,」夏美珍將一隻手放在嘴邊哈氣暖了暖,之後接著說,「雖然少爺這樣說,但是我們做丫鬟的也不能真的不當回事,少爺每日對著那些書,總是有看乏了心煩的時候,那這時候能看到一叢艷麗鮮活的花在跟前,心情也會好不少的,少爺心情好了,我們不就少挨點罵么。」

聞言,芙蓉頓時明白自己這她的那種親切感是哪裡來的了,便伸出手指頭戳了戳夏美珍的頭,道:「就你鬼點子多,難怪夫人少爺都偏愛你呢。」

說著話的功夫,他們已經到了朝暉院,便道:「好了,我們有什麼話回頭再說,我去看看夫人醒了沒有。」

自從查出有孕后,諸姨娘便渴睡起來,每日里不到時辰醒不來,對飲食的要求也高了不少。

「你去吧,那我去看看食材去。」夏美珍點點頭,將紅梅送到書房后,便又去了小廚房。

去小廚房的路上,已經有小斯將院子里的雪剷除一條小路了,見夏美珍過來,紛紛向她打招呼。

「美珍姐姐來了。」有小斯道,「菜一早就送來了,您去看看可滿意。」說著話就在前頭帶路。

「你個混小子,別再這裡磨洋工了,」夏美珍瞧了他一眼,笑呵呵的打趣起來,「我自個兒過去就行了,你忙你的去吧。」

這話頓時就讓小斯不高興了,他一臉苦悶道:「姐姐您可別這麼說,我……我只是聽說今天有人送來了幾隻螃蟹,這都是南方那邊的人喜歡吃的,我還是第一次見呢,姐姐,您就讓我去見識見識吧。」

夏美珍站住了腳,似乎有些不相信,「你是說螃蟹?」自從穿越到這裡,她還沒見過螃蟹呢,本來還以為這裡的人不吃螃蟹,卻原來是因為這裡的人還不知道螃蟹的美味。

「就是螃蟹,」那小廝道,「他們下貨的時候,我遠遠的瞥了一眼,都是一隻只綁住腳的東西。」

夏美珍聽了興奮起來,「快打我去看看。」

一路到廚房,果然就見到好幾個小斯圍著什麼東西,分開人群,就見到一隻木盆里堆放了八隻捆綁了爪子的螃蟹。

這些螃蟹蟹螯有絨毛,蟹殼發青,肚皮呈白色,真是清水蟹,亦稱大閘蟹。正當她看蟹時,旁邊一個穿厚皮襖的男子見眾人對這漂亮女子態度不一般,便好奇的向一旁的小斯打聽起來。

「這小娘子是誰啊?怎麼她一來你們都不說話了?」

小斯道:「這你都不知道啊!」他一臉自豪道,「這是我們府上的姑娘美珍姐姐,說道看菜可是行家裡手,你啊,等著看吧。」

皮襖男子一臉不可置信,但因為第一次來送貨,也不敢說些造次的話,只好在一旁看著。

「這是你們送來的蟹?」不料那漂亮女子竟會和自己說話,一時有些發愣。

「是,是我們家的蟹,」他想起什麼,忙忙的說道,「府上的奶奶說逢新年了,加上府上有喜事,所以添一些新鮮食材。」

夏美珍點點頭,伸手去撥弄綁了手腳的螃蟹,一邊說道,「那還真是難為你們了,這螃蟹產自海水淡水交接處,運過來不容易吧。」

一聽到這樣的內行話,男子頓時也顧不得男女有別之類的話,內心的苦水往外直倒,「可不是嗎,我們二隻大船過來的,能活下而CD算多的了。」

「行了,」夏美珍站起來,一邊拿過小斯遞過來的帕子擦手,一邊說道,「你說的我都知道了,這螃蟹雖不算頂新鮮,但也還能吃,你去給管事回話吧,就說我看過了。」

「噯,好好好。」男子點點頭,就加一個小斯給自己帶路,便忙忙的跟過去,一邊后怕的擦著額頭冒出來的汗,心底不住的吶喊起來:我碰到高手了我碰到高手了!

雖然他年紀不過三十齣頭,但去過的內陸地區也不少,但這還是他第一次在內陸碰到這麼厲害的人,厲害的讓他忍不住冒冷汗,內心狂喊:我遇到高手了我遇到高手了!

試問就連是自己,也不敢說看一下就能知道這螃蟹的出處啊!

這裡發生的事,夏美珍並不知道,她在廚房裡查看了新送進來的其他食材,給了話之後,才重新回到裝了螃蟹的木盆邊,思量起來。

戴家人是第一次吃螃蟹,有可能會因為它的腥氣而浪費了這絕好的食材,而且家裡還有孕婦,可不能吃這麼性寒的東西。

隨之她又想到,這螃蟹是戴夫人親自放話選購的,不知道她曉不曉得孕婦是不能吃螃蟹的呢?

若是她知道而諸姨娘不知道,自己去阻止諸姨娘食用的話,必然會引起一陣腥風血雨。反之若諸姨娘知道孕婦不能食用螃蟹的話,那這其中的玄機,定然也是洶湧澎湃不足以形容的。

「姐姐你會做著螃蟹嗎?」那給男子引路的小斯回來,見夏美珍還在看螃蟹,便問了一句。

這也不能怪她,只能說自從夏美珍開始檢查食材開始,她給廚房裡帶來的驚訝和驚喜實在是太多了。

就拿前一陣臘八節來說,府里煮了慣例的臘八粥給各主子送過去,但是就在諸姨娘要吃臘八粥時給夏美珍攔了下來,並且告誡了諸姨娘,這臘八粥裡面的薏仁米和桂圓是孕婦不能吃的,會讓胎兒不好。後來諸姨娘就再也不提吃這些東西的事了。

再後來,一天廚房裡的廚師王大有傷了風寒,便沒有親自做菜,而是讓手底下的徒弟來做,這徒弟第一次給主子做菜心裡緊張,竟然把糖當做了鹽,燒了一盤子紅燒肉惹了貨,幸好給查看菜品的夏美珍給看出來了,重新回鍋燒了一回,一盤紅燒肉就成了糖酥排骨,愣是讓不吃肉的二小姐也忍不住吃了兩塊。

也就是這兩件事過後,廚房裡的事,由管事成婆子同夏美珍一同過問。

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田園美媳

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